Sage: полезни свойства и рецепти

свойства градински чай

Основната цел на Sage - антисептик, противовъзпалително, антипиретично и хемостатично средство. шума салвия Той съдържа до 2.5% етерични масла, танини, флавоноиди, органични киселини, смоли и витамини. В етерното растително масло е намерена антибиотик - Salvini (има лекарство Салвини - градински чай листа екстракт) и вещество цинеол. Те са отговорни за бактерицидни свойства на наркотици.

градински чай и лекарства могат да имат успокояващ ефект, облекчават горещи вълни при жените в менопауза. Инфузията на сухи листа подобрява метаболизма и понижава кръвната захар. В народната медицина, Конски босилек се използва при заболявания на черния дроб и бъбреците, гастрит, пептична язва, ентероколити, бронхит, стомашно разстройство.

Събиране и подготовка

През юни и юли, по време на цъфтежа, когато пъпки просто да започнат да растат кафяви, прибрани съвети Shoot: смес от листа, цветове и стъбла на малки парченца.

Листата на градинския чай леко космат, стъбла и пелени - те могат да уредят прах и мръсотия. Затова най-добре е да се направи събирането на следващия ден, след като проливен дъжд, или ако лятото е сухо, изплакнете добре събраните суровини.

След това частите се полага слой от около 10-15 см от марля и се сушат при температура не по-висока от + 35 ° С в специални сушилни или на тавана, в сухо време може да се изсуши на открито под покрив в пенумбра. Сушене обикновено продължава не повече от един или два дни, за да не избягат от хранителни вещества и етерични масла. Ако части от стъблата и листата са разделени лесно (като хербарий), суровината е готова.

съхранение градински чай

За по-добро използване на буркани за съхранение или пластмасови съдове с уплътнен капак - в хартиени торби сухи листа бързо губят своята приятен аромат. Банките могат да бъдат поставени в един обикновен кухненски шкаф с непрозрачна врата, далеч от печката.

Полезни рецепти

вливане

2 супени лъжици. събиране лъжица се изсипва 200 мл гореща вода. Настоява на топло 15 минути, щам. С ангина и стоматит и устата гаргара няколко пъти на ден. Тя може да се пие като чай.

охTvar дезинфекция баня

Добра парна дезинфекция и лечение на дихателната система, чрез поставяне в вдишване парна баня, помага отвара от билки, които да подлежат на горещи камъни.

За да се подготви колекция Вземете 2 части от градински чай, 2 части от звездовиден анасон, 2 части от сурови борови пъпки, 2 части семена от копър, 2 части изсушени листа майка подбел, 2 части суров риган папрат, 1 част плодове от елша папрат, 1 част сушени цветя Helichrysum.

Компонентите се смесват и се поставя в стъклен буркан с уплътнен капак. За еднократно приложение в малка тенджера слагам 2 супени лъжици. събиране на лъжица, залейте 1,5 чаши вряща вода и се загрява на парна баня за 15 минути. Да седя 20 минути, филтър, натиснете фуражни останалите на сито и добавете 1 литър гореща вода.

градински чай вино

Вино с билки укрепва съдовете на нервната система и кръвта.

буркан на един литър изсипва бутилка (0.75 литра), полу-сухи или полу-сладък червено вино. Добавете 3 супени лъжици. лъжици изсушени материал градински чай, 1 ч. на сухи листа от мащерка и 1/2 ч. мляно корен джинджифил (джинджифил може решетка, но не премахват кора).

Покрийте и се слага в тъмно хладно място в продължение на 20 дни. След това напрежение тинктура и консумират 50 мл лягане. Не се пресели, защото градински чай вино - не само полезни, но и вкусни. Но не забравяйте за алкохол.

масло от градински чай

Вземете 1 супена лъжица. градински чай лъжица и 0.2 литра зехтин, бадемово или други растителни масла.

Sage масло попълване на матово стъкло буркана. Настояват 7 дни, съставът трябва да се разклаща от време на време. След това напрежение.

Погребан в носа с настинка. Използвайте за триене на гърдите по време на студено. При възпаление на дихателните пътища с градински чай масло приготвен разтвор за инхалиране: лечение двойка е отлично да помогне с назална конгестия, подуване и болка в гърлото. Инхалаторът е охладено, за да излее
+80 ° С и се прибавя вода няколко капки масло.

Използва се като подправка

шума салвия Има приятен пикантен вкус и необичайна миризма. В много страни, то е включено в смес с подправки. В готвене, се добавят листата на ястия от мариновани херинга се използва за ароматизиране на чай, тютюн, колбаси, чернодробни меса, сирена, напитки, като подправка за месо. Се използва не само изсушени листа, но незапъхтян пъпки (пъпки) - те могат да бъдат заменени с розмарин.

Противопоказания: бременността, намалена функция на щитовидната жлеза, нефрит, пиелонефрит, гломерулонефрит, хипотония, аменорея.