Зеле - засаждане и грижи, сеитба зеле разсад

съдържание

• 1. Слушайте статията (очаквайте скоро)
• 2. зеле растителни - Описание
• 3. Отглеждане на семена зеле
• 3.1. Сеитба на семената на зеле
• 3.2. Отглеждането на зеле разсад
• 3.3. фехтовка разсад
• 4. засаждане зеле на открито място
• 4.1. Кога да засадят зеле в земята
• 4.2. Почва за зеле
• 4.3. Как да се засадят зеле на открито място
• 5. Грижа зеле
• 5.1. Как да растат зеле
• 5.2. поливане зеле
• 5.3. торене зеле
• 5.4. Лечение на зеле
• 6. Заболявания на зеле
• 7. Зеле Вредители
• 8. Почистване и съхранение на зеле
• 9. Видове и сортове зеле

зеле растителни - Описание

реколта зеле (лат. Brassica oleracea) - двугодишно растение с високо листни стъбла, голи сив или синьо-зелени листа. По-ниски месести, големи, petiolate лира-pinnatisected листа, прилежащи един към друг, форма гнездо - главата около стъблото, горната част на листа са продълговати, без дръжка. Големи цветя до много-четка. Семената на зеле, твърде големи, тъмно-кафява, сферична, дълга около 2 мм. Зеле съдържа минерални соли на калций, калий, сяра и фосфор, диетични фибри, ензими, летливи, мазнини, витамини А, В1, В6, К, С, Р, U и др. Според някои учени, къдраво зеле е родом от Колхида низина, където те все още растат в различни подобни растения, наричани от местните жители "kezhera". За да видите кале са всички такива известни видове като бяла и червено зеле и карфиол, Savoy, Брюксел, португалски, къдраво зеле, броколи, китайски и китайски зеле зеле.

Отглеждане на семена зеле

Сеитба на семената на зеле.

Качеството на зеле, на първо място зависи от семето, така отговорно Отнасяйте да купуват семена и преди как да отглеждат разсад от зеле, мисля за това, което и когато искате да го получите - независимо дали имате нужда от началото на зеленчуци с нежни листа за салати или силни гъсти глави зеле за съхранение зимата и осоляване. Намира се на целта на вашия възрастен зеле ще зависи от избора на сортове и дати за засаждане. Широко отглеждани от градинари аматьорски зеле, без които не могат да направят всяка супа, е най-ранните сортове, които са подходящи само за храна през лятото, в средата на сезона, които могат да бъдат използвани през лятото пресни и можете да добавите сол за зимата, и късни сортове, които повече от всяка друга подходяща за дългосрочно съхранение. Сеитбата на ранни сортове зеле разсад се извършва от първите дни на март до двадесет дни от месеца, семена от различни сортове на средна засети между 25 април и късно зеле, засети от началото на април до третото десетилетие на месеца. От сеитбата до разсаждане на открито земята минава обикновено 45-50 дни.



Ако сте решили какво си пожелаваш и придобити сортовете необходимите семена, че е време да се мисли за подготовката на почвата за засаждане. Специалисти препоръчват да се готви увеличаване на добива през есента, не е било необходимо да се произведе от съставките през зимата заради снега. Разбърква се една част хумус и чим земя, добавете пепелта в размер на 1 супена лъжица на килограм състав на почвата и разбъркайте добре. Аш ще действа като антисептик и източник на макро- и микроелементи, което предотвратява появата на фомоза на разсад от зеле. Можете да приготвите смес от различен състав, въз основа на торф, например - най-важното, че е плодородна и дишаща. Никога не използвайте за отглеждане на разсад на градина земя от района, където е произведен кръстоцветни, тъй като е вероятно, че има патогени, които могат да повлияят на кълняемост.

Култивиране на зеле семена започва да се накисва в продължение на 20 минути при температура на водата около 50 ° С, след това 5 минути тях потопени в студена вода за подобряване на имунитет семена на гъбични заболявания. След това семената в продължение на няколко часа, потопени в разтвор на растежен стимулатор -. Humate, Appin, коприна и др Въпреки това, има сортове, чиито семена не могат да бъдат мокро - внимателно прочетете инструкциите, приложени към пакетчето със семена. Има я в изобилие напоява почвата преди засаждане и не я овлажняват вече до появата. Семената се засяват на дълбочина от 1 cm, след това отгоре контейнер покриващото фолио или хартия за предотвратяване на влага от горния почвен слой не се изпари, и съдържа култури при температура 20 ° С



Отглеждането на зеле разсад.

Разсад вече се появяват на 4-5 дни след това фолио или хартия се отстранява и температурата се понижава до 6-10 ° С и се държи при тези условия, разсад, докато първият истински листа се появява. За да направите това, най-добре е да поставите съд с разсад на остъклена лоджия, и обикновено за да се постигне очаквания резултат доста седмица. След появата на температура лист в слънчеви дни повишава до 14-18 ° С, мътен тя трябва да бъде в интервала 14-16 ° С, а през нощта - 6-10 С грижа зеле разсад на този етап осигурява достъп на чист въздух растения, но от проекти разсад трябва да бъдат защитени. В допълнение, разсад трябва допълнително осветление или флуоресцентно fitolamp: светлата й час трябва да е поне 12-15 часа на ден. Да не се разрешава изсушаване или преовлажнени почви - за да се избегне това може да бъде редовен разхлабване на почвата след поливане. Една седмица след поникване разсад почвата напоени със слаб разтвор на калиев перманганат скорост от 3 г калиев перманганат в 10 литра вода или слаб разтвор на меден сулфат.

Фехтовка разсад.

След една и половина до две седмици след поникване и образуването на първият истински листа растения гмуркане, осигуряване на голяма площ доставка разсад. Един час преди зеле гмуркане, почвата с разсад обилно напоени, и след това отстраняване на всяка разсад с буца пръст и съкращаване на корена от една трета от дължината, засадени в отделен стъклен (за предпочитане торф-хумус), го погребват в семеделен лист листа. Прогнози могат да бъдат избегнати, ако първоначалното посяване зеле семена се извършва в отделни контейнери - при пресаждането разсад в открит терен от лични саксии на кореновата система на разсад не са ранени, а по време на разсаждане в градината, тя трябва да се развива приличен размер. Ако растат разсад в торфено хумусни саксии, а след това се засадят разсад в почвата могат да бъдат директно в тях.



Засаждането зеле в земята, се предшества от двуседмичен втвърдяване на, която има за цел да подготви разсад в развитието на новите условия. Първите два дни в една стая с разсад за 3-4 часа отворен прозорец, осигуряващи защита на разсад от проекти. След това в рамките на няколко дни разсад толерира за един-два часа на балкона или лоджия под лъчите на слънцето, от пряк удар, който стреля първо трябва да се покрива с марля. След една седмица се намали поливането, разсад вземат на балкона и да ги държат там, докато засаждане в земята.

Засаждане зеле на открито място

Кога да засадят зеле в земята.

Пресаждането на ранно зеле на открито място се извършва, когато разсадът ще се развият 5-7 листа, а в разгара на разсад ще бъде удължен до 12-20 см за капка, от опции на открито място разсадът на средата и края на зеле, са както следва :. Наличие на 4-6 тръгва в . височина 15-20 см разсад разсад на ранните сортове обикновено се постигнат подобни резултати в началото на май, късни сортове - от средата до края на май и сортове по средата на сезона - от края на май до средата на юни.



Почва за зеле.

Преди да се засади зеле, е необходимо да се подготви място за него. Тя трябва да бъде осветена от слънцето от сутрин до вечер. По отношение на почвата, за ранните сортове зеле са най-подходящи глинеста почва и песъчлива почва и за средата и края на оптимално глинеста почва или глина почвата. Водородът индекс на песъчливи почви трябва да е ± 6,0, докато глината и пясъчни или глинести - ± 7,0. Киселите почви са подходящи за отглеждането на зеле. Невъзможно е да се развива културата в райони, заразени бактериоза, в продължение на осем години. Не е желателно да растителни зеле и къде не толкова отдавна да расте други зелеви култури - ряпа, репичка, репички, ряпа, горчица, ряпа или зеле. За да използвате зеле парцел, върху които се отглеждат тези култури, трябва да бъде най-малко три години.

Почвата в района под зелето трябва да бъдат подготвени предварително, още от първите дни на есента, предхождащ засаждане: в сухо време внимателно разкопаване на земята на дълбочина до щик лопата, но не се стреми да изравни повърхността, тъй като по-стръмен, ще бъде неравномерен, толкова повече влага да се потопите през зимата и пролетта земя. След снега ще се стопи, провежда така наречените "затворен вода" - линия на повърхността на почвата с гребло за да се предотврати твърде бързото изпаряване на вода от почвата. Много скоро се изкачи от земята плевелите, които трябва да бъдат незабавно отстранени.

Как да се засадят зеле на открито място.

Схема разсад засаждане на открито място за това:

• - 30x40 за хибридни и ранни сортове, 50x60 и 60x70 за в късните сортове зеле и червено зеле;
• - 30x40 за алабаш;
• - 25x50 за карфиола;
• - 60-70 в Брюксел;
• - 40x60 за Savoy;
• - 30x50 за броколи.

Опитайте се да не се сгъсти леглата, защото зелето се нуждае от много светлина и пространство.



Видео: Засаждане зеле разсад в земята е чудесен начин!

Направете дупка в земята малко повече от кореновата система на разсад с буца пръст или торф хумус саксии. Поставете във всяка ямка на няколко пясък и торф, две шепи компост и 50 грама на дърво пепел, добавете половин чаена лъжичка нитрофосфата, старателно смесване на добавката и се изсипва в изобилие. Земята ком на кореновата система разсад потопени директно в калта, поръсва влажна почва, леко го натиснете и добавяне на върха на сушата. Твърде удължена разсад засадени така че първият лист двойката е наравно с част повърхност.

Грижа зеле

Как да растат зеле.






За първи път, внимателно наблюдаваме разсад засадени навреме, за да се установят на място паднал фиданки. Ако прогнозите за времето прогнозират слънчеви дни, pritenit за известно време на разсад от вестници или нетъкан текстил на слънцето. В рамките на една седмица, всяка вечер поливане разсад от лейката с разделител, при изтичането на този срок, ако не се очакват никакви нощни студове, приюта могат да бъдат отстранени. Допълнителна грижа за разсад на открито място е поливане, окопаване на почвата, плевене парцел, редовно торене и обработка на зеле от вредители и болести. Три седмици след засаждане зеле картоф, дори и след 10 дни от окопаване процедура се повтаря.



Поливането зеле.

Отглеждане зеле в открито поле ще изисква от вас да се съобразят с строг режим напояване, защото растението се нуждае от много влага. Как да се излее зелето вече засадени на открито място? Поливането се извършва през нощта, и в облачни дни между поливките достатъчно богата период от 5-6 дни в горещо време се полива на всеки 2-3 дни. След поливане на почвата в насипно състояние на обекта, като в същото време okuchivaya зеле. Специалисти препоръчват използването на дебелина мулч слой от 5 см от торф - той дълго задържа влагата в почвата и в същото време служи като храна за развиващите се растения.

Торене зеле.

След 7-9 дни след разсад пикирани необходимо да се правят първото хранене, състояща се от 2 г поташ тор, суперфосфат четиригр и 2 г амониев нитрат, разтворен в 1 литър вода - това количество трябва да бъде достатъчно за торове 50-60 разсад. За да се избегнат изгаряния зеле тор превозените напоени и към земята. Вторият превръзката се въвежда след две седмици, и се състои от два пъти размера на същото тора, разтворен в същото количество вода. Ако разсад са леко пожълтели, поток течен разтвор на ферментирало тор на в размер на 1:10. Третият, така наречените охлаждащата превръзка направи два дни преди трансплантиране в отворен земята, и се състои от амониев нитрат, 3 д, 8 г калиев тор и 5 г суперфосфат се разтварят в един литър вода. Високата концентрация на калиев тор подпомага оцеляването на разсад на открито място. Ако не разполагате с време да се готви питателна микс, готови за използване на течен тор комплекс Kemira апартамент.



Ако сте хранени етап зеле разсад, развитието му обещава да бъде бърз и интензивен, но след кацане в открито зеле приземния хранене не спират. Как да оплоди зелеви листа, когато той ще отидат за растеж? Най-добре е да се добавят към почвата разтвор от 10 г амониев нитрат в 10 литра вода - се изчислява дозата при 5-6 растения. Когато листата започват да се образуват в главата, втори подаване на разтвор на 4 г карбамид, 5 г двойно суперфосфат и 8 г калиев сулфат в 10 литра вода от същата изчислението.

Видео: китайско зеле разсад в хидрогела !!! много компактен начин!

обработка зеле.

Когато за първи път след кацане в приземните разсад поръсва с пепел с добавка на прах от тютюн - тази мярка ще защитава младите растения от охлюви и бръмбари. Кале - храна, така че се използва е силно нежелателно за лечение на вредители и заболявания на селскостопански химикали и неразумно. зеле на процеса, за да унищожат враговете си и в същото време да не се тровят продукта, който искате да се яде? Има много начини за защита на зеленчуковите култури от бича на инвазията на листни въшки, гъсеници, ларви на саботаж и коремоноги - охлюви и охлюви. Листни въшки и ларви може да бъде унищожена чрез разпръскване като инфузия: 2 кг домати листа изсипва 5 литра вода, настоява 3-4 часа, след това се нагрява под обратен хладник в продължение на 3 часа, оставя се да се охлади, филтрува се и се разрежда с вода 1: 2. Вливането на "флаг", за да листата, не течеше надолу към земята, добавете настъргания 20-30 грама катран сапун. Може да се използва в борбата срещу листни въшки и ларви инфузия лук кора: кора литър буркан е запълнена с два литра вряща вода и се влива в продължение на два дни, след това се филтрува, добавя допълнително 2 L вода и супена лъжица течен сапун или детергент за съдове.



За борба с ларвите на майски бръмбър, червеи или зеле летят до сайта привлече мравки prikopalis стомна с вода разрежда с мед или сладко. Привлечени от сладките черни мравки в същото време и се хранят ларвите.

А превантивна мярка в борбата срещу вредните насекоми може да се счита за поставяне на сайт със зеле и около площадки невен, мента, градински чай, кориандър, босилек, розмарин и други подправки растения. Тарт вкус възпре листни въшки, молци, голи охлюви, бръмбари и да ги привлече да се борят вечните им врагове - калинки, lacewings, бръмбари и други ездачи.

Заболявания на зеле

Някои заболявания на зеле може да се разпространява толкова бързо, че леко забавяне от Ваша страна може да доведе до загуба на културата. Ще ви кажа какво лошо къдраво зеле, отколкото да обработва, за да я спаси от смърт. Един от най-опасните болести по растенията е херния - обща гъбична болест, която засяга ранните сортове зеле и карфиол за друг етап разсад: в корените на разсад, произведени израстъци, които нарушават храненето на млади растения, причинявайки разсад изостават в развитието - те дори не са се образували яйчника. Премахване на болната част на инсталацията, заедно с буца пръст, и на мястото, където е израснал, поръсва се с вар. За да растат зеле на сайта, а това е невъзможно, но други растения могат да растат без никакъв риск, защото хернията засяга само кръстоцветни.






Честото - зеле поражение в етапа на разсад или вече на растителни участъци фомоза гъбични заболявания на кореновата шийка в основата на стъблото. Тези части са почернели разсад, изтъняване, гниене, растежа на растенията се забавя и умира. Такива разсад се засаждат в земята не е - това е във всеки случай ще умре. Почвата на мястото на загуба на черно краче зеле трябва да бъде заменен, защото тя не е подходяща за отглеждане на зеле. Като предотвратяване на заболяването преди засаждане на семената третирани granozanom в съответствие с инструкция за обработка 100 семена трябва около 0.4 грама на лекарството, и прави pyatidesyatiprotsentnoy почвата Тирам (TMTD) в размер на 50 грама на квадратен метър.

Понякога зеле страда от мана - маната. Обикновено, микробите са в семето, затова е толкова важно тяхното предсеитбена обработка. Болест се проявява в мокро време на външните листа на зеле neyarkimi червени и жълти петна. В резултат на развитието на заболяването листата пожълтяват и умират. Като превантивна мярка се използва офорт семена преди засаждане или тирам Planrizom. Добри резултати се получават чрез хидротермична обработка, и - накисване на семена в гореща вода (около 50 ° С) в продължение на 20-25 минути. Ако не се вземат превантивни мерки, или те не помогна, е необходимо да се прибегне до лечение на зеле супа от чесън: добавете 10 литра вода 75 грама нарязан чесън, се оставя за 12 часа, а след това да доведе до възпаление на инфузията, оставете да се охлади и се пръска растенията. Ако тази мярка не успее, лечение зеле на две-три-процента разтвор fitosporin-M. Ако е необходимо, лечението може да се повтори след две до три седмици. Но имайте предвид, че фунгицид може да бъде обработена зеле точно преди обвързването на главата, в противен случай съществува риск от натрупване на токсични химикали в листата.



Бяло и сиво гниене също доставя много проблеми градинари. Бялата гниене развива при условията на ниска температура в съчетание с висока влажност и проявява mucilaginized външни листа на зеле, която се образува между памучно като мицел бяло с черно размери склероции от едно милиметра до три сантиметра. Падат главата бели гниене гниене на склад, замърсяващи съседни тапи. Сива плесен е също така проявява по време на съхранение: дръжки на долните листа, покрити с мана и черни мъниста точки. Защитете зеле прибиране на реколтата от тези болести ще помогне на лехите дезинфекция на семена, селскостопански техники, превантивно почистване и дезинфекция на съхранение преди година зеле, спазването на условията за неговото съхранение, навременно откриване на заболяването и почистване на засегнатите райони.

Опасни заболяване е Fusarium увяхване, пожълтяване или зеле, което причинява гъбички Fusarium. Засегнати зеле болест, дори и в период разсад, смъртта на млади растения от този бич понякога е 20-25%. Симптомите на болестта - загубата на тургора на листа и на външния вид на тези жълти лезии. Развитие на листо пожълтяване на места се забавя, болнични попадат. За да се предотврати разпространението на болестта, на засегнатите растения с корени изкопават и изгарят, смлени или на пара промяна. Помага за премахване на гъбички есен и пролет част профилактично третиране с разтвор на меден сулфат (5 г продукт се разтваря в 10 литра вода).



Rhizoctonia - зеле друг гъбични заболявания, който се развива със силни температурни колебания (например, между 3 ° С до 25 ° С), влажност (40 до 100%), почвата киселинност (рН стойност от 4.5 до 8 единици). Заболяването засяга главната врата, от която се оказва жълти и изсъхва и умира, корените се превръщат в кърпа и растението умира. Заразяването става вече в открито поле, болестта продължава да расте дори в магазина. Както профилактика прилагат за пръскане на почвата зеле засаждане в земята меден оксихлорид или препарати, които го съдържат.

вредители зеле

За да научите как да убие листни въшки, гъсеници, ларви и коремоноги, можете да научите от този раздел за лечение на зеле. Но растения сред насекомите много врагове, и в този раздел на статията ще говорим за това как можете да се отървете от други вредители от света на насекомите. Сериозни врагове са зеле eurydema - пъстри буболечки размер см зимуващите в почвата. В края на април, те започват да се хранят с разсад, в началото на лятото женските снасят яйцата си, две седмици, от които има ларви, а месец по-късно - възрастни дървеници. Те се хранят с тези насекоми сок зеле, пиърсинг листата му. Mertveet мястото на пункцията, и ако тези райони са много, разсад листа искаш, изсъхват и умират. Най-силните причини вреда зеле грешки по време на суша. Като превантивна мярка е необходима за отстраняване на плевели с част от семейството Brassica - рапица, sverbigi, Thlaspi arvense, овчарска торбичка, и burachok zherushnik. След прибирането на отпуска зеле върху парцел от плевели, събира ги и изхвърлете. Унищожи грешки може зеле разсад лечение преди образуването на глави или Fosbetsid aktellik препарати.



Зеле листояди, Незначителни поправки на яйцевидна до 5 мм, щети листата на растенията, да ги карам в дупки или вдлъбнатини правят по ръбовете. Leaf бръмбари презимуват в почвата, също и през май, женските снасят яйцата си, от които се появяват в 10-12 дни емисия ларви на факта, че кожата се изстъргва от листата. Като превантивна мярка е необходима, тъй като в случай на борба с насекоми, отстранен от порциите кръстоцветни плевели. Листо бръмбари да плашат дневно роса пръскане зеле смес от тютюнев прах с гасена вар или пепел в съотношение 1: 1. Преди образуването на главата може да се използва за обработка на разтвор aktellik зеле два процента или по-малко токсични биохимикали Bankolé.





Друг враг на зеле ствол зеле skrytnohobotnik - Черен бръмбар с дължина от 3 мм. Опасни ларви skrytnohobotnika, ровя тунелите дръжки, проникващи в стеблото и до тези в тунелите него, на основата на зеле. В този случай, съдовата система е повредена, листата пожълтяват, растенията спират да растат и да умре. В борбата срещу този вредител е много важно да се отстранят от района, в остатъци есента растения, а след това се копае в почвата. По време на вегетация е важно плевене и своевременно отстраняване от мястото на засегнатата растения от вредители. От химикали унищожават skrytnohobotnika aktellik и Fosbetsid, но лечението на инсектицид е допустимо само в ранните етапи на развитие на разсад на открито място.



Почистване и съхранение на зеле

Три седмици преди поливане реколта спирка зеле - тази мярка ще стимулира натрупването на мазнини в вилиците, което допринася за съхраняването на зеле. Когато през нощта температурата пада до -2 ° С, можете да започнете прибиране на реколтата. Не затягайте с прибирането на реколтата, тъй като при по-ниска температура през нощта зеле замръзване, което се отразява отрицателно на запазване на тяхното качество. Копаят зеле с корени, оправи, заделяне на малки, молец или бръмбар недокоснат от гниене глави - това зеле не може да се съхранява, е необходимо да се яде или туршия. Използваема зеле съхранение сгънати под навес през нощта, така че тя да е изсъхнал и леко zavetrilas, а след това тя намали кочани 2 см под главата на зеле, оставяйки 3-4 перата зелен лист. Сега, зелето може да се постави в хранилището.



Най-добре е да се съхранява зеленчуци в избата - където, като правило, висока влажност и температурата не пада под нулата. Ако температурата в мазето на същата не се повишава над зимата 4-6 ° С, след това е почти идеален за зеле съхранение, тъй като оптимални условия за зеле съхранение температура Кочанов въздух от -1 до 1 ° С и влажност от 90 до 98%. Но първо трябва да се сложи нещата в ред в стаята: стените, независимо от високата влажност на въздуха, не трябва да има мухъл и мръсотия на циментовия под - боклук. Стени желателно Blanch разтвор негасена вар, след sulphured изба. Погрижете се и добра вентилация. Ако вентилационната система не разполага с най-малко веднъж месечно, добре проветрено изба. Съхранявана зеле, разпространение в един слой по рафтовете на магазините, а пирамида подредени върху дървени дъски или спряно форма, увити в хартия. За да се запази прясно зеле толкова дълго, колкото е възможно, градинари са се обърнали към някои трикове, че ние сме готови да споделим с вас:

• - могат да бъдат свързани по двойки за зеле стъбло и ги висят от тавана на прът. В това положение главите да бъдат достъп на въздух, те могат лесно да бъдат инспектирани за откриване на увреждане;
• - дръжте зелето в решетъчен дървени кутии, поставени на стойка или на рафт - основното нещо, което те не се стои на пода;
• - зеле обвита хартия се поставя в пластмасова торба, не го направи и затвори от тавана или се поставят върху рафт;
• - главата desyatilitrovoe постави в кофата на земята, а след това покрита с пръст отгоре и сложи кофата в мазето. Вместо земя, можете да използвате пясък.


Има няколко начина да се съхранява, но те не са в основата на зеле нарязани, и обхващат листата, от друга страна, се премахват. След това корените на зеле висяха в проект и леко ги podvyalivayut. Когато горната част на листата изсъхват, зеле преместени в изба, както и свързани две по две, висяха от корените си към тавана. Или главата потопени в тесто консистенция глина каша за палачинки (чрез глинен слой не трябва да се разглежда зелеви листа), а след това даде на глината да изсъхне, висящи главата, и се отнася до мазето, където висеше до тавана. Ние описахме да ви начини за съхраняване на зеле и червено зеле. Карфиолът се съхранява само в спряно състояние, предварително увити в хартия главата.

Можете, разбира се, да се съхранява зеле в хладилника, увити в салфетки и в хлабаво завързани чанта, но в отдела за производство не е толкова пространство, както и срока на годност на зеле в хладилника не повече от два месеца.

Видове и сортове зеле

В селското стопанство в индустриален мащаб и в аматьорски градини растат различни видове и сортове зеле, като този зеленчук като картофи, Той е един от най-основните. Ние ви предлагаме видове зеле и открит сортове, които можете да растат му вила, или в близост до къщата, ако желаете.

Зеле.

Повече от всички други видове, в нашите географски ширини общ зеле, които са удебелени къс ствол, големи листа, покрити, както и главата, което представлява най-горната пъпка, която нараства до огромни размери. Някои зеле достигне 16 кг, те са кръгли и стегнати. Структурата включва зеле влакна, каротин, С и Б. Витамини Той се използва широко в народната медицина за заболявания на стомаха и набъбване, външно - с гноясване и кипи. Добивите от зеле, както и неговия размер зависи от сорта: най-продуктивните, началото на узряване сортове Gribovsky и юни, по средата на подаръци и слава, а по-късно Москва Късно Amager.



Scotch кале

В много отношения, подобни на зеле, но е по-замръзване. Листата му са по-лилави, отколкото червено, глави с тегло до 5 кг се характеризират с висока плътност, така че колкото по-дълго се съхраняват. Червеният зеле е два пъти по-малко влакна от бяло зеле, но четири пъти повече каротин. Той също така съдържа йод, минерални соли, пантотенова киселина, желязо, цианидин, укрепване на стените на кръвоносните съдове. Най-често срещаните сортове: Gako, Свети Архангел Михаил, каменна глава.



карфиол

хранителен продукт, който е заобиколен от гранулиран бучки полусферична глава до една и половина кг зелени листа kremovatym, състояща се от почти слети заедно елементарен цветове на разклонени къси крака. Най-често се отглеждат сортове: Рано - Movir, Ранно Gribovskaya, гаранция, по средата на сезона - Москва Канинг, Патриотичен, късно - Adler зима.



броколи

- един вид карфиол, главата й се състои от съцветия от зелено или лилаво. Той е богат на минерални соли на калий, магнезий, фосфор, калций, C витамини А, В1, В2, РР. Има антиоксидантно действие, то е полезно като предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и рак.



брюкселско зеле

Той прилича на дълго стъбло, което расте много малък kochanchiki, подобно на ръководителите на зеле. Брюкселско зеле съдържание на витамин С е по-напред цитрусови, също така е богата на протеини, тя съдържа магнезий, фосфор и фолиева kislotu- тя увеличава съпротивителните сили на организма към болести, подобрява умствената дейност.



вид зимно къдраво зеле

Тя е под формата на бял, но й нежни силно нагънати ярки зелени листа са хвърлени в насипно състояние на главата. Този изглед съдържа повече протеини и витамини от зеле.



алабаш

Той прилича на топка с форма на стволови с листа на дълги дръжки. Той съдържа голямо количество протеини и витамин С, глюкоза и калций.



китайско зеле

днес е много популярен продукт на нашата трапеза. Кочан дългата си изтощена, фибри нежна и приятна на вкус. Листата съдържат много хранителни вещества, но основната му предимство е, че съхранението на витамин С, който се съдържа в нея, не се губи.



китайско зеле

- листен зеленчук, които не са на главата. На външен вид тя е по-скоро като салата, но съставът е в близост до зелето. Той съдържа основна аминокиселина лизин, прочистване на човешкото тяло от токсини и повишава имунитета. Китайско зеле се смята за източник на дълголетие.





Споделяне в социалните мрежи:


сроден
• За засаждане на зеле (един дядо посъветвани
• Болести и неприятели на зеле изток
• От червени и Савой зеле
• Грижа за алабаш
• Отглеждане Савой зеле
• Китайско зеле и неговите полезни свойства
• Китайски сортове зеле
• Отглеждане къдраво зеле
• Отглеждане къдраво зеле дори начинаещ да си позволят
• Как да расте китайско зеле
• Зеле
• Как да расте разсад от карфиол от дръжките им родител
• Зеле, засадени в земята - ще бъде принц
• Зеле belokochanaya
• Бяло зеле
• Отглеждане зеле
• Карфиол
• Декоративни зеле и неговото отглеждане
• Как да расте китайско зеле сам
• Декоративни зеле
• Как е, че за един начин за защита от зеле пеперуда зеле?