Почистване и съхранение на реколтата моркови

По-добре е да се изчака, докато изсъхне и ясен ден в края на септември, когато температурата на въздуха падне до + 4-6 ° C. Късно сортове събрани преди началото на редовни студове, най-късно до края на септември. При настъпване на проливни дъждове и студ е възможно да загубят значителна част от реколтата.

Ние изкопани от земята кореноплодни растения трябва да се режат върховете (на разстояние 1 см от основата) и ги подсушете добре. След това корените се сортират. Депозитът на година само здрави и невредим, а останалата част се изпраща за преработка. Най-морков съхранява в мазето с добра вентилация, при температура от 0 ... + 2 ° С

Магазин моркови в полетата в леко влажен пясък или торф, както и в чували, не обвързване. Възможно е също така да се потопи корен каша от глина с вода, кремообразна консистенция, а след това се изсушава на слънце и се слага в кутии.

Видео: моркови Почистване LLC C-Рощок 18.11.13