ProSadGuru.com

Куинс: полезни свойства, качества и възможности,

Тези необичайни плодове в аромата на който е свързан с роза, лимон и ябълка - редките посетители в нашите градини. Въпреки, че с дължимата грижа да не се поддаде на други овощни дървета. Плодове, крушовидна форма, по-мек и по-сладък вкус.

дюля
(Cydonia), като ябълка с круша, принадлежи към семейството роза (Rosaceae) - може да се каже, че те са сестри. За да разберем това, трябва само да ги гледаш едни и същи големи бели или бледо розови цветя.

Дюля цветя се разкриват само, когато опасността от връщане на измръзване е преминал дълго време, така че дори и през пролетта беше хладен, реколтата не е в опасност.

Големи цветя дюля разкрити само когато опасността от късни слани отдавна изтече, така че дори и през пролетта беше хладен, реколтата не е в опасност.

Ах, да дюля

Този плод се цени високо в древни времена и култивиран дюля не е по-малко четири хиляди години. Тя е добре позната на древните гърци и римляни, които са допринесли за популяризирането му в северната част на Италия, Франция и други страни от Западна Европа. В Англия, например, в печена дюля Средновековие подава на прием в изискана десертни чинии. През XVII-XVIII век, заедно с имигранти от Европа, тя отива на екскурзия из останалата част от света, включително и Америка и Австралия.

И днес тя се отглежда в повече от 40 страни, обаче, най-вече в частни градини, големите плантации са само в САЩ, Мексико, Австралия и някои европейски страни, като Германия.

От незапомнени времена южната култура е известно в Южен Кавказ, включително в региона на Северен Кавказ от Русия и Централна Азия. Но сега дюля успешно "насърчава" на север, разбира се, само на места с умерен климат. Вече е възможно да се види за първи път в Швеция и Норвегия, а в Русия - в Волга и Централна Черно Земята региона (Саратов, Самара, Воронеж, област Тамбов). Освен това, за всеки регион се характеризира с разнообразие: в Поволжието - "Skorospelka '' Съд за масло късно", "Anzherskaya '' Krasnoslobodskaya '' Teplovskaya'- в Дагестан -" Vraniska Дания "," Gurgi дюля "," Ktyun-zhum '' Buynaksk едроплодните '' Zabutlinskaya'- на територията Краснодар - "Мускат", "Амбър Краснодар", "Кубан", "Златни" и др.

Дюля (Cydonia)

Предимства дюля

В сравнение с ябълки и круши дюля на има редица предимства. тя:
  • slaboroslyh (можете дори да генерира храст), което значително улеснява plodov- събирането 
  • цъфтеж-късно, затова листата от края на пролетта zamorozkov- 
  • зреене и много ползотворно. 

Според нашата "южняк" издръжливост разбира се, по-малък от ябълки и круши, но не прекалено суровата зима носи доста лесно. Щети - замразяване на нови издънки - да се случи само при температури под -37 ° C, а след това растенията се бързо възстановени.

Но в сравнение с неговите студено толерантни "сестри" дюля повече сухоустойчиви, В допълнение, той Тя може да расте дори и в солени почви, Това е рядко това, което се поддържа културата. Плодородна и влажни почви, култури връх Дюля - повече от 100 кг плодове на дърво! 

жътва Тя започва в края на септември и продължава, в зависимост от разновидностите на дюля и метеорологични условия около края на октомври. Плодовете са разбити един по един, и спретнато подредени в кутии от плодове в склад.

Прибирането на реколтата започва в края на септември и продължава, в зависимост от разновидностите на дюля и метеорологични условия около края на октомври.

Идеалното време за прибиране на реколтата - малко преди пълна зрялост, след като зеленият цвят на кожата на плодове става жълт или лимонена. 

Полезни свойства и приложения

Дюля плодове не само нямат нито един несравним вкус, но също така се разглежда като ценен диетичен продукт. Те са богати на такива полезни вещества за човешкото здраве, като органични киселини с преобладаване на ябълчната и лимонена киселина, захар (предимно фруктоза и глюкоза), витамини (С, В, РР и др.), Пектини и минерали.

Известна лечебни свойства на дюля. Плодовете се препоръчва да се използва при заболявания на стомаха като чудесен стягащо и семена - като противовъзпалително, успокояващо и слабително. Отвара от семената се смята за добър козметични продукти за грижа за кожата, които се използват за гаргара при ангина, и като лосион за окото.



храната дюля е по-добре да се използва след преработка. В дома, тя може да бъде получен от ароматен конфитюр, плодове, сок, желе, конфитюр, мармалад, захаросани плодове, попълване на баници и много други (виж. №4 рецепти в нашето списание на стр. 44-47). Особено вкусни и полезни печени, задушени и кисели дюля: плътта й в този случай става по-сочна и нежна, а тръпчивост изчезва почти напълно.

плодове десертни сортове ( "Sovkhoznaya", "Krasnoslobodskaya", "Ilmenskaya '' десерт", "португалски" и др.) И се използва в прясно състояние. Те могат дори да се суши и се замразява. За тази цел, повече от подходящ дюля с форма на ябълка.

като цяло, оформени плодове Общата дюля (Cydonia oblonga) - това е единствената култура под формата на дюля - е разделен на две разновидности: с кръгли ябълковите плодове (С oblonga maliformis) и с продълговата крушовидна форма (С oblonga piriformis).

Ние заоблени плодове, напомня на ябълки, предимно твърд и много ароматен маса, пропито с множество твърди каменисти клетки. 

Видео: Куинс - всички от дюля, дюля-полезно от полезните свойства дюля полезни рецепти, дюля по време на бременност

Ние заоблени плодове предимно твърд и много ароматен целулоза

Плодове, крушовидна форма, по-мек и по-сладък вкус. Какво е интересно: за използване в храни дюля е по-добре да се вземе след 4-8 седмици на съхранение, когато тя придобива характерен вкус и аромат. Така в намалено съдържание на плодове "лоши" танини и увеличава броя на "добри" органични киселини и пектин.

Да не забравяме на декоративни свойства на дюля. Цъфтящи дървета с плодове - чудесна декорация за малка градина, така че за парка или площад. В допълнение, растението е надеждна - издръжлив и лесен за поддръжка, изискват малко поддръжка. Дюля разклонена коренова система е добре укрепва склоновете и хълмовете.



И още един забележителен имот на дюля. В много страни, включително и в Русия, той е широко използван като подложка за круша. Фиданки, отгледани от семена и заразяват око върху тях или да се справят сортова круша. Тази ваксина дава круша закърняване и ускорява появата на плодните.

Нисък ръст от някои сортове от дюля - най-големия си предимство. Съберете дюля по-лесно от други плодове от овощни дървета и доходността при благоприятни метеорологични условия може да достигне до квинтал на дърво!

Нисък ръст от някои сортове от дюля - най-голямото си предимство.

В разсадници за дървета по-лесно да се грижи за и да ги предпази от огъня, което е много страх от дюля.

В разсадници за дървета по-лесно да се грижи за и да ги предпази от огъня, което е много страх от дюля.



любимите сортове

Константинопол ябълка

Предполага се, че е роден в Турция. Sour маса с каменисти клетки и кожата е златист излъчват различен аромат. Ако плодовете се берат през сезона от началото до края на октомври, те могат да се съхраняват до края на декември.

Видео: Полезни подготовка за зимата на японската дюля

Дюля & усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-lsquo-Константинопол ябълчна & усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател-amp- усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-rsquo;

Гигантът от Лесковац

Гигантски дюля от Лесковац повече от сто години, марката идва от Сърбия и дава плодове тегло от 200-500, гладката повърхност е само леко покрити с мъх. За разлика от повечето други разновидности имат "Leskovatsa` целулоза и плодов сок по време на готвене не се оцвети в червено, и са бледо жълто.

Гигантски дюля от Лесковац (& усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-lsquo-гигантски Лесковац & усилвател; усилвател усилвател -amp-усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-amp- # 39-)

шампион

Крушовидна дюля, отглеждани за първи път в Северна Америка през 1870 г. и се смята за най-високо в вкус и аромат. Плътта става кафява, дори когато напълно узрели, плодовете узряват по едно и също време, са със същия размер и всяка тежи 300-400 ж

Pear-дюля & усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-lsquo-Champion & усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател-amp- усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-rsquo;

лъжи

Дървета сортове "Врана" висок от природата, така че те се нуждаят от редовно подрязване да се намали височината. Степен това - добър опрашител, така че често се използва за презасаждане на други дюлеви сортове. Дебела кожа с крушовидна форма ъглов плодове слой е покрит с пистолет кадифен.

Дървета клас & усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-lsquo-Врана & усилвател; усилвател усилвател усилвател усилвател-amp- усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател усилвател-rsquo;

От златна есен варени конфитюр плодове и внимателно изработени чрез студено пресоване сок, преработен в желе или замразени за по-нататъшно съхранение. след проститутка топлинна обработка и лепкава прясна дюля покаже най-добрия си вкус.

От златна есен варени конфитюр плодове и внимателно изработени чрез студено пресоване сок, преработен в желе или замразени за по-нататъшно съхранение.

Най-необичайни рецепти за дюля, вижте "списание Държава. Стил и начин на живот" №4.



Споделяне в социалните мрежи:

сроден

ДюляДюля
Годни за консумация, мушмулиГодни за консумация, мушмули
ДюляДюля
Деликатен дърво дюляДеликатен дърво дюля
Кой и за какво е полезна дюля?Кой и за какво е полезна дюля?
Каква е причината да не плодните дюля?Каква е причината да не плодните дюля?
Дюля ябълкаДюля ябълка
ЯпоникаЯпоника
Две henomelesa заболяванеДве henomelesa заболяване
Дюля: ползите и красотатаДюля: ползите и красотата
» » » Куинс: полезни свойства, качества и възможности,
© 2022 ProSadGuru.com