Красив дрян

Видео: Кримските планини. на планината Кая дрян Descent

обикновен дрян (Или мъжки) - обикновен дрян - широколистна, много разклонени храст или малко дърво с височина до 8 метра. В природата, тя расте в планинските гори, горски ръбове и гъсталаци други храсти, катерене до 1500 метра. Той се среща в Карпатите, Крим, Кавказ, Централна и Южна Европа и Западна Азия.

Обща характеристика

Младите издънки дрян първоначално зелено-жълто, по-късно, покрити с сива кора пукнатини. Листата прости, цялата продълговати елиптични, тясно заострени в края, зелени, лъскави отгоре и по-лек дъно с разпръснати appressed косми.

Зърнастец растения - храсти столетници - живеят 120 до 250 години. Тяхната кора е червеникаво-кафяво. Годни за консумация плодове, сочно, сладко-кисело, стягащо, приятна на вкус, след като вкус на замръзване се подобрили значително.

Зърнастец - изключително ценен плодове култура и биологично активни компоненти, съдържащи се в плодовете, нормализиране на кръвно налягане, предотвратява склероза освен плодове, използвани като тоник, тоник, противовъзпалително средство при заболявания на стомашно-чревния тракт.

Плодовете му се считат за ценни в биологично отношение. Това пулп съдържа до 17% захар, повече от 3% от органични киселини, витамини С, Е, А, много железни соли, калиеви, калциеви, магнезиеви и сяра. Съдържанието на витамин С в плодовете близо до френско грозде, и това е още по-висок в някои сортове.

Видео: 1 май Фестивал Пикник в Крим. еврейска мелодия

Кримската жители смятат, плодът на дрянът е изключително полезна в най-различни заболявания, особено под формата на отвара. Има дори една малка легенда по този повод, поради липса на Таврически лекари, които не са съгласни да останат там, за да работи, тъй като не виждам смисъл в него поради огромния брой на див дрян, което бе счетено за по това време като най-добрия лекар срещу всички болести, характерни за човешката тяло.

От незапомнени времена, отвара от листа дрян, лекувани с чревна болест, както и отвара от плодовете - настинка и висока температура. ползи допълнение имат антибактериални свойства. Напоследък беше установено, че в кората на дрян, неговите плодове и листа съдържат органични киселини, захар, пектин, дъбилни вещества, както и витамин С в тях колкото в касис. В Кавказ от пюрирани плодове дрян прави специален витамин пита. Известно е, че по време на Първата световна война с такава пита за кавказки фронт е в състояние да премахне опасна болест като скорбут.

Жителите на южните райони, където най-често срещаната дрянът, неузрели плодове със сол и дафинов лист копър, Оказва се, ястието, на вкус напомня на известния маслините. От достоверни източници е известно, че тази рецепта, като се пропуска годините, дойде до наши дни и от времето на древна Гърция и Рим, където е бил подсолена дрян плодове и да ги яде със сирене и риба, и не се е променила.

Поради началото на цъфтежа, красива плътна зеленина и ярки плодове, трайност и устойчивост в градски условия - дрян отлично декоративно растение за градини, паркове и градини.

Видео: узбекски танци. узбекски танци

Сорт

През дългата история на отглеждане на дрян е създаден доста голям брой разновидности, различаващи се по форма корона, листа цвят, размер и вкус на плода. Сред тях заслужава да се отбележи най-известните:

• "Владимир". Един от най-продуктивните сортове с едри (средно тегло над 7 г), привлекателни външен вид, размерите, лъскави, черни и червени плодове, с овална форма на цилиндрични, леко сплесната от двете страни. пулп плодове жилест, плътен, сладко-кисел вкус. Те узряват в края на август. Положително качество на това растение е липсата osypaemosti плодове, благодарение на здраво закрепване на своите клонове. Плодните изобилие, годишната реколта от двадесет растения с 55-60 кг. Плодовете са добри и в двете свежи и в преработени продукти.
• "Vydubychi". Плодовете са едри, достигайки 6,5 грама, овални, с крушовидна форма, тъмно червени, лъскави и сочни с тънка кожа и меки, сладко-кисел дрян маса със специфичен аромат. Характеризира се с средна степен на време на зреене и годишен стабилност (до 60 кг на растителни) добиви. Плодовете са вкусни и двете суровини и рециклиране.
• "Юджийн". Плодове редовен овални, лъскави, тъмно червено, с пълното узряване на почти черни с тънък, но плътен кожата. Flesh е тъмно червено, нежна, сладко-кисел вкус. Средно тегло 6 грама плодове. Плодовете узряват през последните десет дни на месец август - началото на септември. Разнообразието е с висока доходност на 15-годишният дърво може да произвежда до 50 килограма плодове. Плодовете узряват заедно, не се разпада, узряват добре в съзряването, свежа в хладилника в продължение на пет седмици. Степен Юджийн - един от най-добрите на биохимичния състав на плодове. Те са добри и пресни, замразени и преработени продукти.
• "Корал марка". Степен получени от кръстосването zheltoplodnogo дрян (Amber) и сортове дрян krasnoplodnyh. Плодовете са розово-оранжев, оригинални по форма, bochonkoobraznye, като джанка. Средната раждането теглото на около 6 гр The. Когато напълно узрели плодове прозрачен. Те са сладки, с аромат на череша, но малко кисела. Плодове целулоза е розово. Разнообразието има среден период на зреене, годишната плодните и стабилни добиви до 40 кг на дърво. Плодовете са подходящи за използване в прясно или в желета, конфитюри, сокове и сиропи.
• "Lukyanovsky". Плодовете са едри, едномерна, имат форма на бутилка, красиво боядисани в тъмночервен цвят, а в периода на пълна зрялост е почти черни. Средно тегло 6 грама плодове. Плодове се различават сочно месо, гъста и тъмно червено, със специфичен аромат дрян. Плодовете узряват обикновено в края на август. Растения от този вид имат компактен, закръглена корона и достигат височина от 3 метра. Плодните годишната реколта от двадесет години с едно дърво до 70 кг.
• "Нежна". Zheltoplodny клас, където оригиналната бутилка плодове форма с леко сладък маса, в зрели плодове през него rayed кост. Средното тегло на плодовете 4,5-5,5 грама. Разнообразието е със средна период на съзряване и стабилен годишен плодообразуване, реколтата с петнадесет годишно дърво може да достигне до 40 кг. Крон дърво овална пирамидална, до 2.2 метра, така че растението изглежда много привлекателна. Плодовете са добри, колкото пресни, сурови и в задръствания.
• "Firefly". Един от най-сортове с едри плодове плодове със средно тегло от 6.5-7.5 гр. Плодовете на бутилка с форма на сгъстена врата. Узрелите плодове червено и черно с тъмно червено месо, фирма, сладко-кисел и много ароматен. Те узряват в края на август, не се разпада, и добре зареден след прибиране на реколтата. Дърво с височина овална корона от 2,5 метра и широчина 3. плодните годишен с петнадесет добив на дърво може да достигне до 60 кг. Пресни плодове са много вкусни когато напълно узрели, и подходящ за замразяване и обработка.
• "Елегант". Плодове във формата на бутилка с тънък врат, деликатен, много красива подравнен по форма и размер, със средно тегло от 5 грама. Зрелите плодове на череша и черно, на плътта, които имат тъмно червено, търг. Сортът е ранен, узрява през първите десет дни на месец август, а в някои години - в края на юли. Събрани плодове не са изкъпани, podvyalivayut и виси на дървото преди замръзване. Степен spurovogo тип - ниски растения, до 2 метра височина с широк но рядко корона. Harvest с петнадесет дърво може да достигне до 50 кг. Това е малко по-ниска от тази на други сортове, но тъй като на красива, елегантна и вкусно, елегантен вид заслуги. плода си, тъй като по-рано на узряване, по-често се използва прясна.

Тези сортове са много ценни, и че е безопасно да ги препоръчва и за отдих и промишлени градинарството.

Дрян разсад на пазара днес е представена предимно от малки частни стопанства, или просто любител градинар, който производството на разсад печелят хляба си, цената на разсад варират в зависимост от техния произход. Най получава чрез семена за посев, обаче, както и качеството на тези растения не са много високи - от оригинала запазен всички 1.5-2% от културни черти, ще дава плод разсад започва само 10-12 години. Необходими са още много ценени разсад, получени чрез зеленото размножаване чрез резници ги вкореняване се случва в оранжерия, откъдето идва и цената, но му предимство е, че тя започва да дава плодове вече са на 3-4 година. Най-скъпите разсад се получават чрез присадка върху сортове - див дрян, овощни такива разсад може вече през следващата година.

Изисквания за селскостопанска техника

Зърнастец - топлина, любов растение, и най-успешно да се отглеждат в региони със сравнително мек климат. Можете да опитате да го отглеждат в по-северните райони. Трябва да се помни, че дрянът придирчиви за състава на почвата, най-добре той се чувства богатата вар, отколкото в кисели почви, доста любовта на светлина, но расте на сянка.

приземяване

Зърнастец разсад е по-добре да растение в градината през есента, може да служи като ръководство тополи: до края на есента на листа - добро време за засаждане дрян. На мястото трябва да се поставят от страната на юг или юг-запад, до поне малко да се намали вероятността от нараняване от замръзване растения. достатъчно Обикновено, за да се радват на плодовете на дрян достатъчно, за да засадят 2-3 растения. Като се има предвид продължаващото нарастване на развитието на храст и корен, те трябва да бъдат поставени на минимално разстояние от 2.5-3 метра един от друг.

Растенията се засаждат в ями ширина и дълбочина 50-60 см се пълни с почва, богата на хумус и внимателно се излива 1-2 кофи вода, това обикновено е достатъчно. Въздушни части не трябва да се режат, защото дрян влакнеста коренова система осигурява оцеляването 100%.

За промишлени предприятия, схемата за засаждане е малко по-различна и зависи най-вече върху плодородието на почвата. плодородна вашия сайт, толкова по-силен ще се обърне на централата, а оттам и по-далеч един от друг, те трябва да се намира. На бедни почвата засаждане извършва дебел. В същото време, ако Корнел градина в непосредствена близост до други култури, плодове, можете да спестите схемата на тази градина. Препоръчителни търговски насаждения, засадени в съответствие със схемата 5-4 м на хектар, така могат да бъдат позиционирани на 500 дървета.

Грижа за засаждане и прибиране на реколтата

Грижа индустрия плантация почти не се различава от същото в аматьорски градинарството, с изключение може би е необходимо напояване, достатъчно на брой, което се осигурява чрез създаване на капково напояване. Прибирането на реколтата, както в промишлеността и в аматьорски градинарство се извършва ръчно.

Видео: Pіlot Бек Air lіtak засадени на nіs

Използването на дрян плодове

Плодовете се използват както пресни, така и след преработването в желе и плодови напитки, сиропи, мармалади, различни видове напитки и да ги измъкне от хубаво вино и спиртни напитки. В народната медицина, използването им за лечение на стомашно-чревни заболявания, като възбуждане на апетита, диуретично, тоник за бери-бери и общо отслабване на организма. Сред други плодове се използва в суха форма за приготвяне на настойки и отвари. Изпечено и смляно семе ядрото се използва като заместител на кафето. В Кавказ на дрянът се готвят специални сладкиши във формата на дълга лента - от тест плодове бонбони базирани на пюре маса, което е удивително бързо утолява жаждата.

авторство Николай Khromov,
Кандидат на селскостопанските науки,
Изследовател, Министерство на плодове
GNU ги VNIIS. IV Michurina,
член NIRR академия