Ябълка: модерна алтернатива на "старите" сортове

В Русия расте повече от 300 разновидности на ябълка. 95% от този нов сорт. Vintage руски сметка за много малка част (5-6%). Като правило, те са непретенциозни, зимна издръжливост и производителност - за който той е избран в резултат на века на съдебен процес. Но недостатъците им са очевидни: големия размер на дърветата, късно влизане в осъществяване (на 7-9-та година), дребноплодни с висок добив, нестабилност на болести и вредители, понякога посредствен вкус.

Именно поради тези причини, свързани с вилно асортимент бяха изключени стари руски сортове: Баба, Боровинка, Suyslepskoe, Terentevka, Сик, Korobovka, Mironchik, Titovka, Chulanovka, Астрахан бяло и др. В същото време, все още в търсенето Antonovka, анасон, Grushovka Москва, изсипва бели райета Есен, Канела райета.

Сред новите сортове често са третирани с подозрение, тъй като някои от тях знаят. През последните десетилетия, животновъди са били в състояние да идентифицират гените на нанизъм, резистентност към най-опасните патогени (краста, прахообразна плесен, фитофтороза, различни видове листни въшки). Като правило, тези признаци не са достатъчно стари сортове фолк селекция. Сега на по-високо
селекционна работа ниво се извършва с въвеждането на специфичен ген съществуващите сортове с желани черти.

Помислете за предимствата и недостатъците на старите сортове, както и възможни съвременни алтернативи.

Antonovka обикновен - един от най-търсените реколта сортове с уникален вкус и аромат. Въпреки, че плодът е доминиран от прекомерната киселинност, за мнозина това е вкусът. Един-трайни насаждения Antonovka изпълнението на не-печелившата поглед: за първи път отстъпва на растежа на силата на другите сортове. Ето защо, в разсадници не обичам ги да растат. Но този вид разсад - нормално Antonovka, След това те растат добре.

K плюсове Antonovka включват големи плодове (100-150 г). Дървета средна сила (5-6 т). Ранното влизане в осъществяване (на 5-6-та година). Високи добиви (100-200 кг на дървото). Зимни Харди. Неизискващ и относително устойчиви на болести. минус че плодовете не се съхраняват в продължение на дълъг период от време - до края на декември, а след това презрели вътре.

Има различни клонинги Antonovka: обикновени, Kamenický, shestisotgrammovaya и др. Най-широко разпространени Antonovka обикновен. Разнообразието е уникален. Вкусът все още няма аналози. Други показатели - в срока есента на зрялост, добивът - тя отговаря на Марат Busurin, червена боровинка, крем, канела нова легенда.

Анис райета (или сив) Плодове има приятен сладко-кисел вкус на виното с характерна подправка. Те узряват в края на август и може да лежи до февруари.

K плюсове Анис райета Това се отнася в изобилие и редовно плодните, въпреки че разнообразието е по-малък от гледна точка на доходност Antonovka обикновен. Той е устойчив на гъбични заболявания: краста, брашнеста мана, пъстри, суша, студ. минуси: Дребноплодни, късно започне плодните тежко-щранг.

Анис райета Едва ли размножен в детски ясли и Русия. Разнообразието е запазена в сухите Волго-Vyatka и Mid-Волга региона с континентален климат. Според времето на узряване и продуктивността Анис да съответства на една и съща оценка, че Antonovka.

Бялата пълнене (разливане бяло Papirovka). Според някои класификации, бял пълнеж и Papirovka различни сортове, от друга - един. Плодовете са бели, когато узреят наистина изравняване, почти прозрачна. Плодовото месо е сладък, приятен сладко-кисел вкус. Степен ранозреещ лято.

Goodies: Средна жизненост дървета. Добивите добри: 80-100 кг на дърво. Договорът влиза в лагер в 3-4th година след засаждане. Плодове по-голям среден размер (80-100 г). Сравнително зимата Харди. минусиПлодът бързо (в рамките на една седмица) презрели, да се разхлаби, безвкусен. Nontransportable. Във влажни години силно засегната краста.

клас бял пълнеж Тя постепенно се преодолява от сцената. то Подмяна могат да бъдат засадени с нови разновидности на летния узряване: Arkadik, орли, Mantet президентът. Те са устойчиви на струпясване, техните плодове се съхраняват за по-дълго (до един месец).

Есен райета (Shtreyfling, Shtrifel). Як, червендалест райета плодове с нежна, ароматно, сочно, сладко-пикантен пулпа. Характерна особеност - на обрасъл кратер на стъблото. Въпреки това, нови сортове, преди да влязат в plodono-shenie повече зима-издръжливи и се характеризират с умерено нарастване на дървета.

GoodiesВисока добив - 200-300 кг от дърво. Плодовете са големи (100-150 г). Устойчиви на краста. Плодовете узряват през втората половина на август и могат да се съхраняват до средата на ноември. минуси: Енергични дървета. Късно начало плодните (7-9 на година). Не е достатъчно зима-издръжливи.

есенни райета в малко разширена в балтийските страни и Северозападен регион на Русия. В региона на Централна да замени Shtreyflingu Той дойде група от сортове есента узряване: Melba, YES. Нови местни сортове: Марат Busurin, червена боровинка, крем, червонец, Vasyugan, както и любител: Fresh-сладките сортове Медуница, бонбони.

крушова Москва - плодове плоски закръглени, с червени ивици, в насипно състояние плът, кисело-сладки. Лято разнообразие от национална селекция.

GoodiesРано дойде в осъществяване (на 4-5-та година). Много ползотворно. Зимни издръжливост надминава дори Antonovka обикновени, така крушова Москва продължава да расте на север от Москва. минуси: Малък плодове (50-60 грама), силно се разпада. Тя не се съхранява в продължение на повече от две седмици. Той не понася транспорт. Засегната краста и хоботник.

На юг от Москва да замени този сорт дойде нови, краста, устойчиви сортове с по-големи плодове и вкусни: Arkadik, орли, Mantet, президент, Медок.

канелени райета - плодове плосък заоблени, среден размер (70-80 г), с замъглено жълтеникаво червено. Сладко-кисел, вкусно, със специфичен аромат на канела. Есен зреене.

Goodies: Multi-цел. Висока транспортабилност. Достатъчно устойчив на струпясване. Харди, така че дърветата от този сорт могат да бъдат намерени в градините на север от Москва. минуси: Енергични дървета. Късно дойде в осъществяване (на 7-9-та година). Добивите на младите дървета е ниска, докато средностатистическия възрастен.

са различни канела нов, получен чрез пресичане канела таби с Welsy. Той е зима Харди, устойчив на струпясване, ранно (при 5-6-та година) влиза в лагера, и да се чувствате родител за добив, но не разполага с десерт вкус уникален за разнообразието канелени райета. В детски ясли и продажбата на стария сорт е рядкост. Постепенно той напуска зонирана асортимент.