Индонезийски плод

Високо (до 30 м) вечнозелени тропически дървета с голям годни за консумация плодове от зелено до жълто. Той принадлежи към семейството на черница. Смята се, че родното място на хлебно дърво (Artocarpus altilis) е Нова Гвинея.

Прекрасна завод в продължение на хиляди години е широко отглеждани в Малайзия, Индия и Тихия океан, и в момента е успешно да се отглеждат в тропиците.

Хлебно дърво разполага с широка гама от адаптивност към условията на околната среда. То расте най-добре в низина екваториална 600-650 м под, но може да се появи и на височина до 1550 m. Blossoms черничеви активен член на семейството при температура 21-32 ° C. Но издържа доведе до 40 ° C и да падне до 5 ° C.

Видео: Питайте Чичо Вова. индонезийски плод

Предпочита плодородна, добре дренирана почва, въпреки че някои сортове са адаптирани към плитки песъчливи почви на коралови атоли.

Големи листа с дължина до 30 см, дълбоко разчленени в седем или девет от назъбените повърхности. Той има мъжки и женски съцветия, опрашване, които в дивата природа, извършени плодови прилепи. В момента отглеждани сортове, които могат да произвеждат плодове без опрашване.

Видео: Trial хлебно дърво

Хлебни хоризонтален размер на около 15 см и 30 см дължина. Има бучки и дори бодлива повърхност. Заводът започва да дава плодове в продължение на 2-3 години след засаждане.

Невероятната флора е един от най-продуктивните овощни култури, тъй като годината е в състояние да донесе 150 до 650 плодове. При благоприятни условия, растенията могат да дадат плод в продължение на девет месеца. Добивите трае 60-70 години.

Плодовете са основен хранителен режим на много хора в тихоокеанските острови. Те съдържат 70% вода и 30% нишесте и захари, значително количество витамин С и други витамини и минерали полезни. Семената също се използват като храна. Те могат да бъдат варени, печени или пържени и вкус, подобен на фъстъци.

Видео: Jackfruit, или индийски хлебно дърво

Прибрана в периода от януари до юни. Плодовете могат да се консумират на всички етапи на узряване - в зелено много нишесте и приготвени като зеленчуци, и напълно узрели нишесте се превръща в захар, която има сладък вкус на крем. Те се използват като зеленчуци. Зеленчуци пържени, печени, ферментирали и правят чипове. Вкусът им напомня един картоф.

Видео: Тайланд, хлебно дърво

Дървото принадлежи към културите от каучук и латекс често се използват за импрегниране на лодки изтече. Дървото е устойчив на термити шок и то често се използва като строителен материал. Листата и сок се използват в медицината за лечение на множество заболявания.