Магданоз: друг метод преформа

Видео: Изготвяне на магданоз за зимата

Видео: опазване чушки без готвене! Друг начин!

Сега, отстранява външната обвивка от две портокали и изстискайте сока от тях.
Свързване магданоз и портокали заедно в обем емайл пот на три литра, се добавят 2.3 литра вода, което е необходимо да кипи и се охлажда. Всички pereboltat, сложи за топлинна енергия за 24 часа. Бъдете сигурни, за да затворите капака.
След един ден тенджерата на огъня и се вари в продължение на 20 минути при леко нагряване. Сега оставете да се охлади.
Докато охлаждане, се приготвя стъклена бутилка, голяма, което се използва за да се нарече една четвърт или по-големи размери, тъй като виното трябва да получите 5 литра. Но ние все още се нуждаем стафидите, отнема 250 грама, добре измити, obsushivayut, обрат в месомелачка или смлени по друг начин и се изпраща в бутилка. Магданоз бульон щам, каша и изцедени, цялата течност се излива в бутилката.
Все още се нуждаете от захарен сироп. Също така е необходимо да се подготвят предварително за половин литър вода и 1,2 кг захар, трябваше да се охлади. И ето го, в бутилка.
Гроздовият сок може да направите своя собствена, ако гроздето са узрели, и можете да си купите, толкова дълго, тъй като няма да има консерванти. Тук сок трябва да отнеме само половин литър, но е необходимо сока от бяло грозде. И все пак трябва да се направи силен чай, щам, за да се получи 150 грама. Това е всичко, и още 1,5 чаени лъжички лимонена киселина и една чаена лъжичка на хранителни вещества (това е какво - не знам, аз се надявам, че туристи ред). Сега можете да изсипете вино мая (о, къде да ги вземем?). Всичко на pereboltat бутилки, и да направи уплътнението на вода. Сега нека да стои на топло място, докато ферментацията е завършена.
След края на ферментация на виното вещества се отстраняват от грунта, сложи чиниите с тях на хладно място - нека се изчисти. Когато тя се превръща в красив, ясен и прозрачен, повторно се слее с утайка и се изсипва в бутилки.

Технология обикновено, сме направили череша вино. Но за да магданоза! Тя се чете за първи път! През септември ще имам и магданоз, и грозде. Защо не опитате да го?