Отглеждане източната зеле

Пролетната сеитба се извършва в началото на април. При температура 18-20 ° С разсад вече се появяват на 4-5th ден. Гмурнете разсад в 10-12 дни, когато те образуват първия същински лист. За разлика от Напа зеле и китайски не търпи щети на корените при пресаждането. Ето защо, разсад трябва да се отглеждат само в отделни саксии. Най-добрият вариант - фехтовка разсад в торфено компост саксии с диаметър 5-7 см.

При отглеждане на разсад на перваза на прозореца е необходимо и допълнително осветление, тъй като слънчевата светлина през първата половина на април, не е достатъчно. обикновени луминесцентни лампи са подходящи за допълнително осветление, окачен върху растенията на височина 10-15 см.

В условията на средата група Русия разсад Пекин и китайско зеле се засаждат в началото на май, т.е. 30 дни след засаждането. Растения от този момент формират на изхода на три или четири листа. Схема на засаждане. - 40x50 или 40x40 см Ако има опасност от замръзване, леглата трябва да покрие филма или нетъкани.

Второ семе пада на средата на юли. През този период, продължителността на деня, което е толкова чувствителна към растението започва да намалява и tsvetushnosti не се вижда. Затова сеитба може да бъде директно в земята на постоянно място. В този случай, не е необходимо да се фехтовка и Пресаждането - събития, които неминуемо ще навреди Конев система. След кълняемост ще трябва само да ги тънък.

Пекин и китайско зеле, зеле всичко култура расте добре върху хлабав плодородна почва, богата на органична материя. Растенията се нуждаят от изобилие поливане, особено по време на формирането на главите, те обичат и торове.

Но това е необходимо да се внимава, за култура интензивно натрупва нитрати - соли на азотна киселина. Техните излишък води до некроза на вътрешните листа. Освен това, прехранен азот зеле слабо съхранява. За да получите качествен продукт, е необходимо да се балансира оплождане. Преди засаждане в почвата, за да се направи изгнила тор или компост (кофа на квадратен метър). В периода на активен растеж на розетка листа хранят комплекс минерални торове, който съдържа азот, фосфор и калий (nitrophoska, кристалин, Homel торове и т.н.). И по време на главата на зеле направи фосфор-калий тор. Най-достъпни от тях - дървесна пепел (1/2 чаша на растенията). Ash разсейване преди изливане или разтваря във вода и се полива.

Китайско зеле се отстранява като съзряване. Пекин зеле нарязани, когато достигнат дължина от 30-40 см (в някои сортове до 50) и те ще бъдат стегнати на допир. С лятна сеитба зеле може да се остави на леглото, докато в началото на октомври (и ако времето позволява, или дори по-дълго). Растенията не се страхуват от замръзване малък (до -2-3 ° С).

Горните листа обикновено имат зеленикав цвят. При почистване не е необходимо да бъдат отрязани. Сложете зелето в хладилника за около 10-15 дни, през което време зеленият пигмент (хлорофил) ще се срине и ще има естествено избелване на листа. Зеле, опаковани в пластмасови полиетиленов филм 40 микрона дебелина, могат да се съхраняват 2-2,5 месеца при 2-4 ° С