Dendrosicyos - averrhoa bilimbi, averrhoa bilimbi

Вероятно всеки от нас не е непознат за такива годни за консумация и широко разпространена в нашите страни зеленчуци като краставици. Въпреки това, малко от нас знаят, че в тропиците расте не му харесва имаме, тропически краставица. Инсталацията, която дава плод тези необичайни плодове, наречен просто и ясно "dendrosicyos",

Averrhoa bilimbi - много интересно растение. И това се нарича "краставица" поради причината, че плодовете му са много сходни с краставица, както и нашата краставица може да ги туршия.

"averrhoa bilimbi" Тя води началото си от островите на Индонезия и, подобно на много тропически растения са красиви, не остават незабелязани от жителите на други тропически страни. Това дърво понякога може да достигне огромни размери - до 9 метра, но средната стойност на стойността му варира от 4 до 5 метра.

Averrhoa bilimbi своята красота е до голяма степен се дължи на местоположението на листата си, които се намират точно в един ред, напълно закрие клон. Дори когато една малка разсад Още по 10-15 см, той вече поема красотата на листата растат точно един зад друг в един ред и са насочени надолу, което води до един вид дърво, напълно покрита с листа, който е много красив поглед. Но друг важен фактор, който създава специална уникалност и оригиналност на дървото - през нощта тя се сгъва листата му и създава ефекта на "спящите дървета",

Blossoms dendrosicyos също много оригинални: цветя, които идват директно от багажника или по-големи и твърди клони. Неговите малки цветя, ароматни, състоящ се от пет венчелистчета. Обикновено, цветята се появяват в големи количества. Веднага след цъфтежа се появяват плодове - малки краставици от около 4-10 см неузрели плодове светло зелено и свежо, и узрели плодове е сочно и кисел пулп, което показва наличието на голям брой витамини ..

Ето списък от полезни елементи и хранителна стойност на 100 грама. ядивната част на тропическата краставица:

• Протеин 0,61 грама
• Фосфор 11.1 мг
• Калциев 3.4 мг
• Желязо 1.01 мг
• Тиамин 0.010 мг
• Рибофлавин 0.026 мг
• Каротин 0,035 мг
• Аскорбинова киселина 15,5 мг
• Ниацин 0.302 мг

Тези данни показват, полезността и хранителна averrhoa bilimbi плода. Плодов вкус кисело, обаче обикновено се комбинира с различни ястия. Averrhoa bilimbi от добре направени подправки, които след това се прилагат за месни и рибни ястия.

Но този плод може да се сервира не само с месо. Така например, в Коста Рика, averrhoa bilimbi сервира с ориз и боб. Плодовете се използват и за приготвяне на напитки, а дори и консервиране. След като тези плодове не се използват! В някои градове в Индонезия averrhoa bilimbi изсушени и съхранени за бъдеща употреба в готвенето.

Но нашият плод е известен не само в областта на кулинарното. В допълнение, той е създал себе си като добър лечител и се използва широко в народната медицина като лечебно растение. Във Филипините averrhoa bilimbi листа се прилагат към тумора и ревматизъм.

Пресните листа се използват и за лечение на полово предавани болести. А в някои страни, листата на това растение се използват и от ухапване от отровни създания. Ето той - тропически краставица, краставица дърво, изключително красива и полезна averrhoa bilimbi!