Красавицата и употреба: глог

черен глог

Въпреки това, в Украйна в аматьорски градинарство и в колекциите на ботаническите градини се отглеждат много видове и сортове от глог, формиране на истински годни за консумация и вкусно. Глог видове в природата на няколкостотин и както често се случва, голям плод, образуван южната термофилните, Далечния Изток и Китай, както и в Северна Америка видове.

Един от най-едроплодните в Европа се счита Poyarkova глог (С rojarkovae), намерено в Крим, склоновете Планините в 70-те години на ХХ век. Този тип е с компактна корона с издълбани, елегантен, покрити с белезникав мъх листа. Плодовете на своя доста голям, като малък сплескан круша необичаен цвят, доста вкусна и месест, 1.5 - 2.5 cm в диаметър. Има доказателства, че в района на Донецк, този вид расте добре, различна устойчивост на суша и студ, както и почти лишена от тръни, което е важно за по-лесно прибиране на реколтата.

Видео: глог

Глог Poyarkova Crata Гус rojarkovae

В Кримската и Кавказ култивирани Crataegus orientalis (S. orientalis.) - средни височина дърво 3-7 м, в аксиларните клонове малко груби, oblistvlennye множество тръни 5-10 см. Интерес представляват сферични, сплескани, диаметър 2 см, оранжево-червено, с приятен сладко-кисел вкус, узряват през септември. Също така, устойчиви на суша, любовта на светлината и може да се използва за живи плетове бодливи.

Видео: Билки

Като растение плодове в Кавказ, Централна Азия, Иран нараснал глог понт (В. Понтика). Това красиво зелено дърво 6-10 м височина с широка корона, лишени от тръни. През септември узряват доста голям до 3 см в диаметър, силно сплескан, оранжево-жълто, точка, месести, сладко-кисел плод с 2-3 семена. С едно дърво всяка година реколтата от 20-30 кг. Този тип сухоустойчиви, добър мед растение, но при по-тежки зими може да се натрупва скреж цветни пъпки и филизи на едногодишни, така че често се отглежда в южните райони.

Глог Понтика отглежда в Узбекистан

Подобно на разпределението и отглеждането на глог тъмно кръв (S. atrosanguinea), първоначално от Кавказ и Армения. Клоните му и малко грубо, но плодовете са сферични, 1.2-1.8 см в диаметър, тъмно червено, месести, сочни и имат приятен вкус.

от североамерикански видове най-широко получихме Crataegus Submollis или полумек (С submollis) и Арнолд глог. Общата в северните щати на САЩ и Канада Crataegus Submollis - малко дърво 6-10 м височина, с големи тръни разпръснати клонове, известни вкусни, оранжево-червени плодове с жълтеникава маса, до 2 см в диаметър. Много красиви големи листа през есента са боядисани в червено и оранжеви цветове и големи, бели, ароматни цветове.

Въз основа на този вид са били отглеждани особено едри плодове, неизискващ и студено устойчиви сортове, даващи до 18-20 кг лечебен плод от едно дърво.

глог myagkovato

Например, сорт "Рязан" крушовидни плодове или obovoid, оранжево-червени, с големи леки lenticels. Висока суша и студ, голям 3.2-3.7 г, продълговати-закръглена, 1,9-2,4 см, ярко червени плодове с оранжев плът са различни степени на "Десерт Лобанов" и "Светлини Michurinsk". Harvest с 10-годишно дърво 10-15 кг (20 кг).

Глог Arnold S. arnoldiana

Един от водещите животновъдите и промоутър на редки градински растения ЕП Kuminova през 2005 г. - 2 012 години е създадена своеобразна "Подарък Kuminova" голям 3,4-5,3 г, продълговати заоблен, 1.8-2.4 см в диаметър, ярки червени плодове с оранжев плът среда узряване.

Арнолд глог (В. arnoldiana) е родом от САЩ Североизточна държави, различни от глог myagkovato кръг големи светли кармин плодове с характерни дълги бели косми при върха. Плодът на розата, сладко-кисел, много приятен вкус пулпа, съдържаща 3-4 семена, узрява по-рано от други видове (през август), но бързо се разпада. Този вид има и няколко много големи културни форми.

Събирането на Донецк Ботаническата градина има глог Арканзас (В. arkansana SARG.) Роден в Северна Америка. Нейната плодове korotkoellipsovidnye, temnotochechnye, 1.8-2.4 см в диаметър, yarkokarminnye. Мразоустойчив и много декоративен вид.

В Дъглас глог (C.douglasii) плодове тъмно лилаво до черно, сладко.

Няколко популярни сортове градина са базирани на гост от Далечния Изток, култивиран в търговската в Китай и Корея, Crataegus pinnatifida (S. pinnatifida BGE.) Плодовете от сферична или крушовидна форма, с диаметър 1,5 см, Ярко червено, с белезникав петънца, първо гъсти и доста сух, но по-късно стават меки и много приятни, сладко-кисел вкус. В допълнение, плодове узряват през септември и падат постепенно, а понякога и да издигнат половината от зимата. Най-добрите резултати за премахване на сортове с едри плодове от този вид са били направени в сибирски изследователски институт по градинарство. Нови сортове са вкусни плодове до 2,5 см в диаметър, и са особено износоустойчивост и устойчивост на замръзване. Този вид е много декоративни в разцвет, и обсипан с плодове започва да узрява през август и септември. Ценени за големи вкусни и не тръни.

Crataegus pinnatifida или китайски

Малко по-ниско в чести вкус Crataegus sanguinea или сибирска (В. sanguinea), който расте в естествена среда на изток от река Волга, в Западна и Източна Сибир, включително региона на Транс-Байкал. Този вид е също често не надвишава 4.3 m, понякога до 6 м. Всички сибирска клон на глог покрити с големи пикове до 5 см, при което тя често се използва за създаване непроницаеми защитни огради. Плодовете му са около 1 см, кървавочервена или кафяво, лъскава, в зряла състояние на прозрачна, брашнеста маса сладко-кисел вкус, узряват през септември-октомври и остават дълго на клоните, като се обръща специално декоративно градина. Този вид се отглежда в специални плантации за получаване на лекарствен суровина.

На Сахалин и юг Камчатка промишлено култивирани Crataegus Chlorosarca или харем (S. chlo-rosarca) - графика височина 6 м и с пирамидална корона и бодливи клони. Тъй като едно дърво за събиране 50 кг сферичен диаметър около 1 cm в незрели формата на червено при узряване плодове cherneeyuschih с зеленикав, вкусен маса.

Глог Бретшнайдер (S. bretschneideri) се намира естествено в северната част на Китай и на Корейския полуостров. Също така, не бодлив, крушовиден плодове или закръглена до 2,5 см, ярко червено, с бели брадавици, вкусни.

глог плодове съдържат витамин С е не по-малко от шипки, 9-90 мг, и сибирски видове до 277 мг. Също така, те са богати на витамин А (каротин, 0,2-14 мг), К 0.1-0.7, Е 1-2 съдържа от 4 до 14% въглехидрати, 0.4-0.9% органична киселина, в 1.6% пектин и т.н. Всички известни приложение глог плодове при лечението на сърдечно-съдови заболявания, хипертония, аритмия, неврози, увеличава функцията на щитовидната жлеза, за превенция и лечение на атеросклероза.

Crataegus Submollis

При много видове глог плодове osypayutsya след узряване през август - началото на септември, така че е важно да не се пропусне този момент. Глог плодове могат да се консумират сурови, сушени, и готвят сладко или компот. Сушени плодове веднага след събиране при температура от около 60 ° С, за да не се загубят лечебни свойства. Съхранява се в платно торби в района на сухо проветриво.

Видео: 59 глог - талисман на семейно щастие

За приготвянето на конфитюри може да бъде малко по-provyalit събират плодове, бюст, освобождавайки се от семената, измийте и се готви с малко вода, докато омекне. След това масата се втрива през сито, се прибавят към 1 кг каша 0,5 кг захар, 1 г лимонена киселина и се вари до желаната консистенция. Отглеждани навити в банките.

Глог видове се размножават чрез семена, издънки, нещастници корен, клас - присаждане. Семената се засяват директно в почвата през есента, но те покълнат само след една година. Стратификация също не е много ефективна и дълготрайна (около година). Най-добри резултати могат да бъдат получени при обработката на 12-24 часа с 1% разтвор на калиев нитрат неузрели семена (покълване се увеличава с 30-40%). Първите години на разсад растат бавно, в осъществяване може да дойде в 5-8 години, ranshe- присаждат на 3-4 години. Глог неизискващ, но по-добре е плод на добре осветена зона, плодородна почва, отзивчиви към поливане и торене.