Райска ябълка: полезни свойства и рецепти
Съдържание
Райска ябълка (Diospyros) - един от най-видните представители на семейството Ebony (абаносови). Сред тях има и широколистни и вечнозелени дървета и храсти. В много видове - годни за консумация плодове, благодарение на кой вид е получил името си, което може да се преведе от гръцки като божествения огън или храната на боговете.
От съдържанието на полезни минерали Райска ябълка надвишава дори тази на техния първоизточник, като ябълки. Те включват калий, калций, магнезий, фосфор, желязо и витамини А, С и P. поради наличието на пектин японско дърво отдавна се използва в народната медицина за стомашни заболявания, и сега често препоръчвам с лошо храносмилане. Но поради високото съдържание на танин, който осигурява на своите стягащи свойства на Райска ябълка е противопоказан след операции на коремните органи.
Благодарение на съдържанието на глюкоза и фруктоза Райска ябълка подпори на здравето на сърдечно-съдовата система, но си не трябва да се използва при диабет.
Сред други полезни функции, трябва да споменем, диуретик, тоник, антибактериално и противовъзпалително действие. Райска ябълка сок може да се използва настинки и кашлица прави гаргара. Козметична маска на неговата маса и яйчен жълтък е добър в напреднал стадий и тенденция към акне.
С такова изобилие от предимства не е изненадващо, че хората извличат повече и нови сортове райска ябълка. Сега те са, има около две хиляди души. Различните разновидности на цвят Райска ябълка - червено до тъмно korichnevogo- форма - от перфектна кръгла форма, и във формата на сърце и повален на почти kvadratnoy- тегло - от 60 до 500 грама.
Видео: Райска ябълка. Полезните свойства на Райска ябълка
Как да изберем узрели Райска ябълка при покупка
Въпросът как да изберем Райска ябълка, може би по-подходящи въпрос е как да го ядат. Най-големият и най-колоритните плод може да бъде сладък, все пак, но напълно негодни за консумация. Гарантирана за участие в търга само ще напълно узрели Райска ябълка. Как да го разпознае, когато купувате?
Видео: кифли с Райска ябълка
- Опитайте се да изберете меки Райска ябълка барела.
- Обърнете внимание на дръжката. В зрели сливи и листата и стеблата обикновено е суха, кафява.
- По дефиниция nevyazhuschuyu Райска ябълка сортове зърно могат да бъдат идентифицирани по тъмно червенокоса кафяв цвят на кожата и плътта с тъмни ивици. Освен това, този щам се различава по-малък размер и кръгла форма на плода.
Неузрели Райска ябълка могат да ви помогнат да узреят и ускори узряването по няколко начина:
- то Тък в картонена кутия заедно с узрели банани и се оставя при стайна температура. Такъв квартал ще ускори узряването на Райска ябълка.
- Поставете сливи в пластмасова торба с ябълки и домати: те отделят етилен, което ускорява узряването.
- Дръжте Райска ябълка 10-12 часа в топла (30-40 ° С) вода - разлагат танини, и следователно ще остави и стипчив вкус.
- Важна японско дърво плодове игла твърдо вещество потопена в алкохол.
В по-топлите нарастващите ръбове Райска ябълка nevyazhuschaya най-известните от тези сортове топчета, топчета шоколад или шоколад. То може да не са напълно узрели. Стягащо сортове годен за консумация, само когато напълно узрели, преди желеобразна държавата. Обикновено те растат, където по-студено. Вкусът не е твърде зрели сливи може да се подобри, ако се поръсва с лимонов сок и се поръсва със захар.
Има няколко начина да се отървете от тръпчивост на Райска ябълка:
Видео: Лечебната Райска ябълка
- излее алкохол
- Суши се (zavyalit). Необходимо е само да имате предвид, че ако сухи Райска ябълка мокри, остър неприятен вкус може да бъде възстановена.
- Замразяване и размразяване преди сервиране
Това е просто едно ухапване Райска ябълка вече не е възможно, трябва да се яде с лъжица или напитка - от Райска ябълка направи отлични коктейли. Въпреки това, коктейлите са получени не само от плодовете, които сте решили да замрази и размрази, да се отървете от тръпчивост, но и от който и да е меко узряло Райска ябълка. Тя върви добре с портокал и сок от моркови, червени боровинки и червена боровинка, ананас и манго нектар. В Корея, са приготвени от Райска ябълка удар нарича suchzhongva. Основното нещо - да не се бърка с фурми мляко: последици не отнема много време да чакаме.
Видео: Предимства на Райска ябълка
Какво да готвя от Райска ябълка
На зрял Райска ябълка могат да направят прекрасни пудинги, желета, десерти и сладки. Също така от него те правят отлични салати, предястия, сосове и невероятно вкусни десерти. Райска ябълка чудесно се комбинира с кисело мляко, заквасена сметана или сметана, крем сладолед. И ако се смесва с фурми меко крема сирене, добавете малко лимонов сок, мед, сол и прясно смлян розов пипер, можете да получите оригиналния сос за плодове и зеленчуци: целина, yablokm, круши, зелена салата.
Стегната сливи могат да бъдат нарязани на кубчета и бързо се пържат в топено масло с подправки (като канела и Гарам масала,) - и служат с басмати ориз. В Съединените щати от сливи направя класически пудинг. Не е лошо, и това се комбинира с деликатен крема сирене, солена риба (например, сьомга) и яйца и млечни продукти.
Невероятно вкус на Райска ябълка или изсушават - това е истинско произведение на изкуството: тя е покрита с хрупкава коричка и ако се поръсва с пудра захар. Вътре - сочна и много сладък плът е нежна.
списание Gastronom предлага пекат Райска ябълка в заквасена сметана. За да направите това ще ви трябва: брашно - 2 супени лъжици. л, пудра захар -. 1 супена лъжица. л, 250 грама захар, щипка ванилия, яйца -. 2 единици 6 Райска ябълка плодове, 1 чаша заквасена сметана, настърган жар и лимонов сок 1 .. За да се подготви сливи хранителни добави вода, така че да покрива изцяло plody- добавете 200 г захар, кори и с лимонов сок. Сложете на силен огън, да доведе до възпаление, свалете от огъня, покрийте и оставете за 30 минути. Тогава Райска ябълка премахнете, пилинг, премахване на семената. Разбийте яйцата с останалата захар, разбърква се с брашното и заквасена сметана. Persimmons поставят в тавичка, залива сметанов сос. Пече се в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20 минути. Post, поръсени с пудра захар смесва с ванилия.
- Грижа Райска ябълка
- Как да растат сливи от камък?
- Persimmon култивиране на костен
- Грижа Райска ябълка
- Отглеждането на Райска ябълка у дома
- Persimmon култивиране на костен
- Сортове райска ябълка
- Как да расте едно рязане Райска ябълка дърво?
- Японско дърво
- И това, което е по-лошо, нашия регион?
- Ябълка
- Бразилско dzhilsa - "рай храст птица"
- Арония и неговите свойства - не безсилие!
- Ябълково дърво у дома
- Декоративна ябълка
- Съвети за отглеждане на райска ябълка
- Полезни ябълки - Papirovka
- Paradise ябълки
- Райска ябълка: каква е нейната основна полза за организма
- Изложбата "Райска градина" в ботаническата градина Nikitsky - усетите вкуса на лятото
- Рушат (рушат) рецепта. ябълка свеж