Сладка царевица на кочан

Обяснете какво консерви царевица, вероятно това е вече остаряла. И тук е как да отглеждат царевица, много хора не знаят.

Подходящ за консервиране само зеленчуци (захар), царевица (Z. Mays saccharatа), в която зърно храна се използва в зрялост на мляко восък. Вкус, хранителна и биологична стойност тя се нарежда сред зеленчуците е едно от първите места.

Фактът, че в сравнение с други растителни царевица подвид има високо съдържание на водоразтворими захари (9%), витамини и протеини, които са контролирани от съществено значение за човешки аминокиселини лизин и триптофан. Разнообразие zheltozernye също се натрупват каротин.

Видео: царевица разсад! Сладките кочани гарантирано!

Растения от сладка царевица нежни, силни храсти образуват по-големи кочани и по-лошо от зърно или силаж царевица, носят неблагоприятни условия.

Сладка царевица - годишен тревисто растение е кръстосано опрашване монокоти клас. Стъблото е изправено има височина от 0.5-3.5 m, цилиндричен, има свободно ядро. Оставя shirokolentovidnye. Възможно е да има 8 до 20 на растението.

Видео: Как да расте сладка царевица Sangrou F1

Мъжки съцветие (метлица клонест) цъфтеж, обикновено в 2-4 дни ranshepervogopochatka (в топлината на междината може да бъде увеличена до 20 дни) и цъфтят за около една седмица. Най-цвете се отваря сутрин (от 8 до 10) часа.

Жените в tsvetkisobrany кочан, която е в листа пазвите и Разположен лист обвивка. Цветя с дълги стилове и разцепен стигми на кочан са разположени по двойки, вертикални редове. Въпреки това, обикновено тя се развива и дава плод, само един от тях.

Изпод опаковки листните флаг първи (в благоприятно време -това 5 дни) цветове се появяват барове, разположени в долната част на ухото, последният - в горната част. Поникването на полена започва след 6 часа след контакт с гърлото и оплождане настъпва на ден.

Оптималната температура за растежа и развитието на царевицата: 18-24 °, семена покълват при 10 ° и почвата съдържание на влага до 75%. Разсад растат обикновено при 12 °. При температура от 3 ° листа умират, nevyzrevshie повредени зърна, гниене и губят тяхната хранителна стойност. Така че есенните слани са опасни и разрушителни. Пролет сладка царевица трансфери по-лесно, тъй като разсад са в състояние да се възстанови и да растат.

Характерна особеност на този подвид на царевица - бавен растеж в първия месец и ограничен разход на вода. Въпреки това, след като житото започва да се разтягат и храсти, рязко увеличава необходимостта от вода - по време на ден централата изпарява до 4 литра вода.

В допълнение, сладка царевица се нуждае от повече вода: това е храстите и корените на това е по-слаби от другите подвидове. Максималният размер на царевица влага консумират по време на цъфтежа и формирането кочани (този период започва една седмица преди изхвърлянето на съцветия и трае около един месец).

Суша влошава в този момент опрашване, което води до полу-празна cherezzernitse и кочани. Липсата на вода в почвата по време на пълнене намалява добив зърно и пълнота. Следователно, с висок добив на сладки добиви царевица в поливните площи с плодородна, добре дренирана почва.

Най-добрият прекурсори на сладка царевица - ранни зеленчуци. Почвата се получава от есента и пролетта на сайта не е обрасъл с плевели, заети от зелени-торове. Непосредствено преди засяването на тревата се коси и почвата разхлабени без острие.

Съвременните сортове и хибриди на сладки зеленчуци kukuruzydayut по-високи добиви, зрял бавно, така че може да се събере кочани по-дълго. Те включват Любими, Matin и хибриди спортист Октав.

 От сладка царевица се появи в процеса на случаен мутация, се опрашват от цветен прашец от други подвидове. Поради това е необходимо да се изолира разтоварването, който се намира най-малко 50 m от зърнени култури или силаж царевица. В противен случай, поради кръстосаното опрашване се произвеждат в кочан царевица без захар, което влошава качеството на крайния продукт.

Семената се заравят на дълбочина от 4-6 cm. Засети в размер от 20 г на 10 кв да се получи три растения на 1 кв.м. Докато царевица расте бавно, редовете редовно разчиствате и разхлабят. В началото на братене прекарват урея тор и няколко поливане, както и по време на цъфтеж, в допълнение към изкуствено опрашване на - разтърсва растения, метли раздухвани стигми.

Видео: Ние замени нашата Китай! Пятигорск животновъди въвеждат нов сорт царевица

Приберете сладка царевица в техническия (млечна) зрялост. Готовността за определяне външни характеристики -usyhayuschey ширина ръб на 1 mm при външните слоеве на обвивката, който плътно приляга ухото.

В същото плодника спиралата на самия връх потъмнява, но не се сбръчка, докато зърната на ухото на гладка повърхност, те достигат своя максимален размер, и в техните редици са затворени плътно. Когато зърна чувствителни на натиск черупки поредици разпределени млечно бяла течност.

Полицаи стрелят по-добре сутрин и преди преработка, за да се съхранява на хладно място. Свежест и аромат се поддържа в продължение на 6 часа, така че трябва възможно най-скоро, за да се запази или да ги замрази.

За зимата съхранение на кочани се почистват от обвивката (зърното не се отделя, защото пресен сок се окислява), изложени в пластмасова кутия и се замразява. Малките уши и малко зрял яйчниците запазена в буркана с трилитров