Изберете най-добрите сортове копър

Копърът е един от най-търсените подправка подправка в готвенето. Без чадър копър туршия губят аромата си, и салата без копър вкус и разпръснати по повърхността на игли не е толкова апетитен. Ето защо, копър се използва през цялата година в суха и свежа. Повишеното търсене на пресни зеленчуци подготви сцената за много нови сортове копър, различни узряване пъти, цвят, текстура и външния вид на листата на растението.

Характеристики сортове копър

Ако говорим за вида на копър, то е свързано с чадър, той е роднина на моркови и целина. Той има братовчед, див копър, или пащърнак, който в храната, консумирана корени, наподобяващи моркови и магданоз.

В резултат на размножаване на работа в селските райони пазар са клас три групи:

• ранна зрялост;
• Mid-клас;
• къснозреещо, които не дават чадъри сортове.

Две години сортове копър могат да се развиват чадър и в непрекъснато култивиране през цялата година, но в краткосрочен лятото Русия не може да даде на семената на открито място. Това обяснява и високата цена на хибридни семена.

ранни сортове

Растат билки през пролетта може да бъде началото на узряване на копър. Обикновено това се освобождава сортове, които формират 4-6 листа и чадър. Сред тях са стари и новосъздадени сортове на стволови срок до който е 35-40 дни. Плодове от ароматен копър се използват в медицината и готвене.

Ранното узряване разнообразие Anker

Новият ранно узряване сортове котвата успява да чадъри и много светло зелено. Добив е 2-3 кг / м2, което е добре за ранни сортове падеж. Котвата могат да бъдат засявани няколко пъти, събиране на достатъчно млади зелени. Ароматът на това разнообразие от средна интензивност.

Видео: Орлови нокти. Изберете най-добрите сортове! "Ленинград гигант", "Dlinnoplodnaya", "фея"

Узряване сортове редут

Степен с изключително силен аромат. Заводът е нисък, мощен розетка. Листа изпълнен с восък покритие. Sheet продълговати, дълги сегменти. Чадър голям, изпъкнала. Добивите от един квадратни зелени 1,2 кг, в почистващи продукти чадър почти до три килограма. Много мощен стволови не по-малко вкус, отколкото зелена табела.

Копър Gribovskii рано

Най-често началото на разнообразието, което поражда самостоятелно засяване и отглеждане като плевел. След издънки дава растения 4 листа и цветя кошница произвежда след 70 дни. Височината на стъблата около 80 см. Има малко зелени сортове ароматни подправки, но през юли тя вече е разработила кошници семена, които се използват в готварството, когато ецване и осоляване. Тегло на един-единствен екземпляр на копър е 12 грама. Плодове от ароматен копър може да зреят след 108 дни.

Видео: Какво е и какво разновидности на растението преди зимата