Видео: ягоди. Запазване на чист целогодишно
Ягодите са с право считат за диетичен продукт. Благодарение на уникалната комбинация от витамини, минерали и други вещества, дървесни ягоди могат да се използват като лечебни растения. Ягода - многогодишно Pink семейство, включително вида и диворастящи и култивирани форми, например, добре познатата ягода.
В древен Рус нарича zemlyanitsey ягоди - твърде ниско висящи плодове от нея, почти до земята. Наклонен сметки й, докато парчето земя. Ботаническото наименование на ягода - Fragaria рубра произлиза от латинската дума fragiras - ароматно. Вие някога събрани ягоди в гората? Въздухът, затопля от слънчеви лъчи и иглолистни влива ягодов аромат прониква в целия квартал. От един от този аромат може да бъде излекувана!
ягоди Дървесните съдържа органична киселина, сред които са лимонена, салицилова, ябълчна, хининова, фолиева, askorbinovaya- pektin- sahara- karotin- antotsiany- основен минерал масло манганови калиеви съединения, микроелементи kaltsiya- - желязо, фосфор, кобалт, мед ,
Зърната на горска ягода е много полезно да се използва, за да се възстанови след дълго боледуване, анемия, диабет, при камъни в жлъчния мехур и бъбреците. Съдържанието на желязо в плодовете на горска ягода е по-висока, отколкото в ябълките, череша, грозде. И тези минерални вещества и микроелементи като калий, калций, мед, фосфор, кобалт участват директно в процеса на хематопоеза. Аскорбинова киселина участва в окислително-редукционни процеси в човешкото тяло.
Всички части на гора растителни ягоди имат полезни свойства - и плодове и листа и корени. Те са в суха форма част на лекарствен билков. Ягоди дървен материал може да се използва като спомагателно средство при лечение на заболявания.
Пресни плодове от диви ягоди нормализира мотилитета на стомашно-чревния тракт, да има лек слабителен ефект, така че е много полезно да се възрастни хора, страдащи от запек, както и сериозно болен, които са дълго време в легнало положение.
Витамин чай от ягодите. един чаена лъжичка сухи ягоди дървени излее една чаша вряща вода. Преливане и напитки като чай. Витамин чай от ягодите толкова добри, колкото Курилските Koporye или чай.
За ягоди могат да добавят бедрата, малина, липов цвят. Такова чай е много добре се приема с настинки, бронхит, катар на горните дихателни пътища. Чай, направен от ягоди облекчаване на треска помага на тялото бързо да се справят с болестта, възстановяване на имунитета.
И ако да добавите горските ягоди плодове арония, касис, къпина, като витамин чай може да помогне на тялото в случай на анемия, анемия.
Отвара от листата на диви ягоди. В листата на диви ягоди кисел, стипчив вкус и лека миризма на ягода. Една супена лъжица нарязани сушени или сурови листа от диви ягоди, за да запълни една чаша вода, да доведе до възпаление и малко pokipyatit на слаб огън, хладно и се прецежда. Отвара от листата на диви ягоди се използват като диуретик за камъни в бъбреците и жлъчния мехур. Това бульон и се препоръчва за диабетици и анемия. Отвара от листата на ягоди се препоръчва да се вземат и гастродуоденит.
Отвара от листата на ягодата е добро успокоително с нервност. И когато комбинирате ягоди с листа motherwort, мента, валериан, а след това ще бъде един добър билков лек за безсъние.
Отвара от корените на диви ягоди: Хранителната среда се състои от изчислението: една чаена лъжичка изсушени, смлени корени на див ягода на чаша вода. Цялото съдържание да ври на слаб огън, нека да го варят, хладно и източване. Отвара от корените на дива ягода напитка с болки в ставите, ревматизъм, като диуретик, настинки, анемия, маточни кръвотечения, тежка менструация, бяло течение.
Отварата от листа и корени от диви ягоди получаване на бронхит, кожни обриви, камъни в бъбреците, пикочния мехур и жлъчни. В такъв бульон, можете да добавите цветя невен, лавандула, базилика.
Отварата от листа и корени от диви ягоди може да се приема отвън, за да изплакнете ларинкса, устната стоматит, неприятна миризма. Също така, това ще бъде полезно за отвара компреси на плач и кървене рани.
Пресни плодове диви ягоди може да се втрива и се прилагат външно за лечение на екзема. За да направите това, вие трябва да поставите на плодове всеки ден да се прилага за възпалено място за една седмица, докато кожата е чиста и суха. Лосионите на ягоди може да се редуват със сока от мандарина.
В козметиката са много популярни хидратираща маска на пресни ягоди. Тези маски се използват за избелване на кожата на лунички, те придават на лицето здрав и свеж вид.
Видео: Билки - Ягода дървен материал
Все пак, не всеки може да се консумира пресни плодове от диви ягоди. Тя, обаче, тъй като ягода, портокал, яйчен жълтък, може да предизвика алергия атаки.
Можете също така не могат да ядат пресни ягоди в остра язва на стомаха и дванадесетопръстника, язвен колит.
Видео: зрели горски ягоди (ягоди) не пропускайте сезон поляна (гора) ягодите
Заготовка на суровина от диви ягоди
Листа от диви ягоди за витамин чай се събират по време на цъфтежа, нарязването им с малко стъбло. Те се суши под покритието в добре вентилирано помещение или в сушилня при + 50 ° С Изсушените листа могат да се съхраняват в продължение на една година след това всички свои полезни свойства изчезват.
Корените на брането на ягоди в най-добрия период на покой - в началото на пролетта или есента. Жилищните коренища ягода промива добре и се суши в пещ или пещ при 70 до + 80 ° С Правилно сушени корени трябва да се счупят на парчета, малки парчета, смлени на прах. В суши под формата на корените на диви ягоди могат да се съхраняват до две години.
Плодове и всичката трева на цялото - листа с дръжки и горски плодове се берат през лятото. Ягодите provyalivayut първите няколко часа на слънце или в сушилня при + 30 ° С, и след това се разпространява в тънък слой върху палета, накрая се суши напълно в пещ при температура от около + 60 до + 70 ° С При по-високи температури, ягоди станали много твърди и се рушат на прах.