Бамя

Видео: Бамята бамя бамя Okura лечебни област Bhind екзотична храна, която си струва да опитате полезни свойства

Бамята (Бамята) нараснал поради дългите си заострени шушулки (семенниците), които се използват за приготвяне на бамя и супи. Бамята принадлежи към същото семейство като памук, стволови роза розов хибискус. Цветовете приличат на цветовете на хибискус и бамя също може да бъде получена от голямо декоративно растение.

Латинско име:

Abelmoschus esculentus

Често се използва име:

Бамя (Бамята), бамя (бамя), дамски пръсти (Ladyfinger), обл Bhind (Bhindi)

Климатичните зони: едногодишно растение

осветление: слънце

размер:

Растенията могат да достигнат повече от 120 см височина, или те могат да бъдат дълбоки деколтета и растат им по-кратък. Ако те осигуряват място за бранша, те могат да достигнат до 90 см ширина.

Съзряване време:

50 - 60 дни. В районите на топъл климат, можете да получите до 2 реколти годишно.

Описание:

Бамята принадлежи към тропически растения, които се отглеждат като годишните зеленчукови култури. Техните шушулки се използват главно за сгъстяване по време на пожар, поради наличието в тях на лепило. Бамята е изключително устойчив на суша и топлина, и е популярно растение в много страни не е много благоприятен за отглеждане.

• Оставя: 5-7 lobed
• Цветя: жълти или бели, понякога червено-лилаво базови 5 венчелистчета.

Предложени видове:

[Предупреждение: сортове Бамя с надпис "безбодилести" всъщност да доведе до по-малко дразнене, но все още имат бодли.]

• Ани Оукли `Ани Oakley` - Красива реколта. Hybrid. 90-120 см.
• Бургундия `Burgundy` - Pods на червено. (Някои губят цвета си по време на готвене) традиционни сортове. 120 cm.
• Klemzon Spaynles `Clemson Spineless` - Добър вкус. Традиционният сорта. 120-150 см
• Emerald `Emerald` - Дълги Pods (17-22 см) безбодилести. Традиционният сорта. 120 cm.
• Бяла Velvet `Бялата Velvet` - Деликатни бели шушулки. Традиционният сорта. 150 cm.

Вредители и проблеми:

Бамята, ние трябва да отдадем почит, maloproblemnoe растение, и голяма част от проблемите да окаже влияние само върху листата, но не и чушките.

Растенията могат да бъдат атакувани от листни въшки и защитници. Дръжте под око върху него и да се напръскат или ръчно събиране на вредителите, преди проблемът ще расте.

Съвети за отглеждане:

Най-добре е бамя чувство в богата, добре дренирана почва. Тя не е особено взискателна към почвата рН (6.5-7.5), но няма да виреят в тежките мокри почви.

Засаждане Бамята: Бамя семена големи и те са лесни за манипулиране. Някои производители обичат да накисва семената във вода за една нощ преди засаждане.

Бамята може да се сее директно на открито място, или започват да покълнат семената на закрито и след трансплантация. Засаждане в саксии, торф ще доведе до по-малко шок в растенията по време на трансплантация.

Когато поникването на семената в стаята започне 6-8 седмици преди датата на трансплантация в открит терен.

В студен климат да чакат толкова дълго, колкото се създаде надеждна топло време, около две седмици след последната очаквана дата замръзване заплахата. Бамята - топлина любовник. Тя бързо тръгна нагоре в растежа при температура от 26 градуса по Целзий и продължава да расте бързо, когато температурата се повиши над.

Семената се засаждат на дълбочина 2,5 см и разстоянието между тях се оставя до 10-20 см. Поставете редовете на разстояние от 90 см. Растенията растат високи и разклонени. Разреден до 45-60 см, когато разсадът достигне височина 10-15 см, за да им даде място за бранша. В по-гъста засаждане растения стават тънки, и те ще имат по-малко количество плодове.

Видео: бамя

Грижи:

Ако имате богата органична почва, не е нужно да се направи допълнителен тор. Въпреки това, добавянето на храненето на краища или тор Leaf за риболов или съдържание водорасли емулсия ще осигури допълнително гориво за централата.

поливане: След като бамя се хванат, той може да издържи на кратки периоди от сухо време. За по-богата реколта обилно напоени, най-малко веднъж на всеки 7-10 дни.
Повечето сортове Бамята се отнася до система за кръстосано опрашване, както и техните шушулки оставени за зреене и сушене, може да се събират, за да се получи семена.

жътва

бамята на растенията не е много хубаво докосване. Независимо от това дали техните бодли, стърчащи рязко или мека, всички те водят до увреждане на кожата и дразнене. Може да помогне ръкавици и дълги ръкави. Прибирането на реколтата е по-лесно да се получат с помощта на ножица, отколкото просто разлепване и набиване на кол пръсти.

Бамята е най-добре да се съберат незрял. Плодовете му са най-нежната с дължина 5-10 см и ширина на малкия си пръст. Бамята може да расте много бързо и обикновено достига такива размери в рамките на 6 дни след цъфтежа. По-късно, чушките стават трудни и влакнести. Въпреки това, при условие добри условия за култивиране, бамя дори по-голям може все още да бъде мека и годни за консумация. Проверка за плодове на нежност, otschipnuv край на шушулката. Кога за управление, това означава, че чушките не е толкова влакнести и трудни, и тя все още е добре да се яде. Ако не е, тя се превръща в чудесно допълнение към вашата цветна градина състав. Подобно на повечето зеленчуци, бамя най-вкусните прясно откъснати. На чушките могат да се съхраняват в хладилник за около 1 седмица, или могат да бъдат замразени, консервирани или мариновани.