Кога и как да събира моркови

Видео: Как да расте морков семена

От детството дни, когато бях помагат на баба ми с почистване на зеленчуци, аз твърдо не забравяйте, че зимните сортове зеле е да се "втвърди" първата малка есента слана (-1,3 ° С). Но почистване моркови започва далеч преди "зеле маратон", веднага след прибирането на картофи, и идва обикновено през втората седмица на септември.

Тогава не разбрах защо на моменти не изпитани от времето на нови сортове моркови не оцелеят зимата, понякога дори и половината от кореноплодни не го достигне. 

Няколко причини за това: 

1. различни периоди на узряване на морков
събиране 2. Ненавременните моркови
3. Нарушение на технологиите за съхранение на морков
4. Метеорологичните условия

Сега ние трябва да се разбере, че все още трябва да се чисти моркови

Някои градинари сеят моркови за зимата или използването сорт с ранно узряване, че още в средата на лятото, че е възможно да се събират млади сладки моркови. Това моркови, обикновено не са подходящи за дългосрочно съхранение. Ако пропуснете срока за събиране на ранните моркови, често е пукнатини в земята, тя губи цялото си богатство и в резултат на това губи вкуса си. Един път, когато сееше ранните моркови за морков лъч. Този морков е желателно да се събира, когато достигне диаметър 1 см. От него се получават красиви детски витамини супи и салати.

Видео: Керът. Друг добър начин на засаждане. (05/27/16)

средният период на съзряване Морковите трябва да растат 80-110 дни. Както неговия падеж може да говори пожълтели долните листа. Perederzhivat моркови не трябва да са в почвата, в противен случай тялото е в насипно състояние и да опитате по-лошо.
Грешен и смята, че всички капаци трябва да са пожълтели и накуцване. Това е знак за болен корен, а не неговата зрялост. 

Морковите късно узряване (повече от 110 дни) в противен случай - есенни моркови. Това е спад в първите 2 седмици на месец септември, но с едно око на времето - в деня, не е да бъде дъждовно.

Чух, все повече и повече от тези на аматьорски градинари, че е необходимо да напуснат морковите на първите малки минусови температури. Но категорично не съм съгласен с това, премахване на дете повече от един хектар моркови при баба в селото. На температури под нулата често започва моркови засегнати ботритис. В резултат на това можете да загубите култура в склада.

Видео: Как да се изгради морков семена

Но началото на копаене моркови не трябва да бъде. Разликата в температурата също ще бъде неблагоприятна за съхранение. Ако температурата на външния въздух е по-20 ° С, не е необходимо да се движи рязко моркови в студена изба, изчакайте температурата ще бъде по-малко и да се спре морков в растежа. Прохладата на моркова по-желателно, тъй като по това време тя се натрупва захар. Когато температурата достигне 4 ° С, моркови спира в roste.Posle заведение през септември на хубаво време и ниски температури смело приема каузата.

Как да се събират реколтата от моркови?

След като приключва с въпроса кога да започне почистване, е важно да не забравяме колко е необходимо да се събират, за да се получи добър продукт на склад.

Видео: Morkovouborochny комбайн R1DCMR (Simon, Франция)

Месец преди да събира моркови напълно спряха да го поливане, така че да не провокират растежа или напукване.

За да се събират моркови баба избра слънчево, топло достатъчно ден, без да чака нощта студове започват. Пробиване моркови благоприятно вилки. Разкъсан и извади на почвата над върховете. Внимателно вдигаме на земята и по върховете на ръцете изчистите корена от земята.

Аз съм привърженик на подкопаване, вместо да копаят с лопата, пълна с моркови. Ако просто дръпнете дори къси корени, без да копае, а дори и в тежки почви, капаци могат да останат в ръцете им, и моркови - в земята. Ако копаят лопата, да се грижи, че няма увреждане на корена съхраняват зеленчуци ранен зле.

След като изкопан реколта, нарязани на зелените. Аз трябва да развийте върховете на ръце, той удължава срока на годност. Не Веднъж чух, че трябва да напусне морковите по върховете билните да изсъхне. Но в действителност върховете дърпа хранителни вещества от korneploda.Moemu заек е много по-полезно от изкопани моркови. А obsushivat моркови трябва за дълго, не си струва да чака за увяхване корен. В противен случай, по плът, вече няма да разполага с достатъчно богатство и запазване на качеството.

Сега аз инстинктивно знаят кога е време да се копае моркови. Но най-напред, за да се провери, аз пробие няколко кореноплодни растения, разгледано и се опита.

Как да съхранявате моркови?

За повече информация за това как да съхранявате моркови през зимата, можете да прочетете в статията със същото име.

За да научите повече за морковите за една интересна книга "Fair девойка - моркови",

Сега, че знаете как да се копае моркови мога да се подготвят за зимни материали "най-висок стандарт", а в същото време и да споделят какви методи при добиването моркови ви обичаше след това и как да организирате своето качество съхранение.