Бразилски грозде

Видео: Бразилски салата (Рецепти)

Гроздето винаги са били свързани с вино и огромни лозя някъде в южните страни, които са закачени на лозите бледо изумрудени или синьо-черни букети от сочни плодове, големи плодове.

В южната част на Бразилия, аналог на нашите грозде е необичайно за нас Бери - джаботикаба. Съгласете се, много необичайно име за ушите ни. Това е един много интересен дърво, което расте в тропическите райони, ние имаме много трудно да расте, но е възможно, той принадлежи към семейство Митра.

Джаботикаба расте много бавно и може да достигне до 100-годишна възраст, той изисква много търпение и старание грижа. Нашите градинари растат тази любителите дърво у дома си, защото това е абсолютно не толерира замръзване.

Това не е странно, цветя и плодове растат в багажника му, покрити с лек розов кора, понякога със сиви петна. В разгара то не достига повече от 12 метра. Пастели листа покриват багажника, са много деликатен и фин аромат.

През пролетта растението е покрита с хиляди малки бели цветове с удължени тичинките и приятна миризма.

Част оставя джаботикаба нулира по-близо до зимата, и пролетта е затрупана с новия розов, изтънява още повече вкус, в крайна сметка придобива обичайния зелено.

Обича да често и редовно поливане, абсолютно не могат да понасят засушаване и студено време. Тя изисква слънчевите лъчи в огромни количества, но в същото време с малко засенчване.

Възпроизвеждането джаботикаба възниква като семена и присаждане. Присадено преди всичко за по-добро и по-бързо плодните. Който не може да бъде принуден завод започва да дава плодове само 5-6 години, 2 пъти в годината.

Видео: по целия свят (мем)

Често прекарват резитба, защото колкото по-малки допълнителни клонове, толкова повече плод се смята.

Плодовете са големи в сравнение с грозде, 4 см в диаметър. Отначало те се появяват зелени, зрели плодове са тъмно лилав цвят в близост до черно. Във вътрешността на плода - 4 малки костите. Плътта има вкус на грозде и бяло и розово, а не за нищо, което се нарича гроздова беседка. Peel добавя горчивина, поради високото съдържание на танин.

Плодовете се съхраняват е много малък, дървото расте твърде дълго, така че не джаботикаба отглеждат в промишлен мащаб.

От плодовете се направи много сладки, и, разбира се, вино. Сушени плодове на това дърво се използват като средство за дизентерия и диария, се използват при лечението на възпалени сливици и в борбата срещу астма.