Китайско зеле - отглеждането и грижи

Какво е китайско зеле? Това зеленчук е полезен? На тези и други въпроси тази статия ще ви отговори. От него можете да научите повече за някои от тънкостите на нарастващата този зеленчук култура. Практически съвети за грижа ще подпомогнат растежа на самата китайско зеле.

Видео: китайско зеле грижи

Какъв е този зеленчук?

Китайско зеле - древна китайска зеленчук. Подобно на своите у дома, но всяка година се увеличава търсенето в нашата страна. Освен това, много любители градинари и градинари успешно растат китайско зеле на своята земя. Основното предимство на този зеленчук е, че добивът на китайско зеле са абсолютно по никакъв климат. Това означава, че отглеждането на китайско зеле в Сибир също е възможно.

Китайско зеле - зелена салата. Така той се нарича, някои градинари. Този зеленчук - зеле представителни видове, но хранително далеч надхвърля най-близките си колеги.

Видео: Как да расте китайско зеле

Китайско зеле съдържа много полезни вещества, включително в състава си:

• Витамини от групата В и РР.
• Аскорбинова киселина.
• Аминокиселинен - ​​лизин. Особеността на този материал - способността да се разтваря в кръвта на чужди протеини.

Този зеленчук се използва за храна на хора в чист вид, той може да бъде обработена в салати и супи. Това е добре за мариноване, изсушаване и замразяване. Китайски зеле образува главата фуния форма или сноп от листа до 30 см в диаметър. Тя е едногодишно растение.

Видове китайско зеле

Китайско зеле - това е студено толерантни, да иска да влага, преждевременно зеленчук. Тя се предлага в няколко вида:

Видео: Отглеждане на китайско зеле в оранжерия през есента. най-горен слой

1. Лист.
2. Polukochanny.
3. Айсберг.

Трябва да знаете, че китайско зеле се разделя на два вида са тясно свързани, то:

1. Petsay. При хората, той е по-известен като Пекин или салата зеле.
2. Pak-Choi зеле или горчица.