Грозде - легендарния източник на забавление

вино - един от най-старите увеселителни напитки. Човечеството отдавна разбрах, неговите упойващи свойства. Източникът на виното е грозде, и толкова много ангажирани с неговото отглеждане.

Вино от дълго време е едно питие на аристократи, но и хора от обикновените сфери на живота му опит сцепление. древногръцкия бог Дионис вино е отговарял на въпросите, римляните - Бахус , Бакхус и римляните се молеха много по-трудно, отколкото на други богове. Означението "вино", "грозде", "лоза" се намира в много езици, включително санскрит и латински, и китайски.

Смята се, че Бог е създал лозата пред други растения. Дори и в Библията е написано, че изстискайте сока от лозята на първия Ной излезе с (автор на ковчега). Според римляните, културата на народите на земята правенето на вино са научени Бакхус.

Като цяло, на гроздето - дължина дървесни растения от тридесет до четиридесет метра. Популярността натрупан заради плода си - сочни плодове с няколко семена, някои сортове семена не. Плодовете на неговата събрани в гроздове. цветя той се появява в май или през юни плодове - през август или през септември, а в някои сортове - през октомври.

Съвременните сортове грозде произлезли от диви грозде. диви грозде се увеличава в много европейски страни, е достатъчно мощен, за катерач, който обрат около дърветата, но плодовете са малки, кисел, черно. Той беше много скромен, бързо развиваща се и може да нарасне до двадесет и пет метра.

Но диви грозде вече са рядкост. Хората отглеждат Европейска винена лоза, в които има десетки хиляди разновидности. В някои страни има големи лозя, където гроздето се отглежда за културното производство на вино. Например, една силна традиция на производството на вино във Франция, има регион Шампан, която произвежда световноизвестната шампанско . Това е един млад вино марка, тя е само на триста години, но традицията на винарството в региона датират Champagne обратно към терциера.

Тук, в Украйна лозарството се разпространява в Крим. Има отглеждат грозде, които се обработват допълнително за трапезни вина, десертни вина. Основният размер на вино, произведено в северната част на полуостров Крим.

Дори и световноизвестни лозя на Молдова и, в допълнение, също има лозя в област Одеса. Така че, село Shabo известен фактът, че местните занаятчии произвеждат хубаво вино. По принцип, вино е много популярен навсякъде.

обсъдят статията във форума