Тинктура от черен пипер

Видео: пипер водка (пипер тинктура)

Тинктура от чили или просто вашата градина люта чушка ", която се разрасна през тази година" - е един от най-забележителните и дори полезни продукти. Не случайно пише "просто си градина гореща чушки, които са се увеличили." Фактът, че чушките, както и всичко останало в градината, опрашват, а миналата година вие също събрани семена може да ви силно разочарова.
Ако искате наистина люта чушка, отидете на пазара, купуват няколко от тези представители на бялата чушки, ги подсушете и те ще имат много семена за следващата година.

видео: "Pepper тинктура."

Сега с изготвянето от съществено значение.
Интернет е пълен с рецепти: нужда от малки чушки (може с мед), но най-малко 20 дни ... Всичко това, разбира се, има право на живот, но най-доброто, наистина вкусна и полезна само тинктура - това е чист.
Няма значение, ако си чушки взеха след достатъчно голям, най-важното, че сте започнали с бутилка с широко гърло и чушките ще бъдат наистина остри. Между другото, на цвета на чушки - червен или зелен - няма значение.

Вземете proverenno-добра водка, 1 малка или 1/2 голяма чушка, нарязани, като на снимката, а просто се излива раздвижи и да даде стойка.
След това идва най-забавната част: ако имате пресен пипер, след което се изправи тинктурата няколко часа. И ако той или изсушен на слънце Сушени, е достатъчно за 20-30 минути. 
Вкус на напитката и лекотата на пиеш, ще бъдете приятно изненадани.
Не трябва да се съхранява по-дълго от 2-3 дни тинктура - неприятен вкус, както и пазаруване.
Имаш мокра от дъжда, имаше симптоми на настинка - 100 - 150 грама за една добра вечеря, а на сутринта всичко ще е нормално!

Напитката не се препоръчва за хора с болно стомаха, червата и т.н.