Няколко начина замразени грах през зимата

Човечеството отдавна е привърженик на зелен грах като суров и сготвен, комбинирането с много ястия. Уви, този прекрасен зеленчук е сезонна, и е на разположение, за да ни свежи само няколко седмици в годината. Хората отдавна се опитват да намерят начин да прибиране неговото бъдеще, но в миналото е било възможно да се запази грах само в изсушен вид. За да използвате такъв продукт може да бъде само за супи или пюре, защото поради високата си твърдост имат дълъг, за да ври добре.

Видео: Freeze грозде за зимата

Днес, всяка жена е в състояние да спаси всички от уникалното качество на зелени плодове най-добрият начин да направите това, просто не знаят как замразен грах през зимата.

Получаване на суровини и изборът на метод на замразяване

На първо място, трябва да се научите как да изберем качествени грах. Отглеждане този чудесен зеленчук на леглата си имате възможност да получите по-екологично чист грах без вредни вещества. Правилната грижа за растенията и своевременното отстраняване на вредители ще получи чисто неповредени плодове. За преформи желателно да се използва един и същ грах зрялост.

Видео: Замразени череши голям доказан начин за зимата

Необходимо е да изберете младите шушулки, те не трябва да се апатичен, имат петна и повреди. Най-добре е да не избирате дълги шушулки, които съдържат до 10 грах, и се обърне внимание на средни техните колеги, които са грахово зърно парчета от 5-6.

Видео: Как да замрази тиква за зимата (2 начина). Замразяване на зеленчуци в страната

Методи представени по-долу, да изберат един или два, най-подходящ за вас. За да се подготви грах през зимата по няколко начина:

1. Цели шушулки.
2. Pods след бланширане. Някои домакини приготвят невероятни ястия, приготвени с грах с кожи.
3. Замразете грах.
4. Замразете грах, което е леко презрели.

цели шушулки

Това е най-простите минусови грах през зимата. Грах шушулки старателно измити с течаща вода, разпределени върху чиста кърпа или кърпа и и се суши. След което те са опаковани и замразени.

Видео: Freeze на зимните зеленчуци - всички Bude добро - Издаване 250 - 09.10.2013 - Всичко ще бъде наред