Как да се готви каша царевица

Видео: Как да се готви каша царевица на водата

В старите дни, царевица овесена каша, приготвена в саксии във фурната, но сега се приготвя в микровълнова фурна или на печката.

В царевица круп съдържа много полезни минерали за човешкото тяло, по-специално силиций, положителен ефект върху зъбите.

В някои страни, като например Румъния и Молдова царевица овесена каша - качамак - отдавна е традиционно ястие, а местните жители са много по-малко вероятно да страдат от сърдечно-съдови заболявания.

Има много начини да се готви царевица овесена каша, сред които можете да изберете любимите си рецепти.

Класически рецепта царевица каша поема пълна 4 супени лъжици от зърнени култури, 300 мл мляко, захар и сол. Млякото трябва да се постави на бавен огън, нека да заври. В млякото на кипене се добавя захар и сол на вкус, царевично зърно. Овесена каша трябва да се готви на слаб огън за 5-6 минути, като се разбърква непрекъснато. След това гърне каша трябва да се покрие, и ги оставете да се готви за още 15 минути, а след това - овесена каша е готова.

Ако царевица каша се оказа малко по-дебел, той може да бъде веднага след готвене разредена мляко, плодово пюре или кисело мляко. Също така, вместо мляко, вода може да се използва в процеса на готвене, както и непосредствено преди баста каша масло или сметана на.

Как да се готви каша от елда

Тиква каша с олющена царевица

За подготовката на тази бъркотия, ще трябва 300 грама тиква, 3 чаши мляко, 1 чаша олющена царевица, 1 супена лъжица. супена лъжица захар, сол на вкус. Фрай в суха тиган олющена царевица, след това я поставете в тенджера. Сложете млякото на огъня и след варенето ги напълнете зърнени култури в продължение на 15-20 минути, за подуването. В същото време, почистване на тиква кората и семената, нарязани на малки кубчета и се смесва със захар. Когато тиквата ще позволи на сока, сложи го на слаб огън и варете, докато омекнат. Варени тиква микс с олющена царевица, сол, да доведе до възпаление. След това отстранете от котлона и оставете за известно време под капака.

Как да се готви просо каша

Видео: овесена каша, изработен от олющена царевица

Полента с яйца

В 170 мл вряща вода, добавете 10 грама захар, щипка сол, изсипете 80гр на пресятото царевично брашно. До идва водата да заври отново, като се разбърква кашата не е необходимо. Едва след вряща вода трябва да се смесва добре брашното, така че да се получи хомогенна вискозна маса без бучки.

След това трябва да покриване на тиган с капак и оставете да се готви каша да къкри за 10-12 минути. Това е най-честата рецепта за това как да се готвя царевица овесена каша брашно. Качамак препоръчва да се готви малки хранения и точно преди сервиране, за предпочитане 15-20 минути преди хранене. За продължително съхранение, това става безвкусна каша, бързо се втвърдява. Служи качамак бъде горещо, отделно подаване към него смес от разтопено масло със ситно нарязан яйце. Вместо масло за овесена каша, можете да добавите печен лук нарязани на кубчета бекон, настъргано сирене, заквасена сметана, нарязан бекон.

Как да се готви каша царевица в грузински

За подготовката на грузински царевица овесена каша, ще трябва 200 грама сирене suluguni, 50 г царевично брашно, 800 грама на олющена царевица. Пресейте брашното през сито, изплакнете с крупа със студена вода. Изсипете зърно 1 литър вода, разположен на тих огън, и да доведе до възпаление. Овесена каша трябва да бъде приготвена, докато омекнат, периодично премахване на пяната. Това е последвано от Изсипете го всички брашното, като се разбърква бързо каша дървена шпатула. Оставя се да ври 20 минути на слаб огън, като обхваща тиган капак. Suluguni нарязани на тънки ивици, и в продължение на 5-7 минути, докато варени каша, да го излее в тенджерата, цялостно смесване. Премахване от топлина, все още разбъркване каша дървена шпатула, предварително накиснати в студена вода.

Полента с боровинки

Излива царевица зърно 1 чаша 3 чаши студена вода, къкри, все още се разбърква през цялото време. Добавете 0,5 чаши стафиди, сол и захар на вкус. Към момента на подаване на масата, готов за изливане на зърнена боровинки, смесени със захар. Също зърно може да се подава в студена, тя разширява веднага след приготвянето в калъпи. Когато каша е охладена напълно, тя трябва да се отстрани от формите и се поставя върху плаки.

Как да се готви грис

Как да се готви каша царевица с сини сливи

Измийте 200г сушени сливи и се вари и се оставя да набъбне в собствената си бульон. Отцедете бульон, и към него се прибавя 800 мл студена вода, сложете на огъня и оставете да заври. Веднага след като заври водата, добавете пан 320 грама олющена царевица и оставете да къкри, докато напълно сготвени. В края на готвенето трябва да се добавят до 25 грама захар, сол на вкус, разбъркайте всичко добре. Към момента на подаване на каша трябва да добавите разтопеното масло и отгоре с сини сливи. Тази рецепта, как да се готвя царевица овесена каша, особено ще се хареса на децата и всички сладки зъб.