Шоколад глазура
Видео: Лесно шоколад Глазура - Рецепта баба Ема
Съдържание
СЪСТАВКИ
- Шоколад - сто и двадесет гр
- вода - 50 мл
- крем със съдържание на най-малко 30% мазнини - 100 мл
- пудра захар - 1.5 чаена лъжичка ..
- масло - 1 супена лъжица. л.
Видео: шоколадова глазура Какао 5 минути!
МЕТОД ЗА ПОЛУЧАВАНЕ
етап 1
Ситно нарязан шоколад. Поставете в тава, годна ястие, добавете вода, захар и половината сметана. Поставете във водна баня и се разбърква, докато се разтвори шоколад. Сваля се от огъня.стъпка 2
Останалата сметана топло, не кипи, и се изсипва в шоколада. Разбърква от центъра към страничните ястия.стъпка 3
Добавете масло, нарязано на малки кубчета. Когато глазурата се охлади до температурата на тялото, може да работи. Охладената глазура може да бъде отново се загрява до желаната температура.стъпка 4
Glaze служеща за украса на торти, кифли.Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Рецепта глазура: техника за рисуване течна глазура
- Желиран бърза торта с младо бяло зеле, копър и яйце
- Еклери с крем
- Пилешки гърди в цитрусови глазура
- Almond торта с малини
- Листа от мента в шоколад
- Великден натруфен
- Коледа свинско джинджифил глазура
- Шах торта
- Шоколадова коледна елха от шоколатиери Дмитрий mateychika
- Шоколадов пудинг
- Шоколад свещ от шоколатиери Дмитрий mateychika
- Шоколадови фигури от шоколатиери Дмитрий mateychika
- Шоколад топка с изненада от шоколатиери Дмитрий mateychika
- Торта Наполеон
- Естерхази торта
- Сирене торта с кайсии
- Вафлена торта
- Ивички гъби
- Торта "Каприз" с яйчен крем
- Круша торта с шоколад