Candy ябълка домашна рецепта

Как да се готви на бонбони ябълка. Как да си направим домашно карамел. Карамел ябълки. снимка

Candy ябълка - традиционното есенно ястие. Ябълките покрити с карамел (концентриран захарен сироп), ядат през есента и зимата са буквално навсякъде. Без карамел ябълки не могат да направят много есенни празници, детски празници и партита. Вижте как ние направихме бонбони ябълка у дома

за Начало бонбони ябълка предприеме твърди и Tall кисели ябълки. Перфектен за тази рецепта сладко-кисел ябълки Ranetki (кормчия) и Granny Smith (Granny Smith), А някои като сладко ябълки златист (Golden Delicious). Взехме всяка от тези три разновидности на 1-2 ябълки: Кокс, Грени Смит и Златни.

Вие ще трябва (5 ябълки):

Необходимост от малки кисели ябълки (Ranetki, Грени Смит и други подобни), размера, кафява захар, една лъжица оцет и една лъжица масло. Всички заедно отнема около 15-20 минути, много дълго. Сега, в навечерието на Хелоуин, е лечение много подходящо.

Видео: бонбони ябълка. Дисни ябълки. Деца приготвят сами храна

Как да си направим домашно бонбони ябълка

В малка тенджера, свържете, разбърква се и се облича с захар плоча и вода. При нагряване, захарта се разтвори. Когато сиропът идва да заври, намалете огъня, добавете масло, оцет и канела, ако го използвате. Оставете сиропа да ври около 8-10 минути, като се разбърква от време на време го. Водата ще ври и карамел сгъстяване.

Някои добавят хранителни оцветители, за да се даде карамел червено. Ако го направите, добавете боя дом карамел в съответствие с инструкциите на опаковката.

В същото време в голям размер тенджера, изсипва вряща вода, поставете го в огъня. Поставете ябълките на шишчета, пронизва с пънчето около центъра на ябълка. Потопете ябълки за шишчета във вряща вода и ги задържа там в продължение на 1-2 минути. Във вряща вода ябълки леко омекнат, се разтварят и невидим слой от естествен восък върху ябълки дома или тънък слой от восък, който се прилага за ябълки някои производители за по-добро съхранение. без восък карамел че би било по-добре да се придържаме към повърхността на ябълки. Премахване на ябълките и ги подсушете с хартиена кърпа.

Видео: Готвене бонбони ябълка

когато карамел ври, проверете за наличност, отпадане една капка върху чинийката. домашно карамел готови, когато тя става по-вискозен, и капка бързо се втвърдява при нормална стайна температура.

Сега ние трябва да действаме бързо. Наклон тигана, един по един потапяне ябълките на пръчки в кипящ карамел и преминете през тях няколко пъти около оста си, за да домашно карамел равномерно ябълки обвивката. завършен бонбони ябълка изнеса да изсъхне върху хартията за пергамент.

ям бонбони ябълка веднага след като те са се охлади малко, и да ги държи не повече от 1-2 дни. За да се даде ябълките като малък подарък за децата познати Хелоуин, Ден на Гай Фокс, Деня на благодарността или Коледа и Нова година, увийте всяка ябълка в пергаментова хартия, затегнете хартията около пръчката (както е опакован бонбон) и вратовръзка за предотвратяване на хартия разгърна. така бонбони ябълка лесен за съхранение, те не се придържат и не се замърсяват. държа домашно бонбони ябълка в хладилник за не повече от 2-3 дни.