Physalis - "китайски фенер" в нашата градина

Видео: почистване и съхранение Physalis

Съдържание

Видео: почистване и съхранение physalis
Опитайте го - това е вкусно!

Physalis & усилвател; усилвател усилвател усилвател-mdash- & усилвател; усилвател усилвател усилвател-LAQUO-китайски фенер & усилвател; усилвател усилвател усилвател-raquo- в нашата градина

Physalis обикновен (Physalis alkekengi) - тревисти височина многогодишно растение 70 до 90 см дължина пълзящи коренища, поради което се увеличава силно. Стъблата на растението обикновено е наклонена под и малко разклонени. Овални листа са леко заострени и имат вълнист ръб. В пазвите на листата. - Обикновен единични бели цветя с диаметър до 3 см в края на лятото на растението да се справи с плодови, извън увити в червено-оранжев филм (то е обрасло чашка) и във формата на ярко фенерче.

Physalis обикновен все още има много имена: Franchet нос цариградско грозде, китайски фенери, posya череша и т.н. Този тип е по произход от Япония, той е доста издръжлив и расте и в централната част на Русия ... Той е толкова непретенциозен, че оцелява във всяка почва, но предпочита слънчеви места. Въпреки, че плодовете са по-скоро големи семена, както и тяхната повече от 30, покълването на тяхното ниско, така че растението е най-добре да се разпространяват вегетативно. През пролетта и есента можете да разделите на храста, rassazhivaya сегменти на коренища. Това подмладяване се препоръчва на всеки 5 години. През юли дълъг нос цариградско грозде може да бъде от присадени младите върховете на стъблата. Когато кацане на постоянно поставен не повече от 5 растения на 1 m2.
За зеленчуковите растения са мексикански Physalis (рН. Ixocarpa), широко разпространени в Мексико, където тя се нарича "мексикански домати" или "ананас череша". В дома, в който живее в планината, на надморска височина от 2500 м над морското равнище, и отдавна е известен като култивирани растения. В Русия, мексикански Physalis се появили едва през ХХ век и все още малко култивирани.
За разлика от обикновената Physalis мексикански - годишен тревисто растение, достигащи височина от 90 до 120 см, с много разклонения издънки. Листата са продълговати яйцевиден, без мъх. Цветовете са жълти с тъмно кафяво петно в основата и лилави тичинки. В храната се използва от месести, сочни плодове, подобни на малки жълти или лимонов леки зелени домати. Те са закръглени, леко сплескана, с тегло 50-70 грама, в около 5 cm диаметър, външно покритие прикрепени жълтеникаво мембранна чаша спукването на узряване. Physalis плода растителни сладко-кисел вкус поради захари (3-6%), лимонена киселина и аскорбинова киселина (25%). Те съдържат протеини (2.5%), пектин (0.27%), янтарна киселина изцеление, особено необходими в напреднала възраст. В плодове Physalis, като в домати, ликопен настоящото антиоксидант забавяне развитието на тумора.

Въпреки термофилни Physalis се отнася до растения, тъй като неговият растеж и развитие да протече при температура от 18 ... + 25 ° С, е по-студено устойчив от домат, и дори да издържат замразяване до -2 ° С Physalis неизискващ на почви. Той се поберат всяка почва, с изключение на физиологичен разтвор, но това е по-добре тя расте в светлина и пясъчен. Важен фактор за Physalis е достатъчно количество от органична материя в почвата, която определя размера на плодовете и техния брой. На един храст Physalis, разтегнат на площ от 1 m2, тази година аз ще съм за 1-3 кг вкусни плодове. Реколта в 80-100 дни след засаждането. Общата от този тип: сорта "сладкар - портокал с жълт плод, и по-малко продуктивни" мармалад от сливи "сорт - с лилави плодове.
Също зеленчук е нос цариградско грозде, ягоди (рН. Космат дъб), роден в Южна Америка. За разлика от мексиканските Physalis стъблото й силно космат и листата са по-широки и леко вълнообразни. Това също е едногодишно растение с дълги издънки, които са силно разклонени и квартира и следа във времето. Ние Physalis ягодови цветя са бледожълти с кафяви петна в основата. Зърната малки, с диаметър от около 3,5 см, с тегло 5.10 грама, кръгли, жълто-кафяв цвят. Те са ценен поради тяхната силна ягодов аромат и сладък вкус, тъй като те съдържат до 9% захар и 30% от аскорбинова киселина. Physalis ягода повече термофилни и изисква подслон, така че това е най-добре отглеждани в оранжерия. Неговите даващи сортове "Ананас", "златна мина" и "Изненада" оферта на 0.8-1 кг плодове на храст.
Physalis & усилвател; усилвател усилвател усилвател-mdash- & усилвател; усилвател усилвател усилвател-LAQUO-китайски фенер & усилвател; усилвател усилвател усилвател-raquo- в нашата градина

Селскостопански машини и техника Physalis по много начини, подобни на домати. Порасна тези растения по-добър метод разсад. За тази цел през април-май, дребни семена се засяват в саксии или кутии. Разсад се появяват в рамките на 8-10 дни. От Physalis любов на светлината, с липсата на светлина разсад силно издължени и слаби клони, което веднага се отрази на климата: тънки издънки ще бъдат по-крехки. Ето защо, аз препоръчвам засаждане на разсад на открито място веднага, веднага след като топлото време. В края на краищата тази култура доста студоустойчив.
При засаждане на разсад на открито място ямка подготвят диаметър 10-15 cm, която е запълнена с органична материя и хумус. Желателно е да се връзвам на всяка инсталация на високо колче за силен вятър растение не е счупена, и вече няма да падне под тежестта на плодовете.
Грижа за цариградско грозде за нос е проста и чести: Своевременното почистване плевели, разхлабване на земята около растенията и обилно поливане, особено по време на сухия летния сезон. стръкове не изисква pasynkovanie. Събиране на плодове, обикновено се прави през септември преди замразяване. Имайте предвид, че Physalis плодове и могат да се съхраняват при стайна температура в продължение на 2-3 месеца в dospevaya lezhke. За да направят това, те трябва да се почистват от тънка жилава чашка, която е почти напълно покрива Плодът съдържа лепкави и восъчни вещества, които имат горчив вкус. Преди съхраняване на плодовете трябва да се промива с гореща вода.

Имам дълъг нос цариградско грозде расте на градината си парцел във вилната зона и оценявам това растение за вкусни и здравословни плодове, от които можете да се готви яйца и кисели зеленчуци нос цариградско грозде, което ще бъде отлична закуска по време на почивката на маса. И различни заготовки: конфитюр, мармалад, компот плодове и необичайни и много вкусни пълнеж за торти. Мексикански Physalis (малко количество) могат да се добавят към салатата, но и за консумация в прясно състояние е по-добре да се яде плода на Physalis ягоди.
За терапевтични цели, за хипертония е полезно да се яде всеки ден 5-7 зрели плодове Physalis. Ларингит, възпалено гърло и стоматит може да ви помогне сок от пресни плодове, което се приема 3 пъти на ден в продължение на 1-ви. л. Зъбобол използва отвара от плодовете на Physalis. За тази цел, една чаша гореща вода се понижава 5 смачкани плодове и вари 10 минути. След това хранителната среда се филтрува и се използва като изплакване.
Необичайни светли "фенерите" се използват от дизайнери, за да произведе флорални композиции и договорености. За да направите това, нарязани есента на леторастите с ярко оцветени "фенерчета", премахване на всички листа и въздух да изсъхне на сянка. По едно бягство им е до 10-15 парчета. Така че те не са били отрязани, ги изважда от бягство с краката. След изсушаване, "фенерчета" спретнато закрепени с лепило на всяка клонка. Ако "фенерчета" малко ври сода за пиене, а след това те ще станат по-декоративно - рибарска мрежа и мрежа и придобиване на различни необичайни оттенъци.

Опитайте го - това е вкусно!

Physalis кисели. Вземете 1 кг белени растителни Physalis узрели плодове, и ги измийте обилно с топла вода. Точкови отвори нож ръб (тапи, игли) всеки плод кора. След това ги поставете в здраво литров стъклен буркан. Предварително да се сложи 1-2 дафинови листа, 2 и 2 грах ароматно люта чушка, скилидка пъпка 5.
За пълнене: в 1 литър вода, се добавят 1.5 чл. л. сол, 2 супени лъжици. л. захар и една малка нарязани парчета от моркови. Обединете всичките до възпаление и внимателно се изсипва в буркан. Има също така да добавите 3 супени лъжици. л. оцет. По искане на банките, заедно с плодовете на Physalis можете да поставите малки домати и листа от девисил. След 15 минути на пастьоризация затвори метален капак буркан.
Зеленчукова хайвер със зимна череша. Чисто и се нарязва на малки парченца Physalis 1 кг, 100 г лук, моркови 200 г, 200 г и 200 г тиквички домати. Зеленчуци пържени в олио, докато стане чрез добавяне на 1 dessertspoonful сол 1-2 супени лъжици. л. захар. Служи като топли или охладени гарнитури за месни ястия.
Jam от сливи и Physalis. Приготвя сироп 1,5 кг захар и 250 мл вода. Довежда се до кипене и се добавя 1 кг сини сливи и костилки 300 гр нарязан филийки Physalis. Оставя се да кипи 2 часа до готовност.
конфитюр Fizalisnoe. Кайма 1 кг обелени плодове Physalis, изсипва 0,5 кг захар и се оставя да се влеят в продължение на 1 час. След това варете на слаб огън, докато гладка Голдън Стейт.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден