"Потребител" свойства на кактус

От древни времена, най-популярният в смисъл на потребителите ползват Opuntia basilaris. По този начин, Панама индианци пясък избърсва на стъбла, тръни и отстраняване glochidia, сушени и смърч в протрити си форма, предварително podsolit "кърпа."

Коауила индийци тичаха в плодовете на бодлива круша в пясъка и да се използват като подправка за месо. Peel стъблата обелени и вътрешната страна прилага към раната или мястото на възпалението. цветни венчелистчета, използвани за дезинфекция при възпаление на очите. Голям върху природата на семената на бодлива круша от земята и получената брашното бяха подготвени вкусни и питателни питки. Домашни любимци с удоволствие ядат бодливи стъбла сурово, не само като почти единственият източник на вода в планинските пустини, но и като високо калорични храни. В същото време, те гризе и майсторски подаде копита okolyuchennye ареолата.

Видео: Survival - годни за консумация плодове кактус

Учените отдавна се опитват да установят търговско производство на бодлива круша, за да се използва като храна за добитъка. В тази връзка, най-известен с тъжната съдба на бодлива круша Бърбанк. Beckolyuchkovaya форма на бодлива круша е бил отгледан учен в собствената си градина в Santa Rosa, получена от множество кръстове и селекция. Бърбанк би могло да лиши glochidia и тръни не само стъблата, но плодовете на бодлива круша. Но авторът е твърде рано да продаде патента, не се развият напълно технологии опазването на вида в поколения. Оказа се, че растенията не искат да се установят в някои области, а в други - са обхванати от тръни. В резултат на това, изобретението се признава като негодни за употреба.

Видео: Citroen Cactus - тест-драйв на InfoCar.ua (Citroen Cactus)

Месести плодове на много видове platiopuntsy отиде на готвене. Бодлите са отстранени с четки, изработени от трънливи клони и стебла твърда Agave desertii, след това се отстраняват плода раздвоен в края на пръчка в специална чанта и се разклаща, за да се премахне всякакво груб. Използва се и метода на огън от тръни на пожар. Плодовете се консумират пресни или нарязани на парчета, семената се отделят и се сушат. Ако суха, тя се запазва за дълго време и не били по-ниски в вкусовите сушени кайсии. Засега бодлива круша плодове се използват за приготвяне на конфитюри, желета и други сладкиши.

Не напразно, и плодове от различни видове на "choli" - cylindropuntia. Сухо или сушени плодове рушат, семената се отделят от кожата и шипове и пресяване се издържат под формата да се готви каша с боб или жълъди. Оцелели и индийски рецепти от сока на различни видове от бодлива круша вино и други упойващи напитки.

Използването на бодлива круша не се ограничава само до готвене. Младите еластични корени са послужили като "пояси" за препаски, вдървесени произтича cylindropuntia скелети бяха и са популярна материал за производство на сувенири и светли мебели. Специално обработен круша сок испански мисионери, използвани като свързващо вещество агент за тухлени стени и дворци Corral, и за измиване на външни, които са се увеличили атмосферни влияния пясъчник, от които построени стените. До днес, удряха паста стъбла от бодлива круша е на мазилка стволовете на овощни дървета, за да се предпазите от корояди и гризачи.

С полза на хората да живеят и умират гиганти в света на кактуси - Карнеги (Carnegiea gigantea). Най-популярният плод. време на зреене придружен в Аризона индиански племена с пъстри шествия и церемониални ритуали, включително сватба. И двете сухи и свежи плодове "Сагуаро" се смята за най-вкусните плодове на кактуса и съдържа най-висок процент на захар. Семената са толкова богати на мазнини, които се използват за получаване растително масло, и торта - за зърнени култури и сладкиши. Обратно в 30-те години от тръни на миналия век Карнеги перфектни в структура и форма, използвани като грамофонни игли и, разбира се, не без успех. Когато многократно увеличаване установено, че с перфектно "заточени" върховете на грубия сапфир съревноваваха само грамофонни игли.

Мъртви стволове Карнеги, използвани за различни видове сгради, производство на мебели и производство на сувенири. Според неговото качество дървена конструкция "Сагуаро" не отстъпва на най-популярната сграда материал в Перу и Боливия - trihotsereusov стволове. Ето как да се опише тяхното приложение в строителния бизнес прочутия изследовател Едмънд Jager: "Засилване на малката църква в Kagi, аз бях изумен колко много елементи от интериора е направен от Trichocereus. Дори и на пода и пейки. В близост до ранчото видях една стълба и цех малък дърводелски много различни занаяти от маси и столове за тавите и сандъците на перфектно обработен, масивна дървесина trihotsereusa ".

Твърдостта на колонни стволовете на големи по размер кактус дава засилване на принципа на тяхната структура. След смъртта на меката тъкан е напълно унищожени, излагане на вътрешния скелет на растението. Както и в бетонната конструкция, монтаж Кактус се намира в непосредствена близост до повърхността на багажника, създаване на солидна рамка за куха вътрешната част. Индивидуални структурни свойства като рамкова конструкция и архитекти са приложени в изчисленията на стабилност колони.

Видео: NG Druzyak. вода свойства на потребителите. част 1

От кълбовидни кактуси най-голям успех в "плана на потребителите" използва Ferocactus acanthodes. Плътта на гигантски бъчви пустинята не е само източник на животворна влага по време на сухия сезон, но също така и един вид жива "хладилник". Индианците нарязани на върха на растението, отделят част от мека сърцевина и вдлъбнатините получени се съхраняват храна, затваряне на изрязана част на стъблото. Много вкусни семена Ferocactus отидоха на готвене храна или да се използва, за да се даде специфичен вкус "хлебни" продукти, като мак, ким. Централни бодли са с дължина до 20 см, често са служили като шило или скоби, кошници с дресинг, както и като инструмент на труда по време на церемонии татуировки. Интересно е и поставяне на сгънатите завършва груб Ferocactus като рибарски куки.

Срамота "белег" в историята на използването на кактуси напусна унищожаването на хиляди копия от вековни Ferocactus acanthodes в Палм Спрингс в началото на промишленото производство "кактус бонбони." Специално място в областта на използването на кактус заемат видове съдържат алкалоиди. Това важи особено за различните представители на рода Lophophora и няколко вида Ariocarpus на. Историята на използването им по време на ритуали и индийска медицина като мощен наркотик е добре позната и може да служи като тема за отделна информация.

Тези, които искат да опитат нещо от храната кактус, дай салата рецепта от менюто на един от ресторант Мексико Сити.

съставки: 10 круша плодове, 2 средни домати 2 лук, 4 малък сладък пипер, половин авокадо, 2 супени лъжици оцет, 3 супени лъжици растително масло, парче твърдо сирене, захар и сол на вкус.

Получаване: плодове от Opuntia почистват, промива се, излива се във вряща вода. Когато те стават бели, prisolit и отстранете от огъня, канализация, покрийте с влажна кърпа, хладно и се нарязва на парчета. Сложете в купа за салата, добавете маслото, оцет, малко черен пипер, prisolit, добавете смачкан плод на авокадо и разбъркайте. На всичко отгоре слагам парчета чушки, домати, лук и всичко се поръсва с настърган кашкавал. Блюдото се да престои около един час и украса на "модел" на майонеза. Бон апети!