Мъфини с боровинки. Рецепта Фото

кифли (кифли) - порци тарталети в хартия форми. Кифли с мармалад он от най-популярните в цял свят и обичани в нашето семейство. Това maffinysdelany пълнозърнести (пълнозърнест) брашно с малко захар и изпълнен vkusnoychernikoy (боровинки), богати на витамини и антиоксиданти. Тези кифли с пресни боровинки ilimorozhenoy ще бъдат готови само за половин час. Те са богати, влажни и буквално се стопи в устата си

Кифли с мармалад рецепта

за кифли готвене ще използваме чаша (Чл. 250 мл) мерителна лъжица (л, 15 мл) и mernuyuchaynuyu лъжица (TSP, 5 мл) и образна кифла. Ако не го направите боровинка (боровинки), за тази кифли рецепта перфектен замразени ilisvezhaya червена боровинка (В този случай, добавете още малко захар).

Вие ще трябва 11-12 кифли:

1. 1 + 3/4 супени лъжици. цялата пшенично брашно
2. 1/3 чл. кафяв (или бял) захар
3. 2 ч.л. бакпулвер (дезинтегратор)
4. 1/3 чаена лъжичка сол
5. 1 голямо яйце
6. 1/2 чл. пълномаслено мляко
7. 100 грама масло (стопилка)
8. 1 + 1/2 супени лъжици. пресни или замразени боровинки, боровинки или червена боровинка (Не се размрази)
9. лъжица на рафинирано растително масло (ако не ispolzuetebumazhnye кифла кутии)

Можете също така трябва да се кифла мухъл 2 (6 всеки). Удобно (но не е необходимо) да се използва хартия кифла кутии или тарталети и takzhelozhku за сладолед.

Фурната до 180 ° С До това се затопля в голяма купа, смесете всички Мярка "сух" съставки: брашно, захар, бакпулвер и сол. Изведнъж по-малка купа, мери и разбъркайте с миксер всички "мокър" съставки: яйца, мляко, масло. Изсипете ги в купа, за да "сух" peremeshaytevse компоненти заедно и няколко движения кухненски перки или хало (не се използва етап миксер изглежда дори! с енергично смесване глутен в тестото се образува, твърди kotorayasdelaet кифли). Мярка боровинки (боровинки) и добавете кифла тесто, повече или по-малко в ravnomernoraspredelite своя тест шпатула или лъжица.

Поставете хартията кифла кутии в метални или силиконобразна кифла фурна. Ако не използвате хартия formochkidlya кифли, трябва smazatbolshie образна кифла масло. Спред тесто кифли на порции от форми, използващи лъжица за сладолед (ако odinakovoekolichestvo тест попада във всяка форма). Всяка форма се попълват не е на върха, а Agde 2/3.

Незабавно поставете форма с кифли във фурната и не отваряйте за 20 минути. След проверка на 20 минути ли кифли. Пиърс samyykrupny кифла в центъра на коктейл стик върху него не трябва да остане syrogotesta. Извадете кифли от фурната и го оставете да се охлади малко, преди да има (макар че ние никога няма да nepoluchaetsya!). Сервирайте топло кифли с чай, кафе или мляко.

по-добре да има кифли свеж и топъл. Ако, обаче, сте ostalislishnie кифли, след това да ги съхранявате в запечатан буркан за сладкиши.

Видео: Kulinariya.Retsept.Keksy с боровинки

Дръжте кифли в затворен буркан за торти при стайна температура в продължение на повече от 2 дни

Пълнозърнест (тапети, цяло) брашна - То се смила пълнозърнести храни, които съществуват триции пшеничен зародиш. брашно пълнозърнест има белтъчини, мазнини (Масло от пшеничен зародиш), Целулоза, желязо, витамин В izhirnye киселини омега 3 и 6. Поради бяла рафинирана брашно (изработен от ochischennogozerna), всичко това е почти напълно разтворени, и въглехидрати в него namnogovyshe.

Видео: Мъфини с боровинки рецепта сладки кифли с боровинки Mafіni chornitseyu рецепта на тарталети рецепта боровинка