Как да запазите морковите

Зеленчуци - важна част от храната и основният източник на естествени витамини за съвременния човек. След прибирането на реколтата винаги е проблем за запазване на много зеленчуци пресни през зимата. Не прави изключение и моркови, като се има предвид популярността на този зеленчук, е необходимо да се види как да се развива моркови на видео. Това ще помогне да се избегнат много грешки, както в засяването на семената, така и в бъдеще на отглеждането им.

Видео: Как да съхранявате моркови до пролетта

Как и кога е най-добре да се сложи моркови в района?

Една добра реколта от зеленчуци зависи от правилното и навременно засаждането им на сайта. Морковите са били отглеждани през семена за посев. За да се определи кога е най-добре да се сложи моркови в района, трябва да се вземат предвид особеностите на кълняемост на зеленчукови култури.
семена от моркови имат достатъчно дълъг период на кълняемостта, първите издънки могат да се появят само три седмици след засаждането. Заради бавната кълняемостта на семена, но тяхната добра зимна издръжливост, моркови могат да бъдат засявани не само през пролетта, след като земята на размразяване, но преди зимата.
По-добре е да се засадят моркови за зимата през втората половина на октомври, а в някои региони - в началото на ноември.

Видео: Как да съхранявате моркови и цвекло

Моркови при сеитба зимата е подходящ за човешка консумация след прибиране на реколтата, за дългосрочно съхранение през зимата обикновено не е подходящ.

Прибиране подходящи моркови, засети през пролетта. Най-добрите сортове и хибриди на съзряването са:

Видео: Резултатът от експеримента. Как да запазите моркови без мазета

• Витамин 6;
• Самсон;
• Altair;
• Шантану;
• Morevna.

Когато се отглеждат моркови за дългосрочно съхранение през зимата е необходимо да се запазят условията на прибиране на реколтата, след периода на съхранение на моркови ще бъде дълъг, зеленчуци остават в добро състояние, почти до следващата реколта. Няколко съвета, за да помогне на градинарите да събират реколтата, в точното време и да не остарява до пролетта.

Как да запазите моркови у дома?

На безопасността на моркови засяга не само различни, но също така и времето на прибиране на реколтата. Ако побързаме изрови морковите преди, а след това много бързо ще стане безполезен. Ако сте пропуснали една яка реколта, зеленчуците могат да бъдат засегнати от падането на валежите, така че може да даде общи съвети как да се запази моркови, както и измененията на условията на региона климата и времето ще направят себе си градинари.

Не трябва да се втурне да ловят моркови за съхранение на пресни, изкопани твърде скоро, тя не достига до желаното тегло.

В много региони, градинари бързат да изкопае корените преди началото на сезона на есенните дъждове, когато тя все още е достатъчно топло, забравяйки за трите важните неща:

• основен набор от теглото на морковите отчетени за месец Септември - Октомври;
• късните сортове, изкопан преди време, имат леко вкусово усещане;
• в началото на септември и е доста горещо в температурата на съхранение е твърде висока за съхранение на зеленчуци.