Туласи или свято босилек през цялата година

Обичам всякакви пикантни подправки. Въпреки това, се отдава предпочитание на базиликата, която много хора знаят и ценят. И днес аз Искам да ви разкажа за един от най-необичайни разновидности на този великолепен завод

Видео: Castle аларо

Преди няколко години, знаейки, страстта ми към билките, един приятел ме покани на пазара, за да си купите свято босилек, или както я наричат ​​Туласи. Каза - готово! След като купи семената, отглеждане на разсад и засаждат в лехата. Веднага след като първите листа, аз просто се възхищавах им прекрасен и необичаен вкус.

Намерих информация за него и да разберете. Това, че този босилек е най-почитан завод в Индия. Оказа се, че в дългосрочен план тропически храст с голяма аромат от незапомнени времена отглежда не само в близост до храмовете и домовете на богатите, но също така в близост до хижите на бедните, и е почитан от индусите като най-свещен лотос растението след това.

Светия босилек се отглежда както на легла и в саксии на первазите на прозорците. Смята се, че къщата, където расте ароматно Тулси, не се доближава злите духове. Ето защо, хората там са винаги здрави и щастливи.

Ние свято босилек се отглежда като едногодишно чрез разсад. Така че аз правя. Но е възможно да растат и като растение. Това е преживяване, което искам да споделя с феновете и ароматни билки.

така: Посейте семена директно в пота (взимам кофа с майонеза), или растат първите кълнове. Няма да се каже, че Tulsi много труден за почвата, но по-добре, разбира се, се приготвя смес от хумус и торф в съотношение 1: 1. Семената се засаждат на дълбочина 1 см в добре нагрява почвата (навес и настроен на батерията или слънчева перваза). След засаждане на пот (кофа) се затваря филма, или просто да го постави в найлонова торбичка, спин върха на и поставете на топло място. Разсад се появяват след две седмици. След това филмът се обелва и се отстранява разсад по-близо до светлината - в кутията. Налейте топла вода. Умерено. Pereuvlazhnyat почвата не е желателно! Ако босилек растения мина добре и силно удебелени, аз ги decimates и депозиран в друг съд.

Видео: Възкресение Христово

Трябва да се отбележи, че святото босилек е лесно да растат: това е непретенциозен и не води до прекалено много проблеми, но използването на това е огромен!

Листата започват да се намали около три седмици след засаждането, когато достигнат височина 10-15 см. особено ароматни листа и младите филизи в началото на цъфтежа. След отрязване е желателно да се хранят растенията (2-3 грама на урея на 1 литър вода). Но ако микса почвата е добра, често можете да не се отказвайте. Да, може би това е всичко!

Искам да добавя, че за разлика от други видове босилек tualsi груб, покрит с тънки voloskami- цветя са малки, на дълги дръжки, които имат, както и всички растения, деликатен, Дивна, с нищо не сравними аромат!

Видео: ЦВЕТЯ

Когато говорим за достойнствата. Да не говорим за лечебните свойства на растенията. Туласи се използва за лечение на сърдечно-съдови заболявания, главоболие, интоксикация. Той служи като антипиретик, потогонно. Третира кашлица и бронхит, е полезна за диабетици, тъй като има възможност за понижаване на нивата на кръвната захар, - поне така казват билкари.

Е, за мен лично, свят босилек е просто незаменим в кухнята: свеж и Изсушените листа, аз се използват като подправка за готвене на месо. Рибни ястия, салати, сосове, маринати. Но къде само не съм се! Вярвам, че тази билка дава ястия не само приятни, но и много рафинирани аромат. И аз наистина харесвам Тулси чай. Тези индусите твърдят, че листата на свето босилек чай облекчава стреса и раздразнителност, възстановява силата и забавя процеса на стареене в организма и действа върху човешкото тяло, като жен-шен и сибирски жен-шен, като антидепресант. Мисля. Това нямаме причина да не се доверявам на хората, които в продължение на векове са култивирани тази красива трева!

Видео: Градски легенди Sofrino Плачещата Икона от 28 02 2010)

Завод храст на трева в прозореца му и той няма да ви разочарова! Между другото, Тулси ми расте добре в кухнята, така че винаги е под ръка в подходящия момент.