Аспержи. Как да се готви аспержи

Young търг pobegizelenoy аспержи могат да се консумират сурови или задушени бързо във вода, във фурната или на скара. Както и прости и вкусни пресни салати. Бяла аспержи изисква малко boleedlitelnogo готвене във вода или на пара

Аспержи с яйца на очи

Вие ще трябва да (1 порция):

1. 1 яйце (варено във вода без черупката с мека жълтък) или prostoyaytso варено;
2. 1 филия хляб (по традиция използват английски кифли - мая за хляб);
3. Малко масло;
4. 3-4 аспержи получени чрез всеки метод;
5. Шепа пресни листа зелена салата (по избор);
6. 1-2 ч.л. hollandez сос;
7. Сол и пипер

Пригответе яйцата на очи или варени яйца. В същото време, подготви аспержи, Fry хляб в тостер и топлина hollandez navodyanoy баня или в м / сек в пещта. Хляб Спред тънък слой от масло ipomestite красива чиния. Сложете върху препечен хляб, нарязани на две части pobegisparzhi, Поставете яйце на върха, спретнато го разделете на две chasti.Poleyte лъжица тост с яйце hollandez сос. В непосредствена близост, на плоча, поставете zelenogosalata листа.

Egg сос hollandez - традиционно ястие за обяд или късна voskresnogozavtraka. Това ястие често се сервира naPaskhu.

Аспержи с dipami

Deep майонеза

Майонезата (домашна или готови), добавете лимонов сок iostruyu горчица. Варено избран метод аспержи Потопете се в натопи konchikomi ядат.

Видео: Соеви аспержи в корейски, до масата на Нова година, на бърза закуска, просто и вкусно

Дълбоко от Камембер

Разтопете сирене Камембер в огнеупорен плоча в предварително загрята фурна за няколко минути.

Deep хрян майонеза

Разбърква се една супена лъжица хрян майонеза с лъжица.