Когато за събиране на реколтата от ябълки

Имам няколко сортове ябълки с различни узряване. С лятото всичко е съвсем проста, защото обикновено тези ябълки се ядат веднага, но това не е овладял - се рециклират. Но с прибирането на реколтата, което трябва да бъде по-полезен: премахване на ябълките във времето на вкус бяха отлични и поддържа толкова дълго, колкото е възможно.

Как определяте, че е време за отстраняване на ябълките от дървото?

Освен това, можете да проверявате за други знаци:

1. Необходимо е да се окаже натиск върху Apple. Дент изчезна - една ябълка за събиране не е готова.
2. Когато се натисне кора взрив - презрели реколта. Сварете сладко, докато не е станало твърде късно!
3. Flex, не изравняване на кожата се казва, че пълна зрялост на една ябълка. Чувствайте се свободни да започне събирането на реколтата.
4. Външни функции и вкусови качества: средният размер на плода, без червейни дупки, ярко оцветяване на кожата: червено, жълто, червено, жълто-зелено. Плодовете трябва да са сочни, с сладко-кисел вкус. Изключение - сортове сладък вкус. Семената на зряла ябълка кафяв.
5. Flesh: бял или кремав цвят и мека.
6. Най-научно - химичен метод за определяне зрелостта на плодове:

• като един литър дестилирана вода и се разтваря 4 г калиев йодид, 1 грам йод;
• 2 парчетата нарязана ябълка и спад в разтвора;
• Ако след 2 минути ябълката на краищата, а в средата е синьо, това показва голямо количество нишесте, което е много в неузрелите ябълки;
• Цвят: светлосин по краищата и средата на жълтото показва добра зрялост yablok- 
• Не се получава син и наличието на само жълт показва, че ябълката презрели.

От моя собствен опит мога да кажа, че това е по-добре да бъде на няколко зелени ябълки, отколкото те perespeyut и започват да гният.

Видео: Признаци: кога да събират реколтата от ябълки

Кога да вземете ябълки?

летните сортове
Съберете започне през втората половина на август. Плодовете са с достатъчно количество захар, но те са само около месец. Поради това е по-често се използва за преработка и консумация на витамин съдържащи плодове пресни.

сортове есенни
Започнете да се съберат в края на август - началото на септември. Срокът на годност на ябълки достига 4 месеца. Ние обикновено жъне Орлик: Тези вкусни ябълки, съхранявани в продължение на около 3 месеца, но плътта е в насипно състояние с течение на времето.

Зимните сортове 
Terrific Antonovka и бяло пълнене. Зимните сортове - най-съзряване. Колекция трябва да започва с края на септември - средата на октомври. Навременното и правилно отстранен ще лежи до пролетта (Февруари - март).

Зимни ябълки, готови за събиране, не е задължително да са готови за употреба веднага след отстраняването от дървото. Те трябва да легне, да се натрупват захар, и едва след това да стане вкусна. Така, например, Antonovka с жълтеникава кожа и светла пулпа подготвени за факта, че тя се отскубна, но се опитайте ябълка Scriven - кисел! Но през зимата на същата Антоновка извлича от мазето - Yum! Колкото по-дълго тези ябълки, толкова по-вкусни получи.

Как да се събират реколтата от ябълки?

Винаги започвам да ловят от лесно, постепенно се движи към върха. От южната страна на ябълките узряват малко по-рано, така че започнете с нея, а на следващия ден (или 2-3 дни) отстраняване на културата и на северната страна.

Ябълките се откъснат нежно и внимателно постави в кофата. Болни, повредени и пълен с червеи безмилостно отхвърлена. И не се опитвай да окапали лежеше в склада. Не откъсне дръжката на плода, предназначен за дългосрочно съхранение, това се отразява качеството на съхранение. Вие трябва да се грижите добре за реколтата вече в етапа на събиране. Усукване, пилинг ябълки и счупи клоните и в бъдеще няма да доведе до нищо добро.

Видео :))) механизирани бране на ябълки в Западна Европа. процес

Как да се съхранява реколтата от ябълки?

Най-добре е да се запази ябълка реколта в дървени кутии. I, предварително лечение с разтвор на калиев перманганат, и след това в продължение на няколко дни и се суши на слънце. Тогава мокет вестници или дебела хартия.
важно: Не дръжте слънчевите ябълки и на открито. Harvest обхождане веднага и легна на склад.

Аз съм в мазето на въздуха е много влажен, така че около касетки с ябълки, сложих контейнера с хидратна вар, която помага да абсорбира излишната влага. Аз не съм привърженик на идеята за директно излее варови плодове (въпреки че мнозина го правят), и вие сте свободни да изберете някоя опция. Ако въздухът, а напротив, прекалено суха, сложи край кутии ябълка с пясъчни резервоари, тя води редовно - поне пясък изсушаване на въздуха ще се овлажнява. Имайте предвид, че да повлияе на качеството и съхранение температурен обхват: свод трябва да бъде не по-висока от 2 .. + 5 ° С Peremerzanie също неприемливо.

Видео: добра реколта от ябълки се събират земеделски производители и фермери в централния регион

Съществува мнение, че ябълките в щайги, трябва да качите един по един. Мисля, че има смисъл за сортовете летни. Зимата също може да се излива в кутии спуснете внимателно кофата (кошница) до нивото вече наля ябълка, след това те пусна заедно и равномерно, без да се повреди. Не се срамувайте от ябълки в техните "зимни квартали" - не, не utryasyvayte Затегнете на ръка, за да се вмъкнем в кутията, въпреки че една или две ябълки.

Разбира се, по време на съхранение, някои плодове може да се повредят. Премахнете тези ябълки само за да поддържат другите от заразяване.

ябълките мотика?

Ябълките трябва да се събират внимателно, грижливо ги съберете накуп в кутии, за да се избегне механичното увреждане на плода.

Чрез различни устройства
Днес пазарът предлага голямо разнообразие от устройства за бране на ябълки дори от горните клони: контур, кошница (или чувал) на дълга дръжка. Много градинари дръпнете нетен да събират плодове, за да не се повредят ябълки през есента и не са имали контакт с почвата. В началото на лятото, една и съща мрежа може да послужи като добра покривност материали.

Устройства за обработка на ябълки

Видео: В района започна сезона на преработка ябълка

Ние вече яде ябълки лято, ние сме подготвени за бъдещето и с нетърпение очакваме до есента, когато ще бъде възможно да се премахне клонове зимните запаси! И как са вашите ябълки? Не пропускайте момента за събиране :)