Пресни смокини

Видео: смокини. Пресни Harvest Caravan Подаръци Трифонова, 20

Полезно от пресни смокини и как да се хранят. Имоти смокини. Рецепти с пресни смокини

Пресни смокини (фиг, смокиня) е известен не само с високо съдържание на хранителни вещества, но също така отлични вкусови характеристики. Сезон на пресни смокини - края на лятото и есента. Прочетете как да се яде пресни смокини, както и как да се съхранява пресни смокини и колко е полезно. Вижте снимки и рецепти с пресни смокини

Пресни смокини: ползи и вреди

пресни смокини Тя може да бъде отнесен към броя на супер-храни. Използването на пресни смокини - високо съдържание на калий, калций, магнезий и магнезий и витамини А, С, К и В и фибри. В този случай, пресни смокини съдържа голям брой калории в сравнение с много други плодове (74 ккал на 100 грама), така че не трябва ядат пресни смокини в големи количества, ако следвате калорични храни.

що се отнася до смокини нараняване, че хората с бъбречни заболявания или фамилна анамнеза за това не си струва ядат смокини в големи количества. Въпросът е, че смокини съдържа оксалат (оксалатна сол), също са налични в аспержи, киселец и ревен.

Как яде пресни смокини

естествено, ядат пресни смокини така както и другите плодове. В допълнение, пресни смокини добавя пикантност на различните ястия и е отличен в комбинация с други продукти, за които високо ценени в готвенето. защото пресни смокини има мек и неутрален сладък вкус, допълва наситен сирене и зряло шунки (proshutto, сяра).

Видео: Така растат смокини

Пресни смокини с шунка подправени

Нашата къща е много популярен тук е салата: маруля ракета, моцарела и burrata, прошуто (или всеки друг опитен шунка) и пресни смокини. Сервирайте салата (на снимката горе), изложени на голяма дървена дъска, върху нея може да е малко дъждец Френски дресинг с балсамов оцет, но това не е задължително. Пълнители могат да бъдат показвани и в непосредствена близост до една малка салата piala като коктейл пръчки, които са лесни за разглобяване. Това ястие с пресни смокини Аз обикновено се сервира с аперитив, преди да поканите гостите на масата, и то винаги е успешна. В крайна сметка се оказва, не само вкусна, но и красива. Можете да събирате салатата пред гостите, тъй като пресни смокини трябва да се яде, веднага след като е нарязано.

В опростен вариант на това ястие ядат пресни смокини с прошуто или хамон. Например, в добре познат съда Парма шунка с пъпеш, пъпеш може напълно да замени пресни смокини.

Пресни смокини с зрял (синьо) сирене

кройка пресни смокини 4 части, не рязане чрез плода на дъното. Поставете парче от зрял сирене, още по-добре - синьо, вътре всеки плод. Можете да алтернативно, залейте плодовете на върха на мед и добавете парче от орех или орехов (снимка долу). В този съд с пресни смокини перфектната комбинация от сирена, като например пармезан, горгонзола, синьо (или нормална) зрели стилтон, рокфор, както и меки сирена Камембер и Бри. При липса на тези сирена, можете да използвате редовно Saint Agur Blue, Dorblu или мек крем Boursin с билки и chesnokom- комбинация от вкусове все още ще бъде страхотно! Някои любов ядат пресни смокини с овце или козе сирене.

Можете просто да се прилагат пресни смокини на сирена, заедно с (или вместо) грозде, ябълки и круши. И ако нямате нищо против малко работа за вършене, за да угоди на дома и гостите, а след това направи разрез пресни смокини, когато тя започва чаена лъжичка синьо сирене и се поставя в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10 минути. Сиренето е леко разтопи, а сега вече сте го направили нов блюдо на пресни смокини.

Пресни смокини за закуска

Кук овесена каша да ви хареса. Преди да се яде, добавете пресни смокини, нарязани на няколко части.

Преди хранене, нарязани и добавяне пресни смокини в мюсли или мюсли.

Пресни смокини за десерт

спринтира пресни смокини в червено вино с подправки за 5 минути. Поднася се с кисело мляко и мед или с дебел сметана. . Вижте повече подробности в рецептата: Пияни круши с подправки.

Как да съхранявате пресни смокини

пресни смокини съхраняват за кратък период. Ето защо, ако не планирате да запазят предимството си пресни смокини (Например, да го накара да конфитюр, сос или лютеница), след това купуват толкова, колкото ще ядем в продължение на няколко дни. Дръжте пресни смокини при стайна температура. Съхранение на пресни смокини хладилник значително влошава неговото качество аромат (както в случая домати, ягоди и много други плодове и зеленчуци). ние съхраняване на пресни смокини във ваза с плодове.