Goosebumps: Най-добрите сортове, грижи и отглеждане, домашно приготвени рецепти

Вкусът на тези плодове е толкова приятно, както и броя на рецепти с тези прекрасни плодове толкова високи, че за богата реколта, можете временно да забравите за някои неудобства по време на храстите растат.

Изглежда, цариградско грозде: снимка и описание

Цариградско грозде могат да бъдат считани за руската култура, тъй като тя вече е в XI век се отглежда в манастирските градини. Той веднага става много популярен и се отглежда с успех в различни региони на Русия. Сега Русия се отглежда повече от 100 разновидности. Почти всички от тях не samoplodnye настоявайки да се загрява. В културата на плодове до 15 години, като добиви от 5-10 кг на храст. В сухите райони плодове по-слаба.

Това изглежда като цариградско грозде, в зависимост от характеристиките на сорта. Според формата и цвета на цариградско грозде, в зависимост от класа може да бъде много разнообразна.

Сред Бери цариградско грозде се различава най-ранно начало на растителността. Разликата между сортове в началото на наслояване е 3-5 дни. Цариградско грозде цъфти в края на април - началото на май. Периодът на цъфтеж на всеки сорт е по-скоро кратки - 5-7 дни. Най-добрите условия за цъфтежа и яйчник възникнат при температура от 18 ... + 20 ° С, влажност 60-65%. Frosts по време на цъфтежа да причинят смъртта на повечето от цветята. Намалява При настъпване zavyazyvaemost плодове ветровито и студено дъждовно време.

Въпреки че повечето сортове имат висока цариградско грозде samoplodnye и могат да зададат плодове, когато се опрашват им прашец.

След опрашването с прашец от други разновидности на цариградско грозде значително увеличи броя на образуваните плодове.

Чрез кръстосано опрашване подобрено качество и увеличаване на размера на плодове. Основните носители на полен от един сорт в друга - пчела. Цариградско грозде - една от най-ранните пролетта мед растения.

Зреенето плодове идва в 45-60 дни след цъфтежа започва с периферията на храста, и в най-запалени клоните. Наличието на бодли по клоните до голяма степен възпрепятства посадъчен материал на в разсадници. Отглеждане цариградско грозде в градината е по-приемливо.

Какви са най-добрите сортове на цариградско грозде (със снимки)

Това са снимки и описания на сортовете от цариградско грозде, най-популярни сред градинарите.

"Аристократ". Разнообразие от средносрочната зрялост. Буш silnorosly, sredneraskidisty, със средна плътност и разклонения. Отглеждане издънки гъста, почти права, зелено, нежен, матиран. бодливите слаби издънки. Шипове единични, средна дължина и дебелина, директна светлина, разположени перпендикулярно да избяга. Бъбреци продълговати, малки, с заострен връх, светло. Листата са големи, тъмно зелено, матова или малко по-лъскава, голобрад, гладка, жилав, изпъкнал. Цветя голям, бледо-свободен, извити нагоре или хоризонтално разположени. Съцветие благоприятно dvuhtsvetkovoe. Яйчник космат. Зърната по-голям среден размер (4-6 г), овални, тъмно червено, с пълно съзряване на почти черен, или със слаба мъхести косми просто покритие восък покритие. Средният брой на семена.

"Ягода". Разнообразието е средата на узряване. Средна височина храст, slaboraskidisty по-близо до пакт. Записва средна дебелина, леко извита, зелено, неокосмен. бодлив стреля силно. среден размер лист, светло зелено, slaboopuschenny, с гладка повърхност, вдлъбната. Цветовете са средни, с ярки цветове. Яйчник овални, без лица. Средни плодове (3-5 г), кръг, светло зелен до тъмно червени петна на слънчевата страна, пероноспора, покритие восък. Семена малък, кожата е тънка. Зърната маса назначения.

"Candy". Сортът е късно узряване. А храст, среден на ръст, pryamorosly дебел. Много градинари наричат ​​този вид цариградско грозде най-добре, тъй като е много vysokourozhaen. Отглеждане на издънки на средна дебелина или тънък, зелено, неокосмен, извити. Пикове от средна дължина, тънък, единичен, кафяво, липсват в горната част. Пет нож лист, средна, зелен, лъскав, голобрад, леко набръчкан, жилав, плаката вдлъбната в централната вена вторичен острието. Цветя от среден размер, подредени в една dvuhtsvetkovyh съцветия bokalchatye. Зърната голям и среден (3-6 грама), едномерна, кръгли, овални, розови, леко космат. Среден брой семена. Разнообразието е зима Харди.

Видео: Размножаване и засаждане на цариградско грозде пролет! Плодни храсти за градината

Какви други разновидности на цариградско грозде радва на повишено внимание от шофьорите?

"Серенада". Сортът е късно узряване. Буш silnorosly, slaboraskidisty, корона на средна плътност. Отглеждане издънки средата, права, светло зелено, нежен. Бодлив стреля много слаби бодли единични, кратко. Листата са големи, зелени, матов, голобрад, леко набръчкан, права или леко вдлъбнато. Среден размер цветя, бледо. Четка един или два цветчета. Описание на плодовете на класа цариградско грозде, различна от останалата част от своята форма: плодовете на "Музика", средна и висока (4-6 грама), крушовиден или продълговати конична, тъмно червено, неокосмен, слаб разцвет. Семена малки.

"Слънчев Бъни". Разнообразие от средносрочната зрялост. Буш srednerosloe сгъстен-близо до пакт. Стреля със средна дебелина, права, светло зелено, космат. Почти besshipy и само на основата на леторастите са много редки епизодични шпайкове, единствен, много слаби. среден размер лист, светло зелено, средата космат, с повърхност матова, мека, изпъкнала. Цветя от среден размер, с ярка окраска. Яйчник овални, без лица. Семена малък, кожата е тънка. Вкусът е сладко-кисел.

Виж снимката - описание на класа на цариградско грозде напълно съответства на името, тъй като неговото малки и средни (2.5 д), заоблени-овални плодове имат светло жълто-зелена светлина с пурпурен цвят петна по слънчевата страна:

"Shershnevskoye". Разнообразие от средносрочната зрялост. Буш силно растящи, със средна плътност, sredneraskidisty. Шипове са средни по дебелина, дълги, единични, рядко двойно. среда лист, тъмно зелено, лъскава, набръчкана, мека, лист плоча голи вдлъбната. Цветя в това е един от най-добрите сортове с размер цариградско грозде среда, често се намират в dvuhtsvetkovyh съцветия. Зърната среда (3-6 г), едномерен, кръгли, тъмно розов и дори червено, с покритие мат. Среден брой семена.

"Еридан". Степен среден период на узряване. Средна височина храст, разстилане, средна дебелина. Филизи на средна дебелина, с права или извита дъгообразна. Лист пет острие, среден размер, зелено. Тахографски лист блестяща без мъх. Цветя средната стойност blednookrashennye. Яйчник овални, без мъх. Зърната средни и малки (тегло 3-4 г), кръгли овални, тъмно червено, без мъх, покрити с восък покритие. Месото е сочно, добър сладко-кисел вкус, с вкус. Сортът е устойчив на суша, добив 5,7-7,1 кг / храст.

Тук можете да видите снимки от най-добрите сортове на цариградско грозде, култивирана в предградията на градинарството:

Как да расте цариградско грозде: озеленяване и поддръжка на открито (с видео)

Отглеждане и грижи за цариградско грозде имат свои собствени характеристики. Всички разновидности на цариградско грозде не могат да понасят преовлажняване на почвата, не може да устои на високо (в близост до 100-150 см от повърхността на почвата) на стоящи води. Временни суша храсти е понасят по-добре в сравнение с други ягодоплодни култури, поради мощен, по-дълбока коренова система. Но в периода от цъфтежа да зреят плодове са чувствителни към липсата на влага. По време на продължителна суша през лятото хвърли листа не образуват растеж и цъфтящи пъпки.

При засаждане и грижи за цариградско грозде в открито поле, имайте предвид, че тези храсти растат и се произвеждат култури в почти всички видове почви, но особено плодотворно е в плодородни почви. С редовно прилагане на тор, по-специално органичен, тази култура произвежда високи добиви дори песъчливи почви.

Преди цариградско грозде растат, трябва да се подготви почвата. За тази цел предварително, за да 1 m2 80-100 г гранулиран суперфосфат и 60 г калиев леко. Половината от дозата на тези торове се прилагат при засаждане в ямата.

Оптималното време за засяване и грижи за цариградско грозде - есен, като се започне от края на септември до началото на ноември. Spring засаждане е нежелателно, тъй като цариградско грозде рано разтваря и листа, засадени през пролетта не, прехвърлени добре.

Сред цариградско грозде храсти разположени на разстояние 1.2-1.5 m един от друг. Разсад се засаждат с дълбока коренова шийка 5-6 см под нивото на почвата, не се наклони. Още на 2-3-та година те започват да дават плодове. добива.Растенията всяка година и в добро състояние храсти и цариградско грозде достатъчен добив може да се отглежда на едно място за 12-15 години или повече.

Вижте видеото на засяване и грижи за цариградско грозде, за да разберем по-добре как тези агротехнически мерки:

Как да пропагандира цариградско грозде: размножаване чрез наслояване

Най-прост и ефективен метод на размножаване цариградско грозде храсти - хоризонтални слоеве. Тези изрезки могат да бъдат получени от повечето от младите филизи от три-пет години храст.

Преди да се разпространяват цариградско грозде, ранна пролет до почвата около матката храст направи органични и минерални торове разхлабени. След това, по храстите да дълбочината на жлеба на 12-15 см, се поставят една многогодишни издънки са добре развити в тях, prishpilivayut им кука или натиснете с тухли и средната част на снимките поръсва с пръст, оставяйки горните краища над повърхността на почвата. През лятото почвата наслояване с редовно поливане и мулчиране.

За възпроизвеждане на цариградско грозде наслояване вкоренени издънки през есента отделена от майка храстите и се засаждат на постоянно място. В началото на пролетта на младите храстите се нарязват на три или четири пъпки, поливане през лятото, фуражи, разхлабете.

Старите плодни храсти на цариградско грозде може да се размножава чрез вертикална наслояване. През есента на тази храст нарязани надземната част, оставяйки едно или две разклонения. Пролет издънки изглежда покрита с пръст, оставяйки verhushki- за растежа на леторастите над почвата шипове. През летните растения се поливат обилно, есента и храсти razokuchivayut и отдели добре вкоренени резници.

Някои разновидности на цариградско грозде и възпроизвеждат дървесни изрезки, които в условията на южните части на страната, както и френско грозде, засадени през септември.

Как да се грижим за цариградско грозде: грижа и резитба храсти (с видео)

Когато се грижат за цариградско грозде нужда резитба, по време на който премахва старите почернели клони и сгъстяване малките, така наречената нулева, издънки. Основното нещо - не оставяйте пъновете да се предотврати утаяването на храстите на скоба гъбички.

На възраст от 5-6 години прекарват подмладяване резитба храсти на цариградско грозде, като същевременно се стреми да създаде храст с различна възраст, добре развити и добре разположени клони.

Една от техниките, които ускоряват плода и да помогне за подобряване на културите е лято притискане цариградско грозде.

При изваждане на върховете годишни базални издънки и годишен прираст е по-голям брой цветни пъпки на дърво на различна възраст и размер на плодовете.

В резултат на това ощипа плодните на базалните издънки започва година по-рано.

Освен това, защипващото летни типове стреля значително повишава устойчивостта на замръзване издънки и бъбреците.

Видео "Резитба цариградско грозде" ще ви помогне по-добре да се научите технологично оборудване:

Отглеждане и грижа за цариградско грозде: лечение на заболявания

В процеса на това как да се грижи за цариградско грозде, не забравяйте, че това растение е твърде болен. Успешното отглеждане на цариградско грозде в градините предотвратява поражението гъбични заболявания - брашнеста мана американски. Но в дългосрочен план практиката показва, че устойчивостта на цариградско грозде заболяване с добри грижи - относително понятие, и до голяма степен зависи от климатичните условия на района на отглеждане. Сред многото сортове, отглеждани в южната част, всички сортове, с изключение на "Северна капитан", силно засегнати американецът брашнеста мана.

Без специални химически мерки за борба с това заболяване се реколтата не е възможно. За лечение на заболявания на цариградско грозде проведе два трикратни пръскане храсти през април преди цъфтежа наркотици "Топаз", "бързо" или "Rayok". През последните години тя се превърна в задължително събитие за културата на цариградско грозде.

Често в основата на старите цариградско грозде храсти, малина и френско грозде показват жилав, дървесен, светло-кафяви плодните органи на прахан. Това означава, че е налице кореново гниене и опит да се извади или нарязани на гъбата е дошъл до нищо олово. Закърнели храст, падания на производителността, на младите филизи - тънки и слаби, да падне не узряват.

Видео: цариградско грозде клас Gingerbread

Намиране на скоба гъбички могат само да се изкорени и да изгори храста. На това място можете да се върнете всеки храст след 3-4 години в периода на растеж на годишните зеленчукови и цветни растения.

Настаниха храсти Polypore е резултат от неспазване на основни правила за резитба - не може да бъде разрешено да коноп. Не забравяйте, че прахан спори могат да проникнат в растението само в присъствието на пресни рани. Нарежете клоните възможно най-ниски, дори и надолу Pruner 1-2 см в почвата. След отрязване на растението леко се поръсва земната основа.

За щастие молец цариградско грозде в южните части на страната не се е разпространил.

Полезните свойства на цариградско грозде и кои от тях могат да готвят

Полезните свойства на цариградско грозде се дължи на факта, че плодовете са богати на захари (глюкоза, фруктоза, захароза), пектини, целулоза и различни витамини. Те се използват в различни етапи на узряване, се запазват ценно биологично активно вещество и високо вкус.

Микроелементи, витамини, органични киселини полезни бактерицидни свойства причиняват плодове. Също така полезни свойства на цариградско грозде плодове се отнася до способността да се синтезират значително количество плодове пектини, които са способни да се свързват и отстраняване на радиоактивни елементи от човешкото тяло.

Според съдържанието на пектин (7-12%) цариградско грозде надвишава много култури и е antiradiantom. Съдържанието на витамин С в плодовете варира в зависимост от вида на 18 до 100 мг на 100 г плодове. В krasnoplodnyh класове P-брой активни съединения се увеличава поради пропорционално на интензивността на антоцианиново оцветяване плодове. 100 г плодове цариградско грозде 1/3 осигурява човешки дневно изискване за витамин С и ежедневно изискване на P-активни съединения.

цариградско грозде, се оценяват с високото си съдържание на желязо. Те са богати на калций и фосфор соли включват предупреждение кумарин съсирване.

Пресни плодове са много полезни за детска храна в анемия и липса на хемоглобин, лъчева болест.

Цариградско грозде като диетичен продукт се препоръчва за деца и възрастни хора в нарушение на вещества и обмен затлъстяване. Той се използва като холеретична и диуретик, и хроничен запек, чести кръвоизливи, кожни заболявания, заболявания на стомашно-чревния тракт като аналгетик.

цариградско грозде плодове съдържат серотонин и следователно нормализиране на кръвното налягане при пациенти с хипертония се намалява, в хипотоничен увеличение и противодейства на тумори. цариградско грозде консумират прясно полу-зрели, зрели и perespevshimi.

Какво можете да направите от цариградско грозде в дома? Бери се готви сурови желета, конфитюри, компоти, кисели краставички, сок, конфитюр.

конфитюр Кук от напълно зрели плодове и на тези, които са достигнали почти нормален размер, но не придобива особен вид цвят (технически зрели). Такива все още зелени плодове от сортове с едри плодове на семена скраб и готвят чудесно сладко от малки плодове семена не са отстранени. 1 кг плодове вземат 1,5 кг захар. За плодове сбръчкват и да не се спука, консервите варено с екстракти от 2-4 рецепция. Това обаче не винаги е необходимо. След пречистване чрез плодове семената им и се инкубира за 12-14 часа в студена вода.

В някои домашни рецепти цариградско грозде, са лесни за приготвяне на техните собствени.

Цариградско грозде плодове са много атрактивни маринати. Най-добри резултати са в случая, когато туршия първо се получава налива 1 L на изливане като 250-400 г захар, 240-160 г 6% оцетна киселина, 500-450 грама вода и се добавя допълнително парче канела, 4 карамфил пъпка и 5 грах черен пипер. Тогава банките поставят в гореща вода и да се съхраняват в продължение на 3 минути, след като заври водата. Допълнителни контейнери отстраняват и запечатани с помощта на ръчен шев машини.

За получаването на задушени плодове обелени пълни в стъклени буркани без dosypaya периферия банкови 1,5-2 см. Захари за получаване на сироп вземе 200-500 г (по вкус) в 1 литър вода. буркан след това изсипете сиропа и се готви точно като компот от други градински плодове.

Добър Бери цариградско грозде и вино за готвене. Най-доброто вино се произвежда от плодовете на тъмен цвят сортове. Използва се за производството на плодови и сладкарски изделия - мармалад, конфитюр и др