Морковите - лек за сто заболявания

Морковите наречени двугодишен зеленчукова градина, която е първата година дава човек здрав, богат на витамини и микроелементи корен, а вторият - за храсти achenes. В нашата страна, моркови, полезните свойства на който е написан редица специализирани брошури, е внесен от средиземноморските земи. В модерния градинарството, има повече от 70 основни разновидности на зеленчуци, с изключение на експериментални сортове и растеж с ограничен обхват.

Видео: Сто рецепти от сто болести. Torsunov OG 17.10.2010 Рига

Orange корен широко използвани в кухня, nizkokalorien - само 33 ккал на 100 г пресни зеленчуци.

Видео: моркови - минерална PROPERTIES! Какви са ползите от моркови?

Хранителната стойност на моркови: богат набор от хранителни вещества и витамини

Във всеки дори и най-малкия корен култура съдържа много вещества, които са спешно необходими за нормалното функциониране на човешкия организъм. Така че, това, което е богато на моркови:

Видео: Медицински корени!

• Phytoene.
• Fitofluenom.
• Ликопенът.
• Аскорбинова и пантотенова киселини - в малко количество.
• Antitsianidinov групи и флавоноиди.
• Етерични масла.
• Мастни масла.
• Лизин.
• Хистидин.
• Аспаргинът.
• Метионин.
• Витамините В група.
• Калций, магнезий и фосфор.

Витамини в морковите са толкова много, че е безспорен лидер сред десетте най-полезните зеленчуци. Голяма концентрация на каротин моркови позволява да се превърне в ценен източник на биологично активни растителни пигменти. В същото време е много евтин, непретенциозен грижи, може да расте във всяка почва и е на разположение през цялата година. дневно изискване човешки каротин 6 мг, еквивалентно на 200 г пресни моркови.

Съставът на сок от моркови включва глюкоза и няколко вида захар и нишесте, пектин, големи количества влакна, лецитин и фосфатиди група. Ако говорим за минерали и техните соли - морков наситен калий. А освен това: витамини от група В и D, фолиева и никотинова киселина, пиридоксин.

Всичко, което трябва да знаете за ползите от моркови

Моркови могат да бъдат лекувани с различни заболявания. Той се използва за анемия, бронхит, кожен дерматит, сърдечни и съдови заболявания, с офталмологични проблеми и белези на отворени рани и съкращения.