Съдържание
Видео: Къде да съхранявате чесън? Как да запазим чесън през зимата у дома
зимния чесън Не винаги добре запазена до пролетта. Налице е добър начин за съхраняване чесън у дома.
чесън копаят през първото десетилетие на август. Стеблото се отрязва, оставяйки един пън от 3-4 см, а струните са съкратени корени до 1 см.
Когато времето е топло е ясно, можете да чесъна изсъхне на слънце, след това се разлага в картонени кутии, в един слой и се отстранява под покрива. И така, той ще лежи до есента.
През есента, когато чесънът е сух и узреят, горният слой е необходимо за отстраняване на обвивката, разтрие лук чесън ръце. Тогава обръсне останките на стъблата и сложи на главата, за да изсъхне за още 1,5-2 седмици.
Видео: Как да запазим чесъна в дома
Ако годината е дъждовно, тогава ще трябва да се грижи за защитата на чесън корен кърлеж, гниене и инфекции. За тази цел всяка глава чесън може да бъде горят в корените на пожар низове. За този пример, можете да използвате готварска печка на газ, по-светъл или свещ.
След това чесън може да се съхранява до лятото да изсъхне в непокрита стъклен съд с.