Тиквата: засаждане и грижи
Тиква в Русия се появява през 16-ти век и се използва широко и до днес. За наше голямо страна е универсална култура, се дължи на факта, че може да се отглежда в почти всички региони. Тиквата е широко използван по масата прост мирянин. Уилям Pohlebkin определено тиквени отделен почетно място в "Енциклопедия на кулинарното изкуство."Тиквата е един вид склад на хранителни вещества и витамини. И ценни всичко: здрави и вкусни семена, от които маслото е ниско антиалергични и противовъзпалителни и редуциращо средство, приятен маса, която съдържа редица важни витамини, включително витамин рядко T (нормален метаболизъм).
Съдържание
В думата "тиква", много от нас веднага да си представя по-скоро голяма кръгла плод на ярко жълто или оранжево. Но в действителност, няколко тикви са изключително разнообразни по форма и цвят, и вкус. Има изобилие от негодни за консумация, декоративни сортове. Не всеки знае, че е широко известен и тиквички скуош - оказва се, също е тиква. Въпреки това, в тази статия ще се фокусира върху нашите обичайни хранителни тикви, най-често срещаните: Cucurbita Pepo (tverdokorymi), Butternut скуош и тиква с едри плодове.
засаждане тиква
Кацане в тиква, това е важно да се разбере, че този пъпеш южната култура, която има дълга първичен корен и много разклонена малки корени, които са разположени по-близо до земята от главния корен, някъде в 40-50 см, така че плодородната най-горния слой е важно за нея , Тиквата може да се разклони, храст може да расте с една дума, то е необходимо да се осигури пространство. Това означава, че е препоръчително да се засадят не по-близо от 50 см един от друг.
Тиква трябва да бъдат засадени в пълно слънце, в южната част на Русия в рамките на цялата тиква изолирани насаждения, на места, където слънцето през целия ден. В средните ширини трябва да изберете най-слънчево и южно изложение. 25 ° С - оптималната температура за тиква растеж, при 14 ° С растеж спира.
Тиква могат да бъдат засадени в всяка почва, но плодородна почва е в състояние да ви даде голям пъпеш. Копаене през есента направи органични и минерални торове. Почвата е желателно да фосфор-калиев тор. В кисела почва, както и за по-голямата част от градински култури, е необходимо да пепелта или вар. Можете също така да хумус, пепел и суперфосфат директно в дупката точно преди засаждане.
Пресен тор се поберат тази култура много добре. Освен това, в райони с по-хладен климат тиква сея на компост купове, добавяйки, пясък и малко хумус. Те са добре затоплен от слънцето, и богати на хранителни вещества.
В присъствието на леки плодородна почва тиквени семки се засаждат директно в земята, без да създават легла. Ако почвата е тежка и носи много влага, най-добре е да се направи високите места и трябва да посее семената в тях. Леглата също допринасят за Butternut скуош, за да го дават най-топло, добре затопля почвата.
Тиквите могат да бъдат засадени директно в земята, и можете да използвате разсад метод. Изключение е Butternut скуош към този вид може да узреят в средните ширини, засадена е само разсад.
Предшественици на тиква могат да бъдат: патладжан, цвекло, моркови, бобови растения, чушки, домати, картофи, зеле и лук.
Не е подходящ, свързани култури: краставици, тикви, тиквички.
Засаждане на тикви в земята
Семена преди засаждане могат да бъдат първите нагрява в продължение на 9 часа при 40 ° С и се накисва в разтвора на пепел и вода до 12 часа (в 1 литър гореща преварена вода се прибавя 2 супени лъжици. Лъжици пепел). Това е да се гарантира, че ембриона тиква дишане и лесно може да пробие кожата. Баба загрява преди засаждането им в пещ, след това увити семената в тензух, сгъната в няколко слоя, и наводнена в разтвора на сода, след набъбване подготвят семена за засаждане.
Възможно е също така да се засадят семената директно в земята, без отопление и призова тях, това се отразява на времето на разсад.
В добре оплодени почвата подготвени маркиране на реда, след като се намалява размерът на отвора на около 30 см, ги хвърли в дупката 3 около засаждане на семена се опитват да ги погребе някъде 5-6 см и не всички заедно, и в различни части на дупката. Между редовете на минимално разстояние от 2 m между растенията се около 1 м, много градинари растителна тиква в шахматно начин, така че растенията не пречат един на друг. Когато се образува кора, непременно ронлив повърхност. Земя трябва да бъде само в топъл билото и преди появата на билото може да се покрива с фолио. Когато растенията поникват, в дупката, оставете не повече от 2 растения, щипка останалите, за да не се нараняват кореновата система на другите разсад.
Засаждането тиква разсад
По-често сеят метод тиква разсад Muscat на. В края на април в плодородни приготвената смес почва за сеене. Желателно веднага ги vysejat в контейнер от около 0.5 литра. Тя може да бъде няколко пъти, за да се хранят торове, поливане с топла вода. Не по-рано от 30 дни след засаждането на семената, някъде в края на май, разсад се засаждат в оранжерия или под един филм, също така разстоянието между растенията около 1 м. За Butternut скуош на едно растение е желателно да се оставят два яйчника, друга щипка в 40- 50 см над плода. Ако има опасност от замръзване през нощта, не забравяйте за покриване на филма.
Грижа за тиква
Основна грижа е да плевене, окопаване, поливане на почвата, особено по време на развитието на плода. Но ние не трябва да се полива, докато яйчника е по-малко от един юмрук, или растат предимно листата и плодовете набира достатъчно хранителни вещества. Вие също трябва да се спре поливането когато тиквата е узрял, за да го да легне и да вкара захари в пулпата.
Видео: Озеленяване тиква Vladimirets T-25 импровизирани плуг
Оплоди пъпеш може и трябва да бъде, но не pereuserdstvuya. Първият превръзката преди цъфтежа - органичен тор (лопен инфузия) и фосфорен-калиев тор, може да носи второ време на цъфтежа се използва дърво пепел в 10 литра вода.
жътва
1 Butternut скуош е по-добре да се събират през септември, поддържане на дръжката. С правилното почистване сухо слънчево време тиква може да лежи около една година. Много популярен метод за зреене тиква, това е, когато плодовете са топли, нещо, покрита (като зелени домати), те трябва да са в светла стая, но за преките лъчи на слънцето са били изключени.
2. tverdokorymi и голяма тиква и събрани през есента, когато дръжката започва да изсъхне и се втвърди кора. Това често се случва, че разновидностите на едроплодните тиква не разполага с време, за да узрее, това се случва вече на склад. След прибиране на пъпеша с необходимостта да се проведе още една седмица в жегата да се изпари излишната влага, пулп складирани повече захар.
Видове и сортове тиква
Както бе споменато по-горе, ние ще се съсредоточи върху три основни вида ни ширини тиква: Cucurbita Pepo (tverdokorymi), Butternut скуош и тиква с едри плодове.
Cucurbita Pepo
Тя се отнася до годишен тревисто растение. Най-често плод на кръглата форма на тиква, големи, гладки, обикновено жълти, но тези цифри могат да варират в зависимост от сорта. Тиквата узрява през септември. Семена за 3-4 см, бели или жълти на цвят, с плътен слой. Тиквата може да се съхранява през цялата зима до пролетта.в трапезарията разнообразие този тип включват:
- Тиквени Спагети. Зреене сортове, около 2 месеца ще преминат от възникване на падежа. Плътта на тиквата след завиране се разделя на по-дълги влакна, които правят разнообразието е получил името си. Те могат да се яде студено в салата или горещ като спагети.
- Спрей Orange. Melon този клас имат ярко оранжев цвят, плодове тегло около 5 кг. Плодовото месо е сладка и мека. Разнообразието е добро запазване на качеството.
- Gribovskaya храст 189. Много популярен ранни сортове. Тя расте под формата на един храст, който обикновено е размер на около 2 пъпеш от 6-7 кг. Форма пъпеш във формата на капка в основата на стъблото се наблюдава едва забележим ластик. Когато тиквата е достигнала пълна зрялост, неговият цвят на ярко оранжево със зелени акценти. Плодовото месо е плътно, много сочни и сладки, ярко оранжев цвят.
- Тиква 47 Алтай. Тя се отнася до сортовете, многофункционална, ранно узряване, от поникване до падежа, където два месеца. Плодове оранжево-жълт цвят с леки жълти или жълто-кафяви ивици. Кожата е фирма. Плодове тегло от 2 до 5 кг. Самата целулоза не е ясно изразен вкус сладък достатъчно влакнести и на средния размер. Узряване, транспортиране, толерантност към ниски температури, както и с добър добив.
Butternut скуош
Butternut скуош - един от най-вкусните, но изключително термофилни. Засадени разсад има свойства, като tverdokoroy и едри плодове тикви. Форма пъпеш е различен, цвета на плодовете на жълто или кафяво-розов цвят. Тяхната маса може също да варира. На кората надлъжно ярки петна. Orange или ярко оранжев плът от този вид има свой специален вкус и мирис, консистенция е твърдо, но нежно. Семената са малки сиво-бяло с тъмно ръба на krayam.Kornevaya силна система, в основата на около 2 м, може би повече. Той има подвид - Chalmovidnaya тиква (форма на плодовете на този подвид под формата на тюрбан).
- Тиквени сортове Мускат. От края, dlinnopletistaya. Плодове от 4 до 6,5 кг, с сладко, твърдо, сочно месо оранжево.
- Тиква боздуган Pearl. Къснозреещо сортове с плодове на тъмно зелен цвят. Плодове тегло около 7 кг. Плодовото месо е дълбоко оранжево, много сочно.
- BUTTERNUT тиквени витамини. Разнообразието е късно зреене, от поникване до пълна зрялост ще трябва да почака поне 130 дни. Тъмно зелен пъпеш с жълти ивици. Плодовете са малки, около 7 кг. Плодовото месо е ярко оранжево. Подходящ за трапезарии и фуражни цели.
Видео: Озеленяване тиква / кратунка засаждане в земята
голяма тиква
Ако сравним с предишния вид, плодовете от този вид са най-големите. Боядисване на плодове голяма тиква в бяло, сиво или розово. Намира се на цилиндричните дебне сферичен плод. Peel вид мека, влакнести плът и ронливи. Този вид на много години е била използвана като фураж във ферми. Големи семената са бял или кремав цвят, с едва забележим ръб.- Gribovskaya зимата. Сортът е късно зреене, пъпеш форма сферична или слабо сплеснати, сиво кора, плътта е твърд и сочен портокал или бледожълт. Зимата може да се съхранява в продължение на около 7 месеца. Много продуктивен сорт, дори и в не-черни области.
- Волга сиво. Mid-клас, подходящ за отглеждане в региона на Централна Черно Земята. Пъпеш сплескан, кора е гладка, светлосив цвят, тегло около 10 кг или повече. Плодовото месо е достатъчно плътен, широк, яйце-жълт цвят с оранжеви, брашнеста консистенция, с приятен сладък вкус. Предимства на разнообразието в запазването на качеството и добив.
Видео за избора на тикви
- Сортовете на тиква с фото и описание (част 1
- Сортовете на тиква с фото и описание (Част 2
- Тиквата медицинско описание на сорта
- Как да растат тикви на полето?
- Как да се засадят тиква
- Най-популярните сортове тиква
- Тиквата сортове с едри плодове
- BUTTERNUT сортове скуош
- Тиквата: Care
- Полезните свойства на тиквата
- Колко полезна тиква - магическите свойства на зеленчуци
- Запознайте се с най-добрите сортове тиква
- Тиквени голосеменни
- Тиква витамин
- Как да се засадят тиква на открито място?
- Cucurbita Pepo
- Полза и вреда на организма от употребата на тиква
- Какво тиква ползи за човешкото тяло в различни възрастови категории
- Тиква с едри плодове
- При засаждане на разсад тиква?
- Тиква - глава!