14 От най-необичайните и красиви зеленчуци

Забелязали ли сте това, което може да бъде красива зеленчуци? Разбира се, нашите вкусове са разнообразни и различни, но изборът не е на мястото си, всяка година изненадващо и ни радващи с нещо много красиво и не по-малко вкусно. Познати от детството зеленчуци може да мутира до неузнаваемост. Ето и диня репички, моркови и необичайно, да, дори и зелето може да бъде модерен трик празник на маса. Предлагам колоритен растителен свят заедно.

Жълт карфиол

Съдържание

колоритен царевица
тиква
зеле romanesco
артишок
Colorful Карфиол
диня репички
Тиквички "Треска за злато"
жълта диня
цветни моркови
лилави картофи
черен домат
Многоцветните цвекло
аспержи
Шоколад пипер

колоритен царевица

Ние сме свикнали с мътно жълто жито, но се оказва, че царевицата е наистина красива! Американският фермер Чарлз Барнс наскоро донесе нов сорт царевица Glass Gem. Кочан царевица в тези прозрачни и приличат на скъпоценни камъни от всички цветове. Такава красота и се готви жалко! Въпреки, че при готвене тя губи цвят и доста годни за консумация.

Царевица Glass Gem

Царевица Glass Gem прозрачни зърна

Той започва развъждане, най-вероятно с по-познатите разновидности на индийски цвят царевица, които се придобиват и раздели на нашите градинари.

колоритен царевица

А това, от своя страна, идва от черната царевица Хопи, на името на индианското племе, да се култивира този сорт.
ушите й могат да бъдат червени, синьо, лилаво, почти черно. Този цвят придава присъствие в голям брой плодове amtiokdanta ензим. А вкусът й също зашеметяваща: сладко, с някои орех сянка. И все пак тя съдържа почти 30% повече протеин от нормалното царевица. В зависимост от вида хопи може да бъде доста по-скъпа, или имат големи уши. Интересно е, че в годините на Съветския съюз този необичаен царевица може да се намери на нашия области. Сега, ние сме индустриализиран не е нараснал, но никой не си прави труда да засадят царевица в вилата си!

Red царевица

черно царевица

тиква

Разбира се, тиквата в своето разнообразие - един от най-красивите и необичайни зеленчуци. Различни размери, цветове и форми, както и не е много годни за консумация, те запазват своя декоративен ефект и суха.

разноцветни тикви

По-красиви тикви

Море от тикви!

Много сладки, малки тикви гледат американски Wee-Bee. Размерът на юмрук и е много обичан в чужбина за почивка на Хелоуин. Но вкусът не отстъпва на атрактивен външен вид.

Тиква Wee Bee

зеле Romanesco

Това е наистина невероятно хибрид. Когато търсите в зеленчуците дойде на ум загадъчни летящи обекти или футуристични творения. Но животновъди просто нещо като кръст карфиол и броколи. Аз дойдох в резултат на такова заплете фрактал зеленчук. Това зеле не само изглежда впечатляващо, но също така съдържа много полезни микроелементи.

зеле Romanesco

Съцветията сложен модел Romanesco

артишок

Бодлива артишок е красива, необичайни плодове. Те изглеждат като нежно цвете. Вкусът е същият, той се сравнява с орех. В момента, маса за украса и за голям деликатес!

Плодовете на артишок

артишок

Colorful Карфиол

Формата на зеленчуци остава познато, но цветът е претърпяла драматична промяна. лилаво и жълто разновидности на карфиол са били оттеглени. Станете познати ястия с елегантен и модерен с тази съставка. Да, и погледнете в градината, че ще бъде страхотно.
Карфиолът съдържа достатъчно количество витамин С, както и богата гама лилаво също антоцианин, който помага на нашите кораби, за да се избегне образуването на кръвни съсиреци и подобрява сърдечната дейност.

Защо не цветя?

диня репички

Размер и форма на средната репички, и в контекста на - естествен диня! Или репички вътре. Малина целулоза и бяло-зелена кожа може да обърка непосветените. Нейната горчив вкус е по-близо до центъра става все по-сладък, но скърцането не е отразено! Много много оценявам занаятчии карвинг. Така зеленчуци могат да украсят всяка празнична храна.

диня репички

Тиквички "Треска за злато"

Порасна като градинар тиквички, толкова трудно, и злато ... И това не е приказка. В нашия пазар, механа рядко посетител, но градинари набира популярност. Много хора като жълто-златист цвят, но си вредителите, че не е по вкуса.

& Amp; усилвател усилвател усилвател-LAQUO-Gold & усилвател; усилвател усилвател-АМР-raquo- тиквички

жълта диня

Какво само дини не може да се намери по рафтовете на магазините през лятото! Спечелени японски предположил дори квадратни дини растат около тях не доволен. Промяна не само под формата на обичайния детството динята, но също и цвета си! Например, тъй като жълто, слънчево диня? Съгласете се, тази храна е по-скоро като декорация. Вкусът на този най-запознати от диня, диня.

жълта диня

цветни моркови

Не мислете, че всичко, което знаете за моркови, тя е в състояние да изненада. Оказва се, че има един морков и бяло и светло жълто и кафяво и почти черен.

разноцветни моркови

цветни моркови

В контекста на един морков, също може да има различни цветове. Украсете масата!

Многоцветните филийки морков

лилави картофи

С този зеленчук на масата, не е необходимо да се измисли мистериозни ваканционни ястия, всяко картофена салата това ще даде ястието уникален вкус. В комбинация с лилаво карфиол, лилаво житото, лилави моркови и лук лилаво може да бъде много лилаво салата.

лилави картофи

Варени картофи лилави

черен домат

Сред доматите също може да се намери един "тъмен кон". Израел наскоро въведе нова гама от истински черни Черно Galaxy домати. Това готик доматен много сладък на вкус. Тези домати виреят на нашите легла.

Черно Galaxy Черно Домат

Многоцветните цвекло

жълто червено цвекло

Ако жълти, оранжеви и червени зеленчуци преобличат в модерния лилав, това цвекло напук на тях се облекчи и да се превърне в "блондинка". Вкус в същото време остава реална, цвекло. Това е много удобно да го добавите в ястията, които трябва да се запази цвета, а не боядисани в равномерно цвекло.

жълто червено цвекло

раирани цвекло

Но това "бонбони" разнообразие цвекло с различни концентрични кръгове на червени и бели цветове идеални за декорация на ястия.

аспержи

Самата аспержи е уникална по своите свойства. И външния му вид е по-скоро като букети от цветя с неразцъфтял. Как добре на зелен фон на лилаво своя глава. Аспержи е не само деликатес, но и красива декорация за всяка маса.

аспержи