Неорганичните безопасни продукти

авокадо

авокадо Тя е с дебела кожа, която предпазва плода от проникването на пестициди. Въпреки че храната се използва авокадо маса преди нарязани плодове - трябва да се промива под вода.

Как да изберем: изберете тези, авокадо, които изглеждат все още не е съвсем зрял, но ластикът на пипане - за няколко дни, те узряват в кухнята.

магазин: При стайна температура.

царевица

За да расте царевица може да изисква големи количества тор, но вероятността опасни химикали ще бъдат на своите нуклеоли - е изключително малка.

Как да изберем: края на лятото пресни царевица се продава в големи количества. По това време на годината, най-добре е да си купите от страна на фермерите и на същия ден готвене.

Видео: на цените на хранителните продукти в Сингапур!

ананас

Това е малко вероятно, че ще им е трудно кора ананас, който го предпазва от проникване на фетални вредни химични съединения. Но преди да започнете да го почистите, както в случая на всички други плодове и зеленчуци, е все още си струва да се измие.

Как да изберем: Да не се купуват с ананас със силна сладка миризма. Присъствието му обикновено показва, че плодът е презрял и дори започна да се скитат. Както и с останалата част от плода, избягват да купуват плодове със следи от поражения по кожата и меките до областите на пипане.

магазин: в хладилника в контейнер за плодове и зеленчуци.

манго

сладка каша манго Тя предпазва от пестициди дебела кора. Но преди да изрежете плодовете - това трябва да се измие под вода.

Как да изберем: в зависимост от сорта, изберете плодове, които се намират в цвят ярко червено, жълто или оранжево. Плодовете трябва да имат характерните "плодов" вкус. Ако не, трябва да изберете нещо друго. Мангото трябва да бъдат малко по-hardish но еластични на пипане. Като цяло, по-мека е плод, по-сладко на вкус на манго, но ако тя е прекалено мек, има голяма вероятност, че плодът започва да гние от вътре.

магазин: в хладилника в контейнер за плодове и зеленчуци.

аспержи

Аспержи е много по-малко податливи на атаки от вредители и болести, така че отглеждането му не се използват големи количества пестициди. Въпреки това, преди да можете да използвате - не забравяйте да го измийте добре (дори ако ще да се готви).

Как да изберемКупуват дебел стъбла с ярко зелени или лилави съвети. За по-равномерно готвене, да стъблата на една и съща дебелина.

магазин: в хладилника в контейнер за зеленчуци.

сладък грах

Сладкото сред зеленчуци с малко съдържание на вредни химични съединения.

Видео: Как да изберем и къде да се купуват безопасни продукти?

Как да изберем: купуват насипни зелени грахови шушулки.

киви

В кора Киви предоставя тази защита плодове от пестициди. Преди да намали плодовете - не забравяйте да го измие.

Как да изберем: при избора на киви голямо значение е тяхната миризма. Съберете тези плодове, които миришат хубаво. Те трябва да са закръглена форма и еластичност на компресия (като пресни круши). Избягвайте да купувате плодове от влажните зони на повърхността или увредена кожа. Ако продажбата е единственият неузрели плодове, можете да ги купуват и след това да ги даде време да узреят като у дома си (да ги постави в хартиена торба с други плодове, което отнема време, за да узреят, например круши и банани и се оставя за известно време при стайна температура).

магазин: в раздела за хладилник за зеленчуци.

зеле

За отглеждане на зеле не се използва големи количества от пестициди, така че те е почти изцяло липсва. В допълнение, зеле съдържа голям брой изключително полезен за тялото на бета-каротин.

Как да изберем: Изберете силен, по-скоро тежък за размерите си зеле с дебели листа. За повечето разновидности на зелеви листа във външния слой трябва да е блестящ и свеж. Изключение от това правило е Савой зеле, което оставя да расте свободно. Да не се купуват зеле, листата на които показват признаци на пожълтяване. В китайски зелеви листа трябва да бъде наситено зелен цвят и стъблата на растението - бяло. Преди да започнете да готвите, премахване на външния слой на главата на зелеви листа. Както и с останалата част от зелените, повечето от листата на зеле можете да измиете и използват в салати.

магазин: в хладилника в контейнер за зеленчуци.

патладжан

Сините домати са малко податливи на заразяване с вредни химични съединения зеленчуци. Може би това се дължи на факта, че този зеленчук е много гъста кора.

Как да изберем: Изберете фирма, лъскава и неповредени плодове, за да се убеди в тяхната зрялост. Тъй като патладжани се предлагат в различни размери, изберете тези плодове, които са най-подходящи за вас е избрал ястия.

папая

Peel папая не преминава в плода вредни химични съединения, но преди готвене зеленчуци все още си струва да се измие.

Как да изберем: цвят папая варира от жълто до зелено. Изберете пипане малко меки плодове, които кожата няма да има никакви следи от натъртвания или бръчки. Ако плодовете все още не е напълно узряло, а след това можете да ги поставите в хартиен плик на другия не е напълно узрели плодове. Веднага след като те узреят те трябва да се движат за съхранение в хладилника.

диня

Thick кора на това растение е естествена защита срещу проникване на плода вредни химични съединения.

Как да изберем: изглежда силен на пипане без меки петна по кората на плода.

броколи

Тъй като няма много вредители, които се хранят с тези растения, когато се отглеждат, не е много, третирани с пестициди. Преди употреба, измийте броколите в контейнера със студена вода, които трябва да се сменя няколко пъти в процеса на пране.

Как да изберем: изглежда не е напълно зрели растения с плътно струпаните пъпки по стъблото. По-добре да не купуват броколи, когато техните малки цветя са разцъфтели. Цвят Броколи трябва да бъде богато озеленена, а стъблата - твърда и нееластична. Вземи броколите през есента.

магазин: в раздела за хладилник за зеленчуци.