Kruknek - Krivoshejka

не Kruknek търпи силни вибрации на дневните температури, както често се случва в нашата област. Дори в най-кратки замръзване растения умре веднага. На юг, семената могат да бъдат засадени директно в земята, и ние няма да управляват без разсад.
Попитах сестрата как тя варени зеле. Оказа се, всичко е просто - семената преди засаждане, накиснете за няколко часа в разтвор на растежни стимулатори. Засадени в отделни саксии, почвата в тях изпълнен с хумус и комплексни минерални торове, и вече не хранят. 
Преди засаждане на разсад в земята взето на балкона, поставени в отворения прозорец.
Месечни разсад, засадени на открито място в средата на юни, когато заплахата от измръзване е преминал и почвата е добре затоплени. Първият път, в нощта на растенията покрит нетъкан текстил. Въпреки това, от тази гледна точка да се грижи, и аз се присъединих в, гледайки с интерес, тъй като растението се развива.

Допълнителна грижа се състои от напояване, обработка на почвата, торове и плевене. С една дума, не се различава от грижата за скуош и тиквички. Когато удебеляване на храстите изрязани стари и повредени листа от средата му, издънки бяха отстранени, които не разполагат с яйчниците.

Чудя се как цветя kruknek: За разлика от тиквата и тиквички са затворени през деня, и започват да се отварят само през нощта. Спомням си една и съща картина, гледах от lagenarii. Тъй като цветовете на тези култури се нуждаят от опрашване от насекоми, те често падне и които не са яйчника. За това не се случи, се препоръчва да ги опрашват изкуствено във вечерните или сутрешните часове. За да привлече насекоми по време на цъфтежа - растителен спрей сладка вода. 

Ние не го направи, но след 30-40 дни след разсаждане отстранен първите плодове. Те са с цилиндрична форма, с крушовидна форма или прръчковидни, обелват неравен, но много приятен цвят. Плодове като сиянието от вътре!

В бъдеще, ние ги почистват редовно, за да се даде възможност да растат нови яйчниците. Забелязали, че оптималната температура за получаване на добър добив 25-27 ° С В края на август, когато температурата спадна до 12-15 ° С, формирането на плодове престана. Вероятно в този момент с легло за нощ kruknek могат да бъдат покрити с фолио или нетъкан текстил, но растенията са вече "качват" маната - основният бич на тази култура.

В резултат на това с 3 растения се отстраняват 10 фетуси. За първи път не е зле!

Те казват, че плодовете kruknek мариновани, осолени, замразени, варени яйца, а само се съхраняват в апартамент за дълго време свежи. Juicy, нежна плът е добре в салати krukneki могат да се добавят към супи, яхния, пълнени с месо или зеленчуци. За да опитате всички тези деликатеси, ние планираме за следващата година да се засадят повече kruknek. Вече получаване изолирани легла в дълбочината на жлеба на около 40 см, спи тор, изгнили компост, листа, отломки и горната покрита със слой от плодородна дебелина от 15-20 см почва. 

За да споделите любимата ни рецепта пържени kruknek. Плодове чисти (малки и могат да бъдат получени с кора), нарязани на филии с дебелина около 0,5 см, Скара с масло от двете страни, сол, чесън и се поръсва с прахообразен сирене, притежават малко под капака.
Богата реколта и добър апетит!
Мария Ermolaeva
Казан