Винения сорт лоза "Мерло": описание и снимки

Мерло грозде са сред най-подходящите и популярните в лозаро-винарската промишленост. Днес тя е широко разпространена по целия свят. Тя се отглежда в страни с подходящ климат: у дома - във Франция, в съседна Италия и Испания, в Португалия.

От климатични зони на Русия, които се опитали да засадят Мерло, най-хубавото е отлежава в района на Краснодар.

Украйна, Одеса регион и Молдова ежегодно се събират богата реколта от този сорт. От други страни, което е особено популярен Мерло, че е необходимо да се обадите на Хърватия и Черна гора, на брега на Средиземно море от Алжир и САЩ (Калифорния) и Чили. Мерло грозде принадлежат към западноевропейските сортове.

Видео: Популярни видеоклипове - Вино & зрънце

Съдържание:

• Мерло грозде: описанието на сорта и снимки
• Произходът на сортовете
• характеристики на
• Болести и техния контрол
• данни
• Полезно видео

Мерло грозде: описанието на сорта и снимки

Мерло - техническа сорт грозде, който се използва за направата на различни вина. Тя може да се консумират пресни, но не може да се дължи на сортовете на масата: кожата се смята за прекалено гъста, характерния аромат не е вкуса на всеки, но при някои хора това е причина за суха уста и небцето.

Зърната кръг, тъмно синьо или почти черно, много сочно, събрани доста голям куп. Узрелите плодове са покрити с ярки Сребристосив оттенък, често се налага тон магента. Сок безцветен.

Зърната от един до три семена (ядки).
Форма клъстери от коничен или цилиндричен конус, със средна плътност. Големи клъстери често имат страничен клон - крило. Средната продължителност и теглото на грозда - 15-17 см и 120-150 грама съответно.

Листата са сложни, красива форма пет острие, с половин овална или капка форма разрез около дръжката. Цвят: тъмно зелено, често с контрастиращи светли ивици. Повърхността на листа е леко грапава, с гъста мрежа от вени. Есенни пожълтяване листа се появяват червени петна. Външният ръб на листа се състои от серия от малки триъгълни зъби, остри или заоблени. В долната част на листата леко космат.

Видео: Вино Кадарка

На снимката по-долу можете да видите появата на Мерло:

Произходът на сортовете

Родното място на класа - лозята Бордо с отличните си климатични условия.

ДНК-базирана проучване установи, че родителите Мерло - Каберне Фран грозде (Фр Каберне Фран) И Мадлен Noire де Шарант (FR. Magdeleine Ноар де Шарант).

За разлика от известния папата, Каберне Фран, Мерло майка тя е била открита едва през 1992. Тя се превърна в един вид усещане: всъщност северната част на Бретан, където те все още не е намерен, известен на науката клас на черно грозде, не се счита за винопроизводителен регион. Въпреки това, местните жители това грозде е добре известен. Той падежът по-рано, до 22 юли - деня, Мария Магдалена, и е кръстен в чест на светеца.

характеристики на

Този клас експонати Средната устойчивост на студ и е чувствителен към липса на влага. В сухи години, тя се нуждае от допълнителна поливане.

Видео: Мерло. Етапите на производство на вино,

В Мерло вегетационен период е:

• за трапезни вина - 152 дни;
• за десертни вина - 164 дни.

Видео: Kvint Вина -KVINT Wine 2013

централен продуктивност Мерло се оценява на 47 кг / ха, а максималната - в 57 тон / ха. Доходността се счита за висока и стабилна, но точните цифри са доста различни, когато става въпрос за различните региони.

Реколтата се провежда през септември или октомври, че е много зависим от климата на всеки развиващ се регион и времето през лятото и есента.

Болести и техния контрол

Мерло грозде достатъчно устойчиви на плесен и гниене плодове. За съжаление, това ще навреди на друга известна болестта - оидиум.

За да предотвратите това, гъбични заболявания При засаждане грозде сметка за осветяване и преобладаващата посока на вятъра. Редовете са ориентирани така, че всички храстите еднакво добре проветрени. Разстояния целевата: 3.5 х 1.5 х 4.0 m или 2.0 m.

Важно е да се използват, които са храсти, които осигуряват добро осветление и вентилация на цялото растение. Почвата е необходимо време, за да копае и да не злоупотребява с азотни торове.

данни

Въз основа на гроздов сок, Мерло, произведени много марки на трапезни и десертни вина с високо качество. Мерло грозде, известни по-тънка кожа в сравнение с други разновидности на черно грозде, това зависи по-малко високо съдържание танин. Вина от него съзряват по-бързо от други. Те се отличават с интензивен цвят и необичаен вкус, богата текстура и приятен вкус.

Мерло и Каберне Совиньон - две разновидности на винено грозде, най-честите и популярни по целия свят. Където и да отглежда Мерло разнообразие от него са прекрасни червено или розово вино с уникален вкус и аромат.

Полезно видео

Визуално, с мерло грозде може да се намери на видеото по-долу: