Несломимия апетит за цветове

"Цветя могат да се използват по същия начин, както и плодове и зеленчуци. Окуражен от факта, че ресторантите има все повече и повече ястия с цветя. Дори и най-голямата верига супермаркети в Холандия предлага на клиентите салата с ядливи цветя. Това наистина е нова модна тенденция, да се превърне в страна, която става по-лесно. Надяваме се, че цветята ще бъдат неразделна част от нашата диета. След това те трябва да се отглежда като се придържат към определени правила. Вземете няколко цветя с красив букет, украсена маса, и сезон им салата - как да направите такава идея? В много култури се счита за почти банално да се използва за готвене на цветя от Chrysanthemum чай в Азия, виолетово сладолед във Франция и за пълнените тиквички цветя в Италия ... Е, това е време, за да се изравнят!

Стилен супер храна

"Неговите кулинарни експерименти започнах с теменужки. Знаете ли, че това е истински склад на витамин С? И колкото повече се научих, толкова по-малко разбирам защо толкова малко е направено в тази област. Така че аз изтръгната смелост и отиде до главния офис на Съвета на цветя от Холандия. Знаете ли, че някои цветя имат положителен ефект върху човешкото здраве? Към днешна дата, от името на Съвета на цветя, аз се разгледа на лечебните свойства лилия - доста интересно и многоцветен. Както стана известно от древни времена на венчелистчетата на цвете се използва като лечебно мазилка. "

Лабораторни - и двата мача морава

"Между храна и цветя имат повече общи неща, отколкото се очакваше. И храната, и цветята са от растителен произход и е естествен компонент. И цветята, яде много допирни точки. Повечето зеленчукови култури, растящи на нашите легла, вкусни разпространяващи цветя, които могат да се ядат. Те включват, например, тиквички и краставици. Като дизайнер, Харесва ми да работя с този вид естествен материал, разширяване на възможностите му. Единственият начин да се постигне наистина впечатляващи резултати. Доволна съм от тази безгранична неизследван район, с всички естествения цикъл, от откриването на новата сграда цветове - съхранение, рисуване, готвене на техните базови масла, чайове и сиропи ... Потенциалът на цветовете е безкраен! Проектът, който има за цел да следи за растежа и развитието на растенията, ние сееше някои видове направо в студио. Можем да кажем, че сме създали собствена лаборатория за отглеждане на хранителни култури, в които учат и прилагане на процесите на растеж, да ги съхраняване, видя отново ... така че си прекрасна игра морава! "

Хрупкави ябълков цвят

"ябълкови цветя - това е истинско удоволствие. Те имат лек нюанс на ябълка аромат и хрупкава текстура - това е вкус на пролетта! Ако поставите едно цвете върху езика, езикът започва да се заяждам хубаво шампанско. Тези пъпки, чийто вкус е сравнима с токови удари, които веднага дават на тялото енергията, която се нуждае, европейските експерти призовават "Сечуан Buttons" - под името на марката на компанията «Koppert Крес», специализирана в производството на необичайни зеленчуци. Тези цветя обикновено се консумират след вечеря, тъй като те са идеално чисти език. Вдъхновени от приказката за "Алиса в страната на чудесата", съм приготвил за гала вечеря за модната биеналето, което се проведе в Arnheim (Холандия), напитката е на такива цветя. Това е доста смешно да прегледа гостите, които не разбират, че те са толкова изненадана! "

Бонбони от цветарите

"Моите цветя екстри имат впечатляващи резултати. Ние говорим за сладкиши, направени на ръка от виолетки, лавандула и листенца от рози. Идеята е, че чрез добавяне на вкус, за да се стимулира не само осезанието, или на съзерцание, но и други рефлекси. Това е моята голяма страст: ясно да представя идеята си и да се случи. Струва ми се, няма нищо по-добро. "

Улавянето масло от перваза на прозореца

"Една от последните ми проекти беше нещо, което да демонстрира на изложба, посветена на борбата срещу зимната депресия, която се проведе в Дома на съвременно изкуство в град Маастрихт (Холандия). Изложителите и посетителите могат да се запознаят с методите на борба с сезонна депресия, например, с помощта на жълтия кантарион, което е популярно наречен Иванов отвара. Най-интензивно е разцвета на тревата пада на 24 юни, когато католическата църква традиционно празнува Коледа една от най-почитаните светци - св. Йоан Кръстител. Това е времето, когато ще изгрее слънцето в най-високата си точка над хоризонта в северното полукълбо ... И че Иванов билка помага да се справят със симптомите на депресия. Не е ли невероятно? Такива подробности ме карат да се зарадва. "

Красива орхидея

"От всички хранителни цветя днес ми харесва най-много орхидеи. Това е просто красив и светъл цвят. На пръв поглед е трудно да се предположи, че това може да се яде. И в този случай, както и при другите цветове, се прилага следното: не се опитвайте това вкъщи. Тъй като можете да вземете в оцветители за храни, специално отглеждани за целта, която се отглежда в екологично чиста околна среда. "

списъка

"Може би това е лудост, но бих искал да се организира изложба, посветена на всички цветове, където те биха могли да съзерцаваш диша в своите аромати, вкус и се яде. Когато всичките пет сетива ще бъдат включени. Това би било фантастично. "

котешки привързаност

"Здрава и развиваща растения ни правят щастливи. Нашето настроение и благополучие се влияе не само растения, но също така и в процеса на полагане на грижи за тях. Спомням си как баща ми ме научи да възприема природата, да обърне внимание към всеки детайл: разцъфнало цвете, пчелен прашец на задните си крака .... Ние живеехме на края на гората в Geldrop, провинция Северен Брабант (Холандия). Ние знаем как да се чете песни, играят на криеница и търси животни, птици и зайци. Ние слаломира между венец от маргаритки и глухарчета ... бях дете, че цялото ми свободно време, прекарано сред природата. Заедно с баща си всяка пролет гледах в нашата градина цъфтят реса реси. Животът е красив във всеки детайл. Не е ли? В действителност, е необходимо повече. И сега не може да ходи покрай без да докосвате пръстите върбови реси, за да се провери, те са напълно разцъфтяла или не. Аз знам със сигурност - още едно дете живее в мен ".

Видео: BRATUBRAT & ChipaChip - Цветя

"Не се опитвайте у дома! Но ... Ако искате да сготвите на цветя, не използвайте скъсана в областта или магазини за цветя, които са изпълнени с много неизвестни Те не трябва да се консумират. Много европейски супермаркети предлагат на своите посетители различни видове ядливи цветя, отглеждани специално за ядене!

Кулинарни съвети от Кати Gryuiters

Виолетови за чревоугодници:

• виолетови цветове, замразени в кубчета лед
• цветя, остъклени в мед и захар
• захаросани виолетки
• теменуги като салати
• цвете масло

Видео: Съвети психолог №17: апетит Цвят

вкусна лилия

Ден лилия - цветя светъл цвят имат леко сладък вкус и приятен хрупкава текстура като Айсберг листа - сочен. Те се използват за билков чай. В Китай, можете да си купите пакетирани сухи цветя krasodneva.

Бял крем (вода крем) - са хранителни корени и цветя, които се използват като прясно салата.

Тайгър Лили - поленови отровни, ядливи крушки, които да опитат подобно на Пастернак, както и цветята, които могат да се консумират в суров вид или под формата на отвари. Тайгър Лили цветя са идеални за декорация на ядливи цветя букети.

бозайници масла Подготовка

24 Юни - лятното слънцестоене - имате силен разцвет на жълт кантарион. На този ден, ако сухото горещо време, за предпочитане сутрин събира най-много цветя, колкото е възможно. Поставете ги в стара тенджера и се изсипва олио, така че те са напълно покрити. Това може да бъде зехтин, слънчогледово или рапично масло.

Покрийте тенджерата с капак и място за няколко седмици в слънчево място. Когато маслото ще стане кръв червено, прецедете го през кърпа бельо и се изсипва в една малка тъмна бутилка. Улавянето масло има успокояващ, лечебен ефект. Това е добра база за масажно масло за крака и продукти за грижа за кожата след слънчеви бани.