Лук

Ако хората не бяха открити, след като тя е горчива зеленчуци, може би, цялата история на човечеството би се развил по различен начин.

Египетски роби не са изградили своите пирамиди - няма да има сили. Неуспешни много завоевания - войници в чужди земи са покосиха не само своите мечове и стрели, но също заболяване. Много по-късно, отколкото би било извършено от великите географски открития, като туристи няма да са достигнали целта си, умира от скорбут и други заболявания. И жителите на северните ширини ще се срещнат през пролетта в състояние на депресия, страда от бери-бери и безкрайни настинки. Лукът не слизат от масата ни през цялата година, като помага лекува, подхранват, спаси ни от вируси и украсява живота (неговите декоративни форми). И ако човечеството е благодарен да се постави паметник не само за животните, с които са направени научни открития или спасени хора, но също така и растения, лук несъмнено заслужава паметник в негова чест.

Bow - ценен източник на витамини. Тя представя каротин, B, C, E, тиамин, биотин, рибофлавин, ниацин, фолиева и пантотенова киселина. Лука, богати на захари, минерални соли, съдържащи редки метали. Специфичен вкус, мирис и острота поради наличието на етерични масла. От тяхното присъствие, спомнихме си, когато започнем да намали лука.

вид лук (Allium L.) Е достатъчно голям. Днес се обработва 600 вида многогодишни тревисти растения. В културата - около 10 вида. Интересното е, че най-известните и най-популярни имаме лук - napiform (L. A. Сяра) В диво състояние не е открит.

Но оценките му в страната ни много, което не е изненадващо: в продължение на векове, подбрани най-добрите образци на народната селекция. Цели квартали все още живеят лук, фуражи, отглеждане на нейната продажба, местен сорт, добре приспособени към условията на отглеждане (Воронеж 86, вfimsky местни, местно Arzamasskiy). Все още популярна стара руска разнообразие Ростов лук. Cosmopolitan разновидности (Щутгартер Възкръснал и Strigunovsky) Пластмасови, лесно да се адаптира към новите условия. Трябва да се обърне внимание на нови сортове за отглеждане (Odintsovets, Zolotnichok, халцедон, Алън) И хибриди чужд размножаване чрез хетерозис (F1 Spirit, F1 Stardust, F1 Бранко и др.)

От гледна точка на зреене сортове са разделени на ранен, среден и късен. Не е трудно да се намерят своя лък и вкус (остра, полуостров и сладко) и цвят. Рокли този дядо не само в жълто-златист кожа, но и в бяло и лилаво.

Традиционно лук са култивирани като двугодишен култура. През първата година от семена (наречена Nigella) даде малки глави лук (лук комплекта). През втората година от Сева израснал цял ряпа. Сега има нови сортове и хибриди, даващи възможност за един сезон, за да получите семена лук ряпа в централната част на Русия.

ПРЕПОРЪКИ ЗА ГРИЖА

Културата вече ден-лека площ трябва да бъде осветена от изгрев до залез слънце.

Придирчиви за плодородието на почвата, предпочита светлина и средни глинеста почва с неутрална или слабо кисела реакция.

Вредители и болести: маната, гниене врат, лук муха