ProSadGuru.com

Необичайни десерти от замразени плодове

Разбира се в хладилника през цялото лято, пребиваващи в магазин за зимата няколко килограма плодове: череши, ягоди, малини, касис ... Традиционна задушени плодове, желе и чай с малини за зимни дни - това със сигурност е вкусна и много полезна. Но замразени плодове могат да станат повече и подчертават най-оригиналните и необичайни десерти!

Десерти с замразени плодове

Постни пай с замразени череши

Постни сладкиши услужливи и съответните - не е задължително атрибут на постни дни и месеци. И тортата с замразени череши - един от най-добрите деликатеси, които ще се харесат на всички. За да го подготви, вие дори не е необходимо отново да отида до магазина: този набор от продукти, като правило, ще намерите в кухнята на всяка домакиня.

Постни пай с замразени автор череша картина Константин Виноградов / BildFabric.

Рецепта от списание "добри съвети" PH "Бурда". 

ще трябва

За тестото:
  • Брашно - 350гр
  • Захар - 2 супени лъжици. лъжици
  • Растително масло - 5 st.lozhek
  • Ванилия захар - 1 пакет
  • Сода - щипка
  • Salt - щипка
  • Ледена вода 6 супени лъжици. лъжици
За плънката:
  • Замразени череши без костилка - 250гр
  • Захар - 5 супени лъжици. лъжици
  • Картофено нишесте - 1 супена лъжица. лъжица

Как да готвя

Пресейте брашното пързалка, направи една вдлъбнатина в центъра и се изсипва на сода, захар и сол. Разбъркайте. Добавете масло и вода. Замесете тесто, с фолио и изпращане на студено в продължение на половин час.

След това тестото се търкаля до 2 формация. Първо поставя в намазана форма, което прави брони. Размразени череши смесва със захар и нишесте, и поставени върху лист тесто. Втори лист разпределени за покриване на черешите, захванете ръбовете.

Fork за пробиване на тортата в средата на няколко места, намажете отгоре с масло и поръсете с малко захар. Пече се в пещ при температура от + 180 ° С в продължение на 35 минути. 

всички процеса на готвене се 1 час 10 минути, и определен брой продукти е достатъчно за торта за петчленно семейство. 

мързелив чийзкейк

Този десерт ще оценят възрастни и деца: тя изглежда привлекателен и светли, и също - Летен ароматно, вкусна и обилна. Подготовка на чийзкейк, няма да отнеме много време. Особено да му слой-разгъване на чаши могат да бъдат изготвени от едно дете - това е двойна полза)

Видео: Бери десерт за 8-ми март шейкове на замразени плодове

мързелив чийзкейк

ще трябва

  • Бисквити (всички) - 9 бр
  • малина замразени - 150 грам
  • Царевично нишесте - 2 супени лъжици. лъжици
  • Захар - 30 грам
  • Мека извара (Филаделфия, Almette) - 300 гр
  • Крем 30% - 100 гр
  • Студена вода - 250 мл

Как да готвя

Бисквити се смила (с помощта на смесител). Замразени плодове в тенджера (Казан) леко топло над средните топлина. източване Освободен сок, добавете половината от водата, а след това - нишесте и разбъркайте всичко добре.

Зърната добавят останалата вода, добавете захарта и отново пуснати на пожар. Когато сместа се затопля добре, в тънка струя да се излее в него сок с нишесте, като се разбърква непрекъснато. Готов желе да се охлади.

Разбийте крема сирене, добавяйки малко сметана - получавате извара сметана.

На дъното на чашата, за да вкара натрошени бисквити. Най - извара сметана слой върху него - малина желе. Тази процедура се повтаря: редуващи се сложи слой бисквити, извара и сметана Бери желе. Украсете с листа от мента, плодове, сметана - и мързелив чийзкейк готов!

Ягодов сладолед торта

Тази торта, без съмнение, ще украсяват семейство масата за неделя и децата ще се помни дълго. Той не изисква скъпи и оскъдни продукт и горски плодове, събрани през лятото ще открият много добра употреба!

Ягодов сладолед торта

ще трябва

  • Замразени ягоди - 500 г
  • 35-38% мазнини крем - 400 мл
  • Яйчни жълтъци - 4 броя
  • Пудра захар - 175 грама
  • Jam, сироп или конфитюр, за да украсят

Как да готвя

В ягоди, без да се чака за размразяване, добавете 100 г захар pudry- смила в блендер (трябва да се картофено пюре). Смесете жълтъците със 75 г пудра захар във водна баня, докато те са дебели и бял. Cool, като се разбърква непрекъснато. Cream победи добре, добавете жълтъка и около 4/5 от пюре от ягоди. 



Избрани форма, за да положи филм. Половината от Бери-кремообразна маса се изсипва във формата и я изпратете в хладилника за 30-35 минути. След това, в средата на останалата лежаха ягоди пюре и да го излее върху втората половин зрънце масло крем.

Готов торта сложете в хладилника за 5-6 часа, след което той може да бъде изместен в съда и се украсяват конфитюр, мармалад или сироп (или, което подтиква към фантазия). 

Шейкове със замразени плодове

Смешни име принадлежи дебел коктейл от горски плодове, плодове и зеленчуци, в съчетание с мляко или кисело мляко, сок или яйца, както и много други продукти. Изобретението е американски, хванахме добра идея, но дори и днес, не всички домакини знаят за това.

Шейкове със замразени плодове

Кратък "особеност на заетост " шейкове: 

  • то по-здрави от сокове и фрешове, защото включва жива тъкан на зеленчуци или плодове.
  • дава фантазия пространство: Можете да направите шейкове всеки път, друг, а не като вчера.
  • изисква много малко време за подготовка: Отне плодове, сложи костилки от плодове / семена, всички продукти стартиралите в блендер - и готово.

Опитайте го, да ви хареса! Кук - въпрос на минути, а забавлението и да получите много ползи.

ще трябва

  • Банан - 1 бр
  • Замразени малина - 50грама
  • Замразени боровинки - 50 г
  • Мляко (кисело мляко, кисело мляко, вода) - 100 грам

Как да готвя

Обелете и нарежете филийки банан. В блендер сложи банана, горски плодове, добавете киселото мляко (или мляко, кисело мляко или вода). Включете миксера)) шейкове готов! Може да се изсипва в чаши и украса на листа от мента и резени от същия банан.

шейкове

Няколко съвета

  • В основата на шейкове много удобни, за да изберете банан, особено малко презрели. Банан ласкател ще даде приятна мекота, плътност и еластичност, освен това, че е сладко и удовлетворяващо
  • Гладките, основани на мляко или вода няма да сладко. Ако искате сладки напитки, добавят директно в блендера захар или мед според вашия вкус.
  • Ако искате да станете по-добре хранени шейк, добавете шепа ядки, слънчогледови семки или трици - фактът, че те обичам.
  • може да се използва вместо млечни продукти сокове
 
Вместо на млечни продукти е възможно да се използва сок

Видео: Мляко коктейл с банан и замразени плодове. Лесно и вкусно!

Да, можете да попитам, какво е различно от обикновен ласкател плодове коктейл? само съгласуваност: Оказва се, че е дебел напитка))



шербет

Смятате ли, че нашите хора не ядат сладолед през зимата? Разбира се, че не! И сладолед ядяха и снега, и ледени висулки ... когато се съмнявате, помолете децата) отлична алтернатива висулка във вашето семейство може да служи не по-малко студено, но много по-вкусно ястие - сладолед от плодовете. Също така са замразени, наред с други неща.

Вариант 1: сорбитол (шербет)

шербет - е замразен десерт, направен от плодово пюре, сок или сироп. Като правило, това не се добавя млечни продукти (сметана, мляко или заквасена сметана).

шербет

ще трябва

  • Замразени плодове (малини, касис, ягоди ... произволни) - 300 гр
  • Захар - 50 гр
  • лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица
  • Вода - 30 мл

Как да готвя

В блендер лежеше плодове, захар, лимонов сок и вода. Разбъркайте. Готов маса се излива в специални форми или плоски пластмасови чаши за еднократна употреба. В центъра на масата на дърво пръчки да се придържаме и да определи с помощта на фолио или дебела хартия с прорез. Изпрати във фризера за 2-3 часа.

Вариант 2: сладолед пет минути

Но в този добавим десерт млечен крем - и получаваме много по-различен сладолед ... и повече калории, разбира се)

шербет

ще трябва

  • Крем с максимално съдържание на мазнини (35%) - 150 мл
  • Замразени плодове (малина, боровинка, касис, ягоди, могат заедно) - 300 гр
  • Захар - 100 грама 
Това количество продукт изчислява 4 порции

Как да готвя

Замразени плодове се поставят в блендер, добавете захарта. Смелете на малка скорост, а след това постепенно се изсипва в крема. Когато продуктът е гладка, сладолед е готова.

Десертът е готов за употреба веднага, можете веднага да прилага по отношение на масата. И вие може да изпрати във фризера, където сладоледът добре да се задържи за 5-7 дни.

Видео: рушат с горски плодове и банан



Тирамису със замразени плодове 

Това пластове десерт от италиански произход отдавна обичаше нашите сладки любовници. Подобно на всички популярни ястия, тирамису постепенно придобива нови функции, обогатени с необичайни оригинални добавки. Днес ви представяме една рецепта, на базата на непроменени сирене маскарпоне, бисквити Savoiardi, кафе и захар.

Тирамису със замразени плодове. Снимки от сайта https://yummyaddiction.com

ще трябва

  • замразени плодове (череши, малини, ягоди ...) - 0,5 чаши
  • Сирене извара маскарпоне - 150 гр
  • Крем 35% мазнини - 100 мл
  • Cookies Savoyardy - 10-12 бр
  • Шоколад - 30 гр
  • Пудра захар - 2-3 супени лъжици. лъжици
  • Ванилия захар - 0.3 чаена лъжичка.
  • Кафе (естествен или разтворим) - 100 мл

Как да готвя

Крема сирене маскарпоне и разбъркайте добре в хомогенна маса, добавете ванилия захар. Кремът може да бъде разбита по-рано (но не мога да събирам). Добавете пудра захар (на вкус - за да получите крем не е твърде сладък). 

Оставя се да кипи силно кафе със захар (или - разтворим или естествени, според предпочитанията). Ако естествено, след това се изсушава. Ако тирамису подготвени за възрастни, можете да добавите 1-2 супени лъжици кафе. супени лъжици кафе ликьор. Зърната размразяване, се прелива сок, колкото е възможно. 

Получените очилата (очила, kremanki, очила или кристални чаши) лежат в долния слой на маскарпоне крем и крем. Cookies Savoyardy (цели или на парчета razmelchonnoe - в зависимост от вашите идеи и размери ястия) бързо се потапя от едната страна в кафе и незабавно да сложи на първия слой от крем извара сметана. На бисквитки лежеше изцеден сок от плодовете. 

На следващо място, в една и съща последователност отново заместник крем извара сметана, бисквити и плодове. На върха - слой от крема. Готови ли сте да изпратите десерт за един или два часа в хладилника. Преди сервиране, украса десерт използване нарязан шоколад или какао на прах, коктейл череша, листа от мента. 

Тирамису с плодове

Малко повече за тирамису

  • Вместо замразени череши за десерт за готвене може да се използва успешно малини, ягоди или плодове. 
  •  Бери тирамису може да се постави в, а не цялата, а под формата на пюре, да ги месене в блендер.
  • Вместо бисквитки, можете да се пекат Savoiardi класически бисквити.
  • тирамису са в различна форма. И този десерт не е задължително изготвянето на порции - огромни популярните Тирамису сладкиши.
 
тирамису торта кръг

Mousse замразени плодове

мус - интересен десерт, който е връхната точка - един вид леко необичаен пенеста консистенция. Той е готов бързо и също така е малко необичайно за плодове ястие. Нека просто кажем, че това е забавно въздух Бери сметана на пшеница)) 
Такъв плод мус е много приятен за децата. Дори и тези деца, които не обичат овесена каша, от такава "маймуна" със сигурност не отказват.

Mousse на замразени плодове, снимка от 2.bp.blogspot.com сайт

ще трябва

  • Замразени плодове (всички) - 1 чаша
  • Грис - 2- 2.5 чл. лъжици
  • Захар - 4 супени лъжици. лъжици
  • Вода - 0.5 л
  • За декорация - сметана, захаросани плодове или листа от мента

Как да готвя

Зърната размразяване. Освободен сок изцедени (те ще бъдат готови за изливане мус). Останалите раздробена плодово пюре, се налива гореща вода, добавете тънка струя, като се разбърква грис, оставете да заври и варете в продължение на 7 до 8 минути. каша от плодове готов добавете сок от червени боровинки и се съхранява в хладилник.

Охладената маса ритъма докато дебелина пяна като състояние (това ще се разшири в обем приблизително удвоява). Изсипете завърши мус в изготвените сладоледени чаши, чаши или очила, и да изпрати в хладилника за около час. Преди сервиране, украсете десерта с бита сметана, плодове, листа от мента, захаросани плодове. 

И най-накрая - videoretsept вкусна торта със замразени червено френско грозде от Алина Kolomoets

  

И все пак някои оригинални десерти от нашите домакини:
Cherry пай с хрупкава коричка от корнфлейкс
Berry обущар с еклери
Пай с снежни топки
Бери пайове в добро multivarka 

Тиролски пай снимка Олег Кулагин / DSC Burda

Извън прозореца, сняг, бяло и студено. И е време да се разредят бели капки мастило от светли зимни плодове, които честно са чакали час в ледените мрак хладилници. Една малка шепа малини или ягоди, поръсени върху повърхността на сиренето, украсяват най-тъжният сутринта, събуждайки спомени за слънчевите дни от миналото лято. Нова употреба замразени витамини непременно ви кажат въображението си ... и нашите съвети)

Ще бъда много щастлив, ако споделите с нас своите открития, интересни рецепти и нестандартни идеи десерти от замразени плодове.



Споделяне в социалните мрежи:

сроден

Пандишпан с ягодов кремПандишпан с ягодов крем
Almond торта с малиниAlmond торта с малини
Бери желе торта снимки на рецептиБери желе торта снимки на рецепти
В френско грозде - захар - големи и сладки плодовеВ френско грозде - захар - големи и сладки плодове
Торта "Summer Mood"Торта "Summer Mood"
Ласкател рецепта ласкател - снимкаЛаскател рецепта ласкател - снимка
Торта с касис плодовеТорта с касис плодове
Бери пай с шериБери пай с шери
Банички: 12 прости рецептиБанички: 12 прости рецепти
Замразени кисело мляко, или frogurtЗамразени кисело мляко, или frogurt
» » » Необичайни десерти от замразени плодове
© 2022 ProSadGuru.com