Отглеждане зеле

зеле - двугодишен зеленчук. През първата година образува стволови сочни вкусни листа (главата). През втората година на главата на зеле расте стръкове цветя и се образуват семена. Зелето е в състояние да цъфти, дори и без земя. зеле е много полезен.

зеле - мразоустойчив зеленчукова култура предпочита хладно целия вегетационен период. Само разсад от зеле в възраст котиледон е уязвима към студено, възрастни растения безопасно понасят краткосрочен спад на температурата до -5 -8^оВ. Но високата температура на въздуха не толерира зеле. Ако годината е сухо и горещо, реколта зеле рязко спада.

Зеле - зеленчук дългия ден. зеле - Photophilous растение. Леко оцветяване се дърпа стъблото, дръжки. Това отслабва растението.

Зелето обича влага, и се нуждае не само в влажна почва, но също така и с висока влажност на въздуха. Особено големи изисквания към влагата в пресаждането период и на открито място по време на образуването на главата. Въпреки това, трябва да се следва "среден път" - зеле може да изгние в силно овлажняване на почвата.

Нуждаете се от зеле в основни хранителни продукти - азот, фосфор, калций, калий - по време на вегетация е различен.

В началния етап на създаване на зелка се нуждаят от азот, тя насърчава растежа на листата и кореновата система. Но положителното влияние на азотни торове ще бъде само в същото време се гарантира растение фосфор и калций. Когато тор азотни торове само ще загубят глави на зеле.

По време на образуването на зеле крещяща нужда от фосфор и калий. Калиев е не само елемент на енергия, но също така и за неутрализиране на киселинността на почвата от ефектите на азотен тор, защитава растенията от развитие опасна болест - clubroot.

Зеле много отзивчиви към органични торове. Добри реколти успеят в след засаждане зеле картоф, грах, боб, краставица, домат. Но най-доброто предшественик на зелето, особено за средни и къснозреещ сортове, които се считат многогодишни бобови растения - детелина, люцерна.

Видео: Отглеждане зеле. сметкаджия

В зависимост от периода на целта и икономически растеж зеле е ранен, среден и късен. Ранните сортове зеле различават кратък период на развитие и формиране на главата. Ранното зеле може да се идентифицира с трева зелено. На листа ранно зеле восъчна филм е по-слаба в сравнение с други сортове. Ранното зеле се отглежда за консумация през лятото, тъй като той не е подходящ както за съхранение или за ецване.

В средата на сезона сортове зеле-широк начин на употреба: това може да се консумира, тъй като те зрели, добре е за мариноване. Някои разновидности на средна зеле могат да се съхраняват свежи до 2-4 месеца.

От късно зеле е добро за консумация, тъй като те узреят, тя може да се използва и за ецване. Но основното предимство на тези сортове зеле - дългосрочно съхранение. Някои разновидности на късно зеле, съхранявани в склад до следващия зеле прибиране на реколтата. Засаждане на късно зеле може да се комбинира с ранно зеле алабаш.

Ранните сортове зеле чрез разсад отглеждат. Средата и края на сортове също могат да се развиват чрез семена разсад за засаждане са залети и студена рамката или директно на открито място. И този метод на отглеждане на зеле не е по-лошо от разсад.

Добре лекува и внимателно се търкаля на земята правят малки дупки на разстояние 25-30 см един от друг. Към всяко гнездо сложи 3-4 семена от зеле. Когато първите две истински листа от зеле разсад оредяха. След около две седмици крайния изтъняване зеле, оставяйки само една дупка в най-силната растението.

Грижа за зелка

Основните дейности за грижата на зелка - поливане, систематичен spudding, хранене, Защита от заболяване и вредители.

Зеле консумира много вода. Образуването на 100 кг глави ранно зеле изисква 8-9 м³ вода. Системно поливане поддържа необходимата влажност в активния слой на почвата (0-30 см в първата половина на растеж и 0-50 см през втората половина на периода на растеж).

първо хранене зеле торове направя 2-3 седмици след разсаждане в земята или във фазата на 4-6 истински листа, зеле, отглежда от семена. Червено зеле е особено взискателни за торене.

При всяко растение се довежда до 50% от препоръчителната доза опаковки амониев нитрат или карбамид, суперфосфат 25% от дозата, 20% от дозата на калиев сулфат или калиев хлорид.

След 3 седмици, провежда втори хранене зеле. В този момент се използва другата половина доза на азотни и фосфорни торове, 40% от дозата на калиеви торове.

зеле Третият хранене извършва във фазата на образуване на главата. Този път превръзката ще съдържа остатъка от 40% доза от калиеви торове.

Хранене може да се направи течност чрез разтваряне на 100 г смес от тор в 10 литра вода. Но е възможно да се хранят на главесто зеле и се изсушава. В този случай, първото хранене доближи до централата, а вторият и третият - в средното разстояние между редовете с дълбока почва включване. Сухите торовете са ефективни, след като напояване или дъжд.

Видео: Отглеждане на ранно зеле под филма

почистване зеле

Ранно зеле събрани селективно, като узряването на отделните глави на зеле. Ако зеле ранно зеле са узрели в същото време, но вие искате да ги използвате само за собствените си нужди (т.е. храна), можете да запишете завърши зеле от напукване: Просто се огъват на главата 2-3 пъти в една посока. Тази проста процедура коренова система повреден част, която предотвратява силен приток на хранителни вещества в главата. По този начин, по време на прибиране на реколтата узрели на главите може да бъде удължен до 10-15 дни.

Средата и края на сортове зеле събрани наведнъж.