Праз: почистване и съхранение на реколтата

От август праз избирателно изкопани за ползване през лятото. За по-добро избелване в две до три седмици преди отстраняването на повърхността на почвата култура може допълнително да обхваща непрозрачен филм.

Лукът за съхранение, извеждане от началото на октомври. Праз копае внимателно, като внимавате да не смаже стъблата. Повредени и мръсни листа се отстраняват. Останалата част се изрязва от две трети от дължината на корените - наполовина.

Видео: Luk- праз

Два до три месеца растително може безопасно да се съхранява в конвенционален хладилник, като в мазе, при температура от 0-1 ° С, ще лежи зимата, ако prikopat в кутии с влажен пясък (във вертикална позиция). Почти всички есенни праз могат да се съхраняват на балкона: приюта тя може да издържа на температури до 5-7 ° C. Дори и ако тя замръзва - това няма значение: праз и замразени не губи полезните си свойства.

За информация как да се направи кутия за съхранение на реколтата със собствените си ръце, както и как да се запази плодове (например грозде) и зеленчуци (като нос цариградско грозде или лук и чесън), отгледани в собствената си градина, може да се намери и в други материали на нашия уебсайт.

Видео: Праз. Как да се съхранява през зимата