Работа в къща с душа, и жетвата ще бъде страхотно!

Видео: производство Technology мицел. 1 Получаване на зърното

Добър ден! Искам да ви разкажа за любимата му страна, както и културите, отглеждани трудолюбиви ръце на родителите си. Вила за родителите ми - това не е просто място, където те растат култури - където те почиват на душата. Градина, зеленчукова градина, домашни любимци, баня, езеро - това е защо те отиват в страната, за да си почине мислите, забрави суетата на града и тревогите. От март до ноември - даване - това е почти си дом. Спомням си като дете, сякаш омагьосан наблюдаваше как татко се грижи за разсад, Зарадвах се, когато това е възможност да участват в този процес, и аз съм изненадан, колко може да се отглежда от семена, направени усилия. Те слагат по малко от всичко, но аз винаги съм изненадан, че страната не може да намери едно парче свободна земя, навсякъде нещо засадени. Тяхната основна принцип - че се отглеждат със собствените си ръце не трябва да се губи. Аз ще ви кажа малко за това, което расте в лятната си вила.
В продължение на няколко години, татко расте аспержи. Asparagus е много полезно растение, с изключение на това, че аспержи издънки се ядат, също така е лечебно растение, тъй като съдържа много полезни вещества тялото - калий, каротин и други. Ние използваме аспержи като свеж (за мен вкус наподобява зелен грах), както и добавя към зеленчукови салати и омлети. Pluck нужда свежи млади кълнове, като с течение на времето те произтичат става трудно и след това расте тук, в тези "метлица".

Друг баща отглежда гъби - стриди. Използването на тези гъби намалява високо кръвно налягане и подобрява храносмилането. За съжаление на снимките самите гъби нямат време - всичко необходимо, за да се замразява. И така ги повдига: сламката е напоена с вода, след това tamps плътно в големи пластмасови торбички се редува с мицел и активатор - смес от креда, вар и нишесте. След това, в торбички, изработени от различни страни prorezi- през тях впоследствие ще покълнат гъби приятели. Тогава чантите са окачени на хладно, влажно място, мазе, гараж, и така нататък. Ако въздухът стая не е достатъчно влага, е необходимо периодично да се поръсва вода от прорез спрей. Готов гъби приятели не са отрязани и се появи, за да не се пречи на нарастващата следното. Стриди ние замразяване, както и да се подготвят за ориз, елда с гъби, гъби супа, се използва като пълнеж за пайове.

Видео: Градинарство. Жътва домати в градината

Тази година много богата реколта от ябълки, от които получаваме вкусни сок.
сортове ябълки "Жигули"

Калина. Калина съдържа много витамин С повишава имунитета, благоприятен ефект върху сърцето. Калина ние отива главно за замразяване или сироп.

Китайска магнолия лоза. Листата се добавят към чай и плодове с мариновани зеленчуци.

Морски зърнастец. Необходимо за бери-бери и възпалителни процеси. 

Морски зърнастец, морски зърнастец! Клонове полепнали храбро!
Зърната оранжев цвят на витамини огромна сила!
Яжте малко закуска, вечеря,
Ще витамин С е зареден.)))

Зеленият фасул. Младите зелен фасул е много вкусно в задушени и печени омлет.

Onion - праз. Тя подобрява обмяната на веществата и повишава имунитета.

Броколи.  Тази година роден на за слава. Той съдържа много хранителни вещества, сред тях - хром, антиоксиданти и калций, добри за зъбите и костите. Броколите са много нискокалорични зеленчуци затова - тя е идеална храна за хора, които гледат теглото си.



Целина корен. Борба с различни повреди в метаболитни процеси, атеросклероза и нормализира обмен вода-сол ...

видео: "страхотно реколта", Капково напояване, душове на бутилките

Целина корен не се нарича трева!
Много полезен корен - салата натрий и право в устата! ))

Патладжан. Къде без тях))

и любимата retseptik)

Български пипер.

Люти чушки.

Тиква, тиква и пъпеши - "Collective Farm Girl" - ароматно, сладко!

Видео: Маша и Мечокът направим сапун набор разопаковане Маша и Мечокът направим сапун набор разопаковане

Цвеклото "цилиндър"

Три пъти полезен натюрморт), броколи, целина и праз!

Грозде.

"Лидия"

неизвестен клас)))

Плодове.
Тази година е било ползотворно за череши, ягоди, малини. Замразени череши - с кости за компоти, без костилка - като пълнеж за пайове и кнедли, и варени череша и ябълков сок. Ягоди замръзват добре - Бери мус точилка, добавете захарта, разбърква се и се изсипва в тавите - има вкус на прясно! Наистина обичам да го добавите към крема или яде като плод лед. Малина компот и замразени в сбиване със захарта в лечението на зимата. Също така на сайта расте червено и черно френско грозде, тя също така замрази за компоти и черен мелене с без захар готвене, така че се запазва повече хранителни вещества. Цариградско грозде подготовката цариградско грозде-оранжев конфитюр - плодове цариградско грозде и портокали усукани през месомелачка, с добавка на захар, а също и замразени в тави.

Елеутерокок.

И разбира се, цветя! 

Пролетни цветя.

Благодаря ви за вниманието! Ще Ви бъда благодарен за вашите коментари.