Полезна целина

Видео: Целина. Полезните свойства

Съдържание

Видео: Целина. Полезните свойства
Видео: Най-полезен супа | Супа от целина

вкусно медицина
хранителни рецепти

Салата "fit"
Салата "лято"
мариновани целина

Видео: Целина за отслабване. Вкусна и здравословна закуска

Козметични рецепти
Здравословни рецепти

Видео: Целина - полезни свойства

Събиране и съхранение

Специалната стойност на целина - в способността си да се почистват и се разтвори, така че тя се използва за лечение на астма и плеврит, както и за болки в черния дроб и далака. Целина действа диуретично, почиства бъбреците и пикочния мехур, помага при треска, подагра, болки в гърба и по-голямата част от настинки. Лекарите препоръчват за използване в това растение диабет, артрит и затлъстяване.

В народната медицина, целина се използва за недостиг на въздух, за да се укрепи нервната система, против метеоризъм, и болезнена менструация. Прясно приготвен сок се използва за лечение на алкохолизъм и да се засили сексуално желание и увеличаване на потентността при мъжете.

Външно инфузия на целина листа и корени се използват за бързо лечение на различни рани. Можете да кандидатствате за засегнатите места на смачканото прясно листа. По същата причина се получава мехлем: целина листа се стрива в суспензия и се смесва с растително масло или масло.

Видео: Най-полезен супа | Супа от целина

Внимание! Целина е противопоказан при бременност и кърмене, както и разширени вени и тромбофлебит. Трябва да се внимава при хипертония.

вкусно медицина

Rhizoma, целина листа и семена съдържат вещества, които увеличават общото тяло :. витамини В и С, каротин, калиеви и натриеви соли, захари, аминокиселини, протеини, оксалова киселина, и т.н. в корените консумираната храна, листа, и резници както прясно или сушени или осолени форма - като гарнитура или подправка за месо и зеленчуци ястия или като отделна чиния. Целина бързо дава усещане за насищане, докато не се претоварват стомаха 100 гр съдържа само 6 калории. Също така от това растение се направи настойки и сок.

хранителни рецепти

Салата "Fit"

Решетка, целина (размер ябълка), се добавя 100 г зеле, 200 г картофи (печени или приготвени във фурната), 50 г пипер, нарязани на парчета, и 20 мл зехтин или слънчогледово масло.

Салата "лято"

Вземете 100 г целина, 60 г магданоз, див лук, ябълки и моркови. Коренът на решетката, добавете нарязания на ситно лук, настъргани ябълки и моркови, добавете сол, сезон с растително масло или сметана.

мариновани целина

Пресни корени чист, измиване, се нарязва на кубчета. Понижава до 2 минути. в кипящ разтвор (1 л вода и 30 г сол три грама лимонена киселина). Незабавно се прехвърля в студена вода, за да се отстранят, за да се отцеди водата и да ги напълнят банки. Излива гореща маринатата (4 л. Вода, 1-во. 9% оцет, карамфил пъпка 3) и пастьоризира при температура 95 ° С в продължение на 20-25 минути.

Видео: Целина за отслабване. Вкусна и здравословна закуска

Козметични рецепти

Подхранваща маска за суха кожа. Mark 2 среда целина, 1 час. L. орехово масло, 1 част. L. сметана, 1 супена лъжица. л. овесени брашно. Целина решетка, добавете брашното, маслото и сметаната и разбъркайте. Нанесете маската на лицето си за 20 мин., След това изплакнете с топла вода.

Освежаващ тоник. Ситно нарязан 1 връзка целина, залейте 1 супена лъжица. вряща вода. Плътно покрива и се оставя в продължение на 3 часа и източване. Избършете лицето на получени инфузия сутрин и вечер. Можете да го замрази във форми за лед.

Здравословни рецепти

В бъбреците и пикочния мехур. Вземете 2 супени лъжици. л. нарязан целина корен, се налива 1 литър вода, поставени вечерта да се влеят, щам. Пийте по половин чаша 3-4 пъти през деня.

Видео: Целина - полезни свойства

Гастрит. 30-40 грама на корен се налива 1 литър вода и преливане на 8 часа. Алкохол 2 супени лъжици. л. 3 пъти на ден преди хранене.

С нервност и нарушения на съня. Вземете прясна целина сок в продължение на 1-2 часа. Л. 3 пъти на ден в продължение на 20 минути. преди ядене.

Укрепителна агент. Целина сок разрежда 10-кратно със студен преварена вода и напитки 50гр преди хранене. След една седмица, за да се направи 2 ден почивка. Ако състоянието не се е подобрило, повторете рецепцията.

Със затлъстяване. Направете отвара от 20 грама трева корени. Трева вари в 1 супена лъжица. вода в продължение на 15 мин., и корените за половин час. Щам, да доведе до намаляване обема на преварена вода. Вземете 1/2 чаша 3-4 пъти на ден.

Събиране и съхранение

Petiolar листа и целина листа косят в периода на максимална Прераждане - през юли и след това отново през септември и октомври. В основата на листа от целина не са изрязани. Сушени билки, защитени от слънцето, добре проветриво място. Семената се събират през август и септември. Те се използват както като цяло, така и под формата на пръскане. кореноплодни изкопани през септември и октомври, те се почистват от земята и се изсушава. Пазете корените могат да бъдат пресни (най-добре в мазето) и се изсушава. В последния случай, тя първо се промива, нарязани на плочата, и след това се суши.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден