Полезните свойства на черна череша плодове

Видео: Как да запазим плодове

Лято е - време за плодове, зеленчуци и плодове. Времето, когато градинарят е най-накрая успя да събере плодовете на своя труд, буквално и в преносен смисъл. череша отлежава една от първия камък в градината парцел. а именно череша първо стигне до нашата маса, като възхити феновете с техните тесни, сладки и сочни плодове.

плодове череши не само да има остатъчен вкус, ясно използвате череши за тялото. Те се съдържат в концентрирана форма, 14 - 26% разтворими твърди вещества от 8 - 18% от захариди, 0.3 - 1.1% органична киселина, 0.2 - 0.3% от пектинови вещества, витамин С (1.5 - 14 мг / 100 g суров зрънце тегло), витамин В2, Е. съставът на захариди преобладават глюкоза и фруктоза, от киселина - лимонена, янтарна и ябълчна киселина, са в значителна концентрация на калий и калций.

Видео: Cherry полза | полезните свойства на череши, сладки череши, описание

след преработка черешови плодове Те могат да бъдат широко използвани в хранително-вкусовата промишленост. от череши чудесна готвачка компоти и конфитюри, захаросани плодове, и много други. Полезните свойства на череши прясно тъй като проявява в благоприятните ефекти върху сърдечно - съдовата система и стомашно - чревния тракт. Алергии по-добре да се притисне череша бяло.

растат череши почти всички краища на света, където климатът е умерен. Известен с череши, Германия, Дания, Молдова, Чехия, Гърция, Полша, Холандия, САЩ и Канада. Стойността на световния пазар на килограм плодове е достатъчно висока.

В нашите географски ширини, череша Тя расте главно на юг. В промишлен мащаб растат череши най-вече в райони с мек климат.

Видео: Candy череша в Ezidri сушилня. Cherry през зимата

Плодовете на черешата - костилкови, с тегло до 18 гр, на различна форма и цвят (от светлина - жълт до почти черен). Плодовото месо е нежно, сочно и гъста, леко хрущялен. Овощни дръвчета започват на 3 - 5 години след засаждането, в зависимост от сортове череши или подложка. Blossoms череша малко по-рано от черешата, в края на април - началото на май. Този период продължава 10 - 15 дни. узряват различен сортове череши, от края на май и юли до края. С подходящи грижи и подбор на сортове, добив на 1 хектар може да достигне до 18 - 20 тона.