Събиране и съхранение на ябълки

Подходящ за съхранение на есенни и зимни сортове ябълки. Когато е правилно организиран съхранение на плодовете на зимните сортове може да се съхранява до края на април.

Видео: Как да съхранявате ябълки .divx?

Какво влияе на срок на годност:

Видео: Устройство за събиране на ябълки и орехи зелена кора

Срок разглобяемо плодове

Сортове Есен премахнати, когато ябълка пилинг придобива характерна цветова гама и семена обърнаха кафяв (обикновено септември). Ако плодовете са отстранени твърде рано или късно, те ще бъдат слабо съхранява и да стане като брашно.

Зимните сортове ябълки, заснети в края на септември-началото на октомври. път сEMA съвпада с така наречената подвижна зрялост, плод по това време - и трудно malosedobnye. Едва след известно време те достигнат зрялост и следващите потребителски ябълки получават истинската им вкус. Един от най-признаци за настъпването на сменяем сортове падежа на зимата - сутрин след тиха нощ под елхата, можете да намерите 5-6 ябълки, без видими повреди и болестите.

метод сEMA ябълки

Ябълките са предназначени за съхранение, премахват внимателно, като се избягват наранявания и натискане. Особено те не трябва да бъде механично увреждане на кожата. Ябълките евентуално се възползва от цялата страна и се въртят плода, превръщайки своята ос. Ябълките са предназначени за съхранение, трябва да запазят дръжката. След Apple се превърна в ръцете си, внимателно, а не хвърляне, сложи го в една кофа или кошница.

Видео: Как да разберете точната дата на събиране на ябълки за съхранение

Поставянето на ябълки в изстрел кофа или преместване ябълките за постоянно съхранение, го правя на ръка, а не само поръсване на всички плодове, така че те няма да се счупи. Восъчната филм, който покриваше плодове, също така не е нужно да се мият - предпазва плода от гниене и плесен.

По време на преместване отново инспектира плодовете - и да напусне магазина само чисти и неповредени от вредители или болести. Ако сте използвали plodosemnik прибиране на реколтата, да бъде още по-внимателни, защото това може да навреди на инструмент деликатната кожа.

Поставянето на ябълки в склад

Най-добре е да го направим възможно най-бързо, веднага след прибиране на реколтата.

място за съхранение

Ябълките в селски ферма магазин в мазета или мазета. В този случай, в стаята трябва да бъде суха и почистена от мухъл и миризми. Оптимално, съхранява плодовете в отделна стая, където няма пресни зеленчуци, особено картофи и кисели краставички. Предпочитани температури на съхранение - 0-2 ° С

В по-големи стаи, плодовете се съхраняват на специални стелажи, рафтове или чекмеджета. Ябълките така положени в един слой ред. По принцип, те не изискват уплътнение материал. Можете да споделяте всички ползи от друг с картонени раздели или увийте всеки плод поотделно в хартия.

Ако мястото не е много, тя се използва за съхраняване на плитки дървени кутии на краката, които поставят една върху друга. Плодовете също са посочени в един слой.

С този метод на съхранение на плодовете не изисква допълнителни прегради, тъй като това може да намали срока на годност.